Pravljenje peciva od istisnutog testa
Kada ste prema Vašem receptu pripremili testo za pecivo od istisnutog testa i
kada ste montirali dodatak za pecivo od istisnutog testa
1) Obložite mali pleh za pečenje papirom za pečenje i postavite ga pod izlazni
otvor na prednjoj strani aparata.
2) Ravnomerno istisnite testo u nastavak za mleveno meso
puž
na dodatku za pecivo od istisnutog testa
3) Kada je pecivo dostiglo željenu dužinu, zaustavite aparat i otkinite testo
na izlaznom otvoru. Stavite pecivo u pleh za pečenje.
4) Kada ste pročitali sve napomene u vezi teme „Pecivo od istisnutog testa",
onda možete da koristite aparat kao je opisano u poglavlju „Rukovanje
aparatom".
Pasiranje paradajza
1) Postavite posudu ispod suda za izbacivanje paradajza
2) Postavite posudu spreda ispod sita za pasiranje
3) Secite paradajz na četiri dela, pa ga lagano i ravnomerno gurajte u nasta-
vak za mlevenje mesa
Plastični puž
paradajz pada u sud za izbacivanje paradajza
spreda iz sita za pasiranje
NAPOMENA
Ukoliko sok od paradajza izlazi iz navojnih spojeva nastavka za pasiranje,
uzroci za to mogu biti sledeći:
–
–
–
►
U tom slučaju usporite svoj tempo rada, samo lagano stiskajte komade
paradajza u aparat i isecite paradajz na manje komade.
4) Kada ste pročitali sve napomene u vezi teme „Pasiranje paradajza", onda
možete da koristite aparat kao što je opisano u poglavlju „Rukovanje
aparatom".
SFW 350 D4
će zatim istisnuti testo kroz izabrani motiv na traci sa motivima
.
pritiska paradajz kroz dodatak za pasiranje, pasirani
radite prebrzo.
Komade paradajza stiskate suviše velikim pritiskom u aparat.
Komadi paradajza su suviše veliki.
.
.
. Ljuska paradajza izlazi
.
:
- transportni
.
│
35
■
RS