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MAGIMIX Le Duo Handbuch
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Verwandte Anleitungen für MAGIMIX Le Duo

Inhaltszusammenfassung für MAGIMIX Le Duo

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    SOMMAIRE Consignes de sécurité ......... . . Descriptif .

  • Seite 79: Sicherheitshinweise

    SICHERHEITSHINWEISE Der Betrieb eines elektrischen Gerätes erfordert grundlegende Vorsichtsmaßnahmen, darunter die folgenden: • Lesen Sie alle Hinweise aufmerksam durch. • Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder in andere Flüssigkeiten, um die Gefahr eines Stromschlages zu vermeiden. • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen benutzt werden, deren körperliche, sensorische oder geistige Fähigkeiten eingeschränkt sind oder die nicht über die nötige Erfahrung bzw.

  • Seite 80: Umweltschutz

    SICHERHEITSHINWEISE • Das Gerät ist mit einer Überhitzungssicherung ausgestattet, die den Motor automatisch abstellt, wenn es zu lange in Betrieb oder u ̈ berlastet ist. Schalten Sie das Gerät in dem Fall aus und warten Sie, bis es sich vollständig abgeku ̈ hlt hat, bevor Sie es erneut in Betrieb nehmen. •...

  • Seite 81: Gerätebeschreibung

    Ergebnis: ein dickflüssiger Saft – Smoothie, Nektar bzw. Coulis. Eine außergewöhnliche Saftausbeute: bis zu 66 % Vitamin C zusätzlich (Vergleichstest im Labor durchgeführt mit einem Le Duo mit Smoothie ix-Aufsatz und einem herkömmlichen Zentrifugen-Entsafter). Niemals festes Obst oder Gemüse (Möhren, Kokosnuss usw.) in das Gerät füllen, wenn Sie die...
  • Seite 82 GERÄTEBESCHREIBUNG Zitruspresse Entsafter Smoothie Gemüseschneider* Stopfer Stopfer XL-Deckel Pressdeckel Deckel Presskegel für große Zitrusfrüchte Pürierfinger Schneid- und Reibscheiben 2 und 4 mm** Kappe für Zentrifugensieb Presskegel für kleine Zitrusfrüchte Verlängerungsstück Press-Sieb Zentrifugensieb Mittlere Schüssel Saftauffangbehälter Saftaustritt Reinigungsschaber Motorblock * je nach Modell ** Die Funktion ist auf der Scheibe eingraviert: R/G (Râper/Grating) = Reiben &...

  • Seite 83: Zusammensetzen / Auseinandernehmen

    ZUSAMMENSETZEN / AUSEINANDERNEHMEN Vor dem ersten Gebrauch alle Teile sorgfältig reinigen (s. S. 89) So viel Kabel wie nötig entrollen. Das Netzkabel in die unter dem Motorblock dafür vorgesehenen Aussparungen einfügen, um ein Vibrieren des Gerätes zu vermeiden. Zusammensetzen: den Den Saftauffangbehälter in Pfeilrichtung Saftauffangbehälter auf den Motorblock bis zum Anschlag drehen.

  • Seite 84: Verwendung Als Zitruspresse

    VERWENDUNG ALS ZITRUSPRESSE Das Press-Sieb in den Saftauffangbehälter Den zur Größe Ihrer Zitrusfrüchte passen- einsetzen und bis zum Anschlag drehen. den Presskegel auswählen. Der große Kegel muss stets auf den kleinen aufges- teckt werden. Den Presskegel auf die Antriebswelle stec- Ein Glas unter den Saftaustritt stellen.

  • Seite 85: Verwendung Als Entsafter

    VERWENDUNG ALS ENTSAFTER Zusammensetzen: Die Kappe auf das Das Zentrifugensieb auf die Antriebswelle Zentrifugensieb setzen und rundum nach setzen. unten drücken, bis sie vollständig waage- recht aufliegt (die beiden Enden der Kappe müssen passgenau aneinander liegen). Ein Glas unter den Saftaustritt stellen. Das Den Deckel auf den Saftauffangbehälter setzen und bis zum Anschlag drehen.

  • Seite 86: Verwendung Als Smoothiemix

    VERWENDUNG ALS SMOOTHIEMIX Zusammensetzen: Die Kappe auf das Das Zentrifugensieb auf die Antriebswelle Zentrifugensieb setzen und rundum nach setzen. unten drücken, bis sie vollständig waage- recht aufliegt (die beiden Enden der Kappe müssen passgenau aneinander liegen). Den Deckel auf den Saftauffangbehälter Den Pürierfinger in das Zentrifugensieb setzen und bis zum Anschlag drehen.

  • Seite 87: Verwendung Als Gemüseschneider

    VERWENDUNG ALS GEMÜSESCHNEIDER Die mittlere Schüssel auf die Antriebswelle Verlängerungsstück setzen. Antriebswelle setzen. Zum Einsetzen der Scheibe muss sich die Scheibe zunächst Angabe zu Funktion und Schnittstärke auf Verlängerungsstück setzen. Sie anschließend der nach oben gewandten Seite befinden. drehen, bis sie sich einwandfrei einfügt. A C H T U N G •...
  • Seite 88 VERWENDUNG ALS GEMÜSESCHNEIDER Das Gerät einschalten und das Obst bzw. Obst bzw. Gemüse einfüllen. Gemüse mit dem Stopfer nach unten drüc- ken. Schneiden: längliche Obst- und Gemu ̈ sesor- Rundes Obst bzw. Gemu ̈ se (Tomaten, Äpfel ten (Möhren, Porree usw.) aufrecht in den usw.) gegebenenfalls halbieren.

  • Seite 89: Obst Oder Gemüse / Raspeln Oder Schneiden

    MAXIMALE VERARBEITUNGSMENGE MAX. 600 g Obst oder Gemüse / Raspeln oder Schneiden = ¼ ¼ Die Mengenangabe entspricht Obst bzw. Gemüse mittlerer Größe. Die maximale Verarbeitungsmenge auf keinen Fall überschreiten. Bei Reibegeräuschen das Gerät sofort ausschalten. Beim Verarbeiten größerer Mengen die Schüssel regelmäßig leeren.

  • Seite 90: Reinigung

    REINIGUNG Vor dem Reinigen das Gerät stets vom Stromnetz trennen. Die Teile gleich nach dem Betrieb reinigen (Wasser + Spülmittel). Saftauffangbehälter: den Saftaustritt in die Zentrifugensieb: die Kappe abnehmen. Reinigungsposition kippen. Auf PUSH nach innen drücken und abhe- Pressdeckel durch ben.

  • Seite 92: Goldene Regeln

    Spritzer Zitronensaft hinzufügen und ihn in den Kühlschrank stellen. Genießen. Mit Le Duo lassen sich unendlich viele gesunde und schmackhaf- te Säfte zubereiten. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Obst ist reich an natürlichem Fruchtzucker. Genießen Sie es also in Maßen, falls...

  • Seite 93: Tipps Der Ernährungsspezialisten

    TIPPS DER ERNÄHRUNGSSPEZIALISTEN sind gut gegen Stress Aprikosen, Pfirsiche, Nektarinen und Müdigkeit. Trotz ihres sauren Geschmacks oder haben sie eine alkalische Wirkung, was ein Ausgleich für die Reife Früchte, die eher schwer für ihre säurebildenden Bestandteile ist, die Größe, von dunkler Färbung und aro- sich aus einem heutzutage weit ver- matisch sind, verwenden.

  • Seite 94: Johannisbeeren Und Blaubeeren (Heidelbeeren)

    TIPPS DER ERNÄHRUNGSSPEZIALISTEN anderem Obst mischen. Stets zuerst Möhren die geschälten Bananen und ans- chließend saftreichere Früchte zum Verdünnen verarbeiten. Feste Möhren mit gleichmäßiger Bananen sind Wohltuende Wirkung: Schale und ohne Einschnitte verwen- sehr energiereich (90 kcal / 100g) den. Sie brauchen nicht geschält zu und enthalten viel Kalium, dessen werden.
  • Seite 95 TIPPS DER ERNÄHRUNGSSPEZIALISTEN wenig sauer. sauren Salatgurke Geschmack ein wenig zu mildern, kann etwas Rohrzuckersirup hinzu- oder gefügt werden. Feste, dunkelgrüne Gurken verwen- Beerenobst ist Wohltuende Wirkung: den. Waschen, aber nicht schälen, um reich an Vitamin C und möglichst viele Mineralstoffe und an Antioxidantien, von Vitamine zu erhalten.
  • Seite 96 TIPPS DER ERNÄHRUNGSSPEZIALISTEN abwischen (unter fließendem Wasser Körpers ins Gleichgewicht zu brin- gen. Außerdem enthalten sie viele werden sie wässrig) und entstielen. Fasern. Im Entsafter werden für Wohltuende Wirkung: Personen empfindlicher Frühlingsfrüchte lösen Erdbeeren mit Verdauung die unerwünschten Kerne ihrem Gehalt an Vitamin C die zurückgehalten.
  • Seite 97 TIPPS DER ERNÄHRUNGSSPEZIALISTEN Melonen Blutgefäßwände bei und beugen dadurch Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. oder Maracuja (Passionsfrucht) Zuckermelonen sollten schwer und ohne braune Flecken sein, der Stiel oder muss sich leicht lösen. Für ihre Größe schwere Wassermelonen sollte die Schale glatt Früchte mit nur leicht vers- und hart sein.
  • Seite 98 TIPPS DER ERNÄHRUNGSSPEZIALISTEN Petersiliensaft Äpfel Wohltuende Wirkung : ist gut gegen Blutarmut und wirkt tonifi- zierend und stimulierend. Birnen Feste Früchte mit einwandfreier Schale verwenden. Es gibt Hunderte von Apfelsorten. Granny Smith erge- oder ben einen sehr frischen und sauren, Feste Früchte mit einwandfreier Golden Delicious einen süßeren Saft.
  • Seite 99 TIPPS DER ERNÄHRUNGSSPEZIALISTEN Weintrauben Tomaten oder oder Pralle, fest am Stiel haftende Reife, leuchtend rote Früchte verwen- Trauben von gleichmäßi- den. Waschen und entstielen. Bei ger Größe verwenden. einer Verarbeitung im Smoothie Sorgfältig waschen ist die Ausbeute deutlich höher als und entstielen.
  • Seite 100 DIE KINDERECKE Kinder zum Verzehr von Obst und Gemüse zu bewegen ist nicht immer einfach. Ein paar Tipps:… Neugier wecken: Die Kinder mit auf den Markt nehmen und sie unbekann- te Obst- und Gemüsesorten entdecken – probieren, anfassen und erraten – lassen (mit verbundenen Augen oder nicht).

  • Seite 101: Liste Der Rezepte

    LISTE DER REZEPTE Frühling Gurke, Möhre und Limette p. 101 Erdbeer-Bananen-Nektar p. 101 Äpfel und Erdbeeren p. 101 Passata di Pomodori (Tomatencoulis) p. 102 Erdbeermarmelade p. 102 Kalte Gurkensuppe p. 103 Gazpacho p. 103 Sommer Aprikosen, Pflaumen und Zitrone p. 105 Melone, Gurke, Birne, Minze p.

  • Seite 102: Frühling

    Gurke, Möhre und Limette Zubereitungsdauer: 5 min Das Gemüse waschen und schälen. Die Limette Für 2 Gläser ebenfalls schälen. 1/2 Salatgurke 3 mittelgroße Möhren Alle Zutaten im Entsafter verarbeiten (die Limette 1/2 Limette zuerst) und gleich trinken. Erfrischend und gut für die Haut. Erdbeer-Bananen-Nektar Zubereitungsdauer: 5 min Die Banane schälen und in Stücke schneiden.

  • Seite 103: Passata Di Pomodori (Tomatencoulis)

    Passata di Pomodori (Tomatencoulis) Vorbereitungszeit: 10 min • Garzeit: 30 min Die Tomaten waschen und in Stücke schneiden. In eine Für 500 ml Coulis (nach dem Einkochen) große Pfanne das Olivenöl geben und die zerdrückten 1 kg reife Tomaten Knoblauchzehen mit Salz und Pfeffer sowie dem 2 EL Olivenöl Zucker anbraten.

  • Seite 104: Kalte Gurkensuppe

    Kalte Gurkensuppe oder Zubereitungsdauer: 5 min Die Gurke waschen, grob schälen, in Stücke schnei- Für 400 ml den und im Entsafter oder im Smoothie ix. verarbei- 1/2 Salatgurke 2 Becher griechischer ten. Joghurt Den Gurkensaft mithilfe eines Schneebesens mit dem Schnittlauch Joghurt vermischen und nach Belieben Minze, Minzeblätter...

  • Seite 106: Sommer

    Aprikosen, Pflaumen und Zitrone Zubereitungsdauer: 5 min Die Aprikosen und die Pflaumen waschen und ents- Für 2 Gläser teinen. Die Zitrone schälen und halbieren. 4 Aprikosen 4 Pflaumen Sämtliches Obst im Smoothie ix entsaften. Wenn 1/2 Zitrone das Ergebnis zu dickflüssig ist, mit ein wenig kaltem Wasser verdünnen und gleich trinken .

  • Seite 107: Sonnen-Smoothie

    Sonnen-Smoothie Zubereitungsdauer: 5 min Die Banane und die Nektarine schälen. Im Smoothie ix zunächst die Banane, dann die Für 4 Gläser Nektarine entsaften. 2 Grapefruits 1 Nektarine Den Smoothie ix-Aufsatz durch den Zitruspressen- 1 Banane Aufsatz ersetzen. 1 Prise Ingwerpulver Die Grapefruits entsaften.

  • Seite 108: Johannisbeergelee

    Johannisbeergelee Vorbereitungszeit: 15 min • Garzeit: 15 min Die Johannisbeeren waschen, entstielen und im Für 4 Gläser Smoothie ix entsaften. Den Saft wiegen. In einer 1,5 kg rote Johannisbeeren Schale das Geliermittel mit 2 EL Zucker vermischen. 800 g Zucker 20 g Geliermittel Den Saft in einen flachen Kochtopf geben und das Zitronensaft (nach Belieben)

  • Seite 109: Herbst

    Rote Bete, Apfel und Fenchel Zubereitungsdauer: 5 min Die gekochte rote Bete schälen. Den Apfel und den Für 2 Gläser Sellerie waschen und in Stücke schneiden. Eventuell 1 kleine Knolle rote Bete, einige Fenchelblätter für die Garnitur aufheben. gekocht 1 Apfel (Granny Smith) Alle Zutaten anschließend im Entsafter verarbeiten 1 kleine Knolle Fenchel und gleich servieren und trinken.

  • Seite 111: Popeyes Zaubertrank

    Popeyes Zaubertrank oder Zubereitungsdauer: 5 min Die Ananas schälen und in dicke Scheiben schnei- Für 2 Gläser den. Den Spinat, die Minze und den Apfel waschen. 1/2 Ananas 1 Handvoll junge Die Limetten schälen. Alle Zutaten im Smoothie Spinatsprossen (oder im Entsafter) verarbeiten – zunächst die zusam- 1 Apfel 20 Blätter Minze mengerollten Spinat- und Minzeblätter, dann den...

  • Seite 112: Apfel-Cake

    Apfel-Cake Vorbereitungszeit: 5 min • Garzeit: 30 min Die Äpfel entstielen und entkernen und im Entsafter Für 6 Personen verarbeiten. Den Saft trinken oder für Sorbet verwen- 8 mittelgroße Äpfel 3 Eier den. Den Backofen auf 180 °C (Stufe 6) vorheizen. 2 Gläser* Mehl Das zurückgebliebene Fruchtfleisch mit allen anderen 1 Glas Haferflocken...

  • Seite 113: Winter

    Ananas, Mango und Kiwi oder Zubereitungsdauer: 5 min Das Obst schälen und die Mango entsteinen. Das Für 2 Gläser Obst große Stücke schneiden 1/2 mittelgroße Ananas Smoothie ix verarbeiten (die Ananas ). 1 kleine Mango 1 Kiwi Dieser Saft lässt sich auch im Entsafter zubereiten, aber die Ausbeute ist geringer.

  • Seite 114: Apfel, Möhren Und Orangen

    Apfel, Möhren und Orangen Zubereitungsdauer: 5 min Das Obst und das Gemüse waschen. Die Enden Für 2 Gläser der Möhren entfernen, den Apfel in Stücke schnei- 1 Apfel 2 Orangen den und Möhren und Apfel im Entsafter verarbei- 2 Möhren ten.

  • Seite 115: Grenadinesirup

    Grenadinesirup Vorbereitungszeit: 15 min • Garzeit: 15 min Die Granatäpfel schälen und dabei darauf achten, Für ca. 1/2 l Sirup dass auch die weiße Haut ganz entfernt wird, da der 3 Granatäpfel Zucker Saft sonst bitter schmeckt. Die Kerne im Entsafter 1/2 Zitrone verarbeiten.
  • Seite 155 Ci riserviamo il diritto di modificare senza preavviso e in qualsiasi momento le caratteristiche tecniche di questo apparecchio. Le informazioni che figurano in questo documento non sono contrattuali e possono essere modificate in qualsiasi istante. © Tutti i diritti riservati per tutti i paesi dalla Magimix.