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McDonald's BIELA14 Handbuch Seite 3

Gen ii frymaster-elektrofriteuse lov
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Unsachgemäße Installation, Einstellung, Wartung oder Pflege sowie unberechtigte
Änderungen können zu Sachschäden und schweren oder tödlichen Verletzungen führen.
Die Installations-, Betriebs- und Wartungsanweisungen gut durchlesen, bevor dieses Gerät
installiert oder gewartet wird.
Die Vorderkante dieses Geräts ist keine Stufe! Nicht auf dem Gerät stehen. Beim
Ausrutschen oder bei Kontakt mit heißem Öl können schwere Verletzungen auftreten.
Kein Benzin oder andere brennbare Flüssigkeiten oder Gase in der Nähe dieses oder eines
anderen Geräts aufbewahren.
Das Krümelblech von Friteusen mit einem Filtriersystem muss jeden Tag am Ende des
Frittierbetriebs in einen brandsicheren Behälter entleert werden. Einige Speiseteilchen
können sich selbst entzünden, wenn sie in bestimmten Fettstoffen eingeweicht werden.
Die Frittierkörbe oder andere Gegenstände nicht gegen die Verbindungsleiste der Friteuse
schlagen. Die Leiste dient zum Abdichten der Verbindung zwischen Frittierbehältern. Wenn
die Frittierkörbe gegen die Leiste geschlagen werden, um Fett zu lösen, verzieht sich der
Streifen und passt nicht mehr richtig. Er ist in exakter Passung ausgeführt und darf nur zur
Reinigung entfernt werden.
Es müssen ausreichende Vorkehrungen zur Einschränkung der Bewegung dieser Maschine
getroffen werden, ohne dass diese vom Isolierrohr abhängen oder dieses einer Belastung
aussetzen. Der Friteuse liegt eine solche Sicherheitsvorrichtung bei. Sollte dieser
Sicherungssatz fehlen, wenden Sie sich an die örtliche, von Frymaster autorisierte
Servicestelle (ASA).
Vor Transport, Test, Wartung und jeglichen Reparaturen der Frymaster-Friteuse ALLE
Netzkabel von ihren Steckdosen abziehen.
Diese Friteuse nicht an einen Abgasschacht anschließen.
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ACHTUNG
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