Austauschen Von Komponenten Des Schützkastens - McDonald's BIELA14 Handbuch

8. Den Heizelement-Steckverbinder wieder anschließen und sicherstellen, dass die Verriegelungen eingreifen.
9. Die Kabel des Temperaturfühlers in den 12-poligen Kabelbaum-Steckverbinder einschieben (siehe
Abbildung unten). Bei Geräten mit ungeteilter Frittierwanne oder der rechten Wanne einer geteilten
Frittierwanne muss das rote Kabel an Position 3 und das weiße Kabel an Position 4 eingeschoben werden.
Für die linke Wanne eines Gerätes mit geteilter Frittierwanne muss das rote Kabel an Position 9 und das
weiße Kabel an Position 10 eingeschoben werden. ANMERKUNG: Rechts und links beziehen sich auf
Blickrichtung von der Rückseite der Friteuse.
10. Den 12-poligen Steckverbinder des Kabelbaums anschließen, der in Schritt 2 abgeklemmt wurde.
11. Das Heizelement auf das Korbgestell absenken.
12. Das Kippgehäuse, die hinteren Abdeckungen und Schaltschütz-Steckerabdeckung wieder anbringen. Die
Friteuse unter der Abzugshaube platzieren und an die Spannungsversorgung anschließen.
1.7 Austauschen von Komponenten des Schützkastens
1. Wenn eine Komponente des Schaltschützkastens ausgetauschen werden muss, die Filterwanne und den
Deckel aus dem Gerät entfernen.
2. Die Friteuse von der Spannungsversorgung trennen.
3. Die zwei Schrauben entfernen, mit denen der Deckel des Schaltschützkastens gesichert ist. Die
Schaltschützkästen über der Filterwanne sind von der Unterseite der Friteuse aus zugänglich. Sie befinden
sich links und rechts über den Führungsschienen (siehe Foto unten). Die Schaltschützkästen für
Frittierewannen, die sich nicht über der Filterwanne befinden, können durch Öffnen der Friteusentür direkt
unter der betroffenen Frittierwanne erreicht werden.
Zwei Schrauben entfernen, um die Schaltschützkasten-Komponenten über der Filterwanne zu erreichen
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