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McDonald's BIELA14 Handbuch Seite 39

Gen ii frymaster-elektrofriteuse lov
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Problem
M3000-Anzeige zeigt
TEMP FUEHLER
FEHL an.
WARTUNGSFILTERU
NG? (Manueller Filter)
startet nicht.
M3000-Anzeige zeigt
ENTNEHMEN
ENTSORGEN an.
M3000-Anzeige zeigt
HEIZUNG-
STOERUNG.
Computer schaltet nicht
in Programmiermodus
oder einige Tasten lassen
sich nicht betätigen.
M3000-Anzeige zeigt
HOCH 2
FEHLGESCHLAGEN
an.
M3000-Anzeige zeigt
HILFE HOCH-2
oder HOECHST-
TEMPERATUR-
STOERUNG an.
M3000-Anzeige zeigt
Software nur für M3000
oder MIB aber nicht alle
Platinen an.
M3000-Anzeige zeigt
TEM NIED, Heizleuchte
schaltet sich normal ein
und aus, aber Friteuse
heizt nicht.
Wahrscheinliche Ursachen
A. Problem mit dem
Temperaturmessschaltkreis im Fühler.
B. Beschädigter Computer-Kabelbaum oder
-Steckverbinder.
Temperatur ist zu niedrig.
Im nicht dedizierten Modus wird ein Produkt
ausgeschieden, das einen anderen Sollwert
als die derzeitige Beckentemperatur hat.
Computer ausgefallen, Schnittstellenplatine
defekt oder Obergrenzenthermostat offen.
Computer ist ausgefallen.
Computer ist im Hoechsttemperatur-
Testmodus.
Obergrenzenschalter ist defekt.
Loser oder beschädigter Kabelbaum.
A.
Dreiphasiges Netzkabel abgezogen oder
Schutzschalter wurde ausgelöst.
B.
Sicherung durchgebrannt.
C.
Computer ist ausgefallen.
D.
Beschädigter Computer-Kabelbaum.
E.
Unterbrochene Verbindung im
Hoechsttemperatur-Schaltkreis.
A. Das
Temperaturmesskreisen
Widerstand des Fühlers messen; falls
defekt, Fühler austauschen.
B. Den Computer-Kabelbaum durch einen
erwiesen
ersetzen. Wenn das Problem behoben
wurde, den Kabelbaum austauschen.
Sicherstellen, dass die Friteuse den Sollwert
erreicht hat, bevor WARTUNGS-
FILTERUNG gestartet wird.
Das Produkt entnehmen und entsorgen. Eine
Frittiertaste unter der Anzeige mit dem Fehler
drücken, um den Fehler zu beseitigen. Den
Sollwert des Beckens zurücksetzen, bevor das
Produkt frittiert wird.
Das Becken mit dem Problem abschalten. Der
Fehler wird eingeblendet, wenn die Friteuse
kein Öl erwärmen kann. Er wird auch
angezeigt, wenn die Öltemperatur über 232 °C
(450
Obergrenzenthermostat
Beheizung des Öls angehalten hat.
Computer austauschen.
Das wird während eines Tests des Obergrenzen-
Schaltkreises angezeigt und weist aus, dass der
Obergrenzenschalter ausgefallen ist.
Das wird angezeigt, um einen ausgefallenen
Obergrenzenschalter anzuzeigen.
Prüfen, ob alle Kabelbäume zwischen M3000s,
MIB, AIF und ATO sicher angeschlossen sind.
Sicherstellen, das 24 VDC an Stiften 5 und 6
von J2 auf der MIB-Platine und an J4 oder J5
der AIF-Platine anliegen. Auf lose oder
unterbrochene
Fortbestand des Problems den Computer einer
Bank gegen einen anderen austauschen und die
Friteuse aus- und wieder einschalten.
A.
Sicherstellen, dass alle Netzkabel sicher in
den Buchsen sitzen, arretiert sind und
Schutzschalter nicht ausgelöst wurden.
B.
Die 3-A-Sicherung vorne auf dem
Steuerkasten prüfen.
C.
Computer austauschen.
D.
Computer-Kabelbaum austauschen.
E.
Hoechsttemperatur-Schaltkreis, beginnend
am Steuerkasten-Steckverbinder bis zum
Obergrenzenschalter prüfen.
1-33
Korrekturmaßnahme
zeigt
ein
Problem
an.
funktionierenden
°F)
liegt
und
sich
geöffnet
Stifte/Kabel
prüfen.
in
den
Den
Kabelbaum
der
und
die
Bei

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