Voedingsmiddelen Invriezen / Diepvriesproducten Opslaan; Levensmiddelen Invriezen - Blaupunkt 5CG 22010 Montage- Und Gebrauchsanweisung

Pagina 101

Voedingsmiddelen invriezen / diepvriesproducten opslaan

Voedingsmiddelen invriezen / diepvriesproducten opslaan
WAARSCHUWING
Explosiegevaar!
Ondeskundige omgang met het
apparaat kan leiden tot een
explosie.
Geen explosieve
■
spuitbussen met
drijfgassen in
bewaren, omdat ze ontvlambare
gas-lucht-mengsels tot explosie
kunnen brengen.
VOORZICHTIG
Gevaar voor de gezondheid!
Door verkeerde
ontoereikende
overdekking
opgeslagen
bederven. Bij consumptie bestaat
het gevaar
voedselvergiftiging!
Vooral rauw
■
voldoende verpakken,
ernaast
levensmiddelen
besmet met salmonella e.d.
De door
■
levensmiddelproducenten
aanbevolen
aanhouden.
Erop letten, dat de bewaartijd
■
van de diepvriesproducten op
grond van
temperatuurstijging
apparaat kan
(ontdooien,
stroomuitval).
Bij een langere stroomuitval of
■
een storing aan het apparaat de
opgeslagen diepvriesproducten
uit het apparaat halen en in een
voldoende koele ruimte of een
stoffen of
brandbare
het apparaat
hantering,
koeling of
kunnen de
levensmiddelen
van een
vlees en vis
zodat
liggende
niet worden
de
bewaartijden
een
in het
verkorten
reinigen of
ander koelapparaat
(max. opslagtijd bij storing: 13
uur).
Na een storing controleren, of de
■
opgeslagen levensmiddelen nog
eetbaar zijn. Ontdooide
levensmiddelen niet weer
invriezen, maar meteen
verbruiken.
Verwondingsgevaar!
Ondeskundige omgang met het
apparaat kan
verwondingen.
Verbrandingsgevaar
temperaturen.
De levensmiddelen
■
binnenwanden
vriesgedeelte hebben een zeer
lage temperatuur. Nooit met
natte handen aanraken. Dit kan
leiden tot huidverwondingen.
Ook bij droge
huidbeschadigingen mogelijk.
IJsblokjes of
■
consumptie iets laten ontdooien,
niet direct uit het vriesgedeelte
in de mond nemen.

Levensmiddelen invriezen

Invriezen betekent, verse, kamerwarme
levensmiddelen zo snel mogelijk – bij
voorkeur
„abrupt" – tot in de kern te bevriezen. Bij te
langzaam koelen
levensmiddelen, d.w.z. de structuur wordt
vernietigd. Een
opslagtemperatuur van –18 °C bevordert
het behoud van consistentie, smaak en
voedingswaarde
opslaan
leiden tot
door lage
en de
van het
huid zijn
ijslolly's voor
„bevriezen" de
gelijkmatige