Verwandte Anleitungen für Silvercrest 292183
Inhaltszusammenfassung für Silvercrest 292183
- Seite 1 Mincer SFW 350 D2 KøDhaKKer VleeSMolen Betjeningsvejledning gebruiksaanwijzing FleiSchWolF Bedienungsanleitung IAN 292183...
- Seite 2 Før du læser, vend siden med billeder frem og bliv bekendt med alle apparatets funktioner. Vouw vóór het lezen de pagina met de afbeeldingen open en maak u vertrouwd met alle functies van het apparaat. Klappen sie vor dem Lesen die seite mit den Abbildungen aus und machen sie sich anschließend mit allen Funktionen des gerätes vertraut.
-
Seite 4: Inhaltsverzeichnis
Indholdsfortegnelse Indledning ........... . 2 Ophavsret . -
Seite 5: Indledning
Indledning Tillykke med købet af dit nye produkt. Du har valgt et produkt af høj kvalitet. Betjeningsvejledningen er en del af dette produkt. Den indeholder vigtige informationer om sikkerhed, anvendelse og bortskaffelse. Du bør sætte dig ind i alle produktets betjenings- og sikkerheds- anvisninger før brug. -
Seite 6: Pakkens Indhold / Beskrivelse Af Delene
Pakkens indhold / beskrivelse af delene Figur A: Småkagetilbehør med stribemønster Stopper Påfyldningsskål Ledningsoprulning Motordel Kødhakkerdel af metal Transportsnegl Fjeder Krydskniv Grov og fin hulskive Lukkering Pølsestopper Pølseskive Kibbeh-tilbehør Figur B: Låseknap Figur C: Knappen "I" (tændt) Knappen "0" (slukket) Knappen "<"... -
Seite 7: Sikkerhedsanvisninger
Sikkerhedsanvisninger FARE FOR ELEKTRISK STØD Sørg for, at ledningen ikke bliver beskadiget. Hold den på ► afstand af varme områder, og læg den, så den ikke kan komme i klemme. Hvis ledningen eller strømstikket er beskadiget, skal den/ ► det straks udskiftes af en autoriseret reparatør, så farlige situationer undgås. - Seite 8 ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER! Brug kun originalt tilbehør til dette produkt. Andre dele er ► muligvis ikke sikre nok. Anvend aldrig produktet i tom tilstand. Det kan beskadige ► produktet, så det ikke længere kan repareres. Før udskiftning af tilbehør eller dele, som bevæger sig under ►...
-
Seite 9: Sådan Samles Kødhakkeren/Skilles Kødhakkeren Ad
Sådan samles kødhakkeren/skilles kødhakkeren OBS – MATERIELLE SKADER! ► Alle tilbehørsdele er forsynet med en tynd oliefilm for at beskytte dem mod korrosion. Før produktet bruges første gang, skal alle dele derfor rengøres grundigt som beskrevet i kapitlet "Rengøring". Smør derefter alle metaldele ind i lidt madolie. -
Seite 10: Montering Af Pølsestopper
5) Læg den valgte hulskive i kødhakkerdelen , så fikseringerne på hulski- sidder i udsnittene på kødhakkerdelen 6) Når alt er korrekt monteret, skrues lukkeringen fast med hånden. 7) Den færdigmonterede kødhakkerdel forbindes med motordelen en bajonetlukning: – Sæt kødhakkerdelen ind i motordelen , så... -
Seite 11: Montering Af Kibbeh-Tilbehør
Montering af kibbeh-tilbehør Klap fold-ud-siden ud – her vises det grafisk, i hvilken rækkefølge delene skal samles. 1) Tag kødhakkerdelen af som beskrevet under "Samling af kødhakkeren". 2) Tag eventuelt tilbehør af, og rengør kødhakkerdelen BEMÆRK ► Til kibbeh-tilbehøret skal krydskniven med fjederen eller hul- eller pølseskiven... -
Seite 12: Betjening
7) Sæt mønsterstriberne ind foran i småkagetilbehøret igen. Sørg for, at grebet på mønsterstriben vender væk fra produktet. Ellers kan du ikke indstille mønsteret, der er lige ved håndtaget.. 8) Montér kødhakkerdelen som beskrevet i "Samling af kødhakkeren". 9) For at tage den af skal du først tage mønsterstriben af, før du kan skrue lukkeringen af igen og tage småkagetilbehøret... -
Seite 13: Forarbejdning Af Kød
3) Tryk først på knappen "0" for at sikre dig, at produktet stadigvæk er slukket (fig. C). Ellers er der risiko for, at produktet starter ved en fejltagelse, når strømstikket sættes i stikkontakten. 4) Sæt derefter strømstikket i stikkontakten. 5) Tryk på knappen "I" for at tænde for produktet. -
Seite 14: Betjening Af Kibbeh-Tilbehøret
Læg naturtarmen i blød i lunkent vand i ca. 3 timer, og vrid den, før du sætter den på. Derved bliver naturtarmen elastisk igen. Naturtarme fås hos slagterleverandører i nærheden af slagterier eller hos din slagter. 4) Pølsefyldet presses ind i pølsetarmen ved hjælp af pølsestopperen . -
Seite 15: I Tilfælde Af Fejl
I tilfælde af fejl Hvis motoren er blokeret på grund af ophobede fødevarer: ■ Tryk på knappen "0" for at standse kødhakkeren. ■ Tryk på knappen "<" , og hold den inde. Nu kører motoren baglæns. Dermed kan du transportere fødevarerne lidt tilbage for at få motoren fri igen. -
Seite 16: Rengøring Af Motordelen
Rengøring af motordelen ■ Rengør alle udvendige dele og ledningen med en let fugtet klud. Kom et par dråber mildt opvaskemiddel på den fugtige klud, hvis snavset sidder fast. Tør af med en klud, der kun er fugtet med rent vand, så eventuelle rester af opvaske- middel fjernes. -
Seite 17: Opbevaring
Opbevaring ■ Vikl ledningen i urets retning om ledningsoprulningen under produktets bund, og fastgør ledningen som vist nedenfor. Derved er den beskyttet mod skader: ■ Opbevar produktet et tørt sted. ■ Smør metaldelene med et tyndt lag madolie efter tørring, medmindre du straks vil fortsætte med at bruge produktet. -
Seite 18: Bortskaffelse
Bortskaffelse Bortskaf ikke produktet sammen med det almindelige hushold- ningsaffald. Dette produkt er underlagt EU-direktivet 2012/19/EU WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment). Bortskaf produktet via en godkendt bortskaffelsesvirksomhed eller den kommuna- le genbrugsplads. Følg de aktuelt gældende regler. Henvend dig i tvivlstilfælde til den lokale genbrugsplads. -
Seite 19: Garanti For Kompernass Handels Gmbh
Garanti for Kompernass Handels GmbH Kære kunde På dette produkt får du 3 års garanti fra købsdatoen. I tilfælde af mangler ved produktet har du en række juridiske rettigheder i forhold til sælgeren af produktet. Dine juridiske rettigheder forringes ikke af den nedenfor anførte garanti. Garantibetingelser Garantiperioden begynder på... -
Seite 20: Afvikling Af Garantisager
På www.lidl-service.com kan du downloade denne og mange andre håndbøger, produktvideoer og software. Service Service Danmark Tel.: 32 710005 E-Mail: kompernass@lidl.dk IAN 292183 Importør Bemærk at den efterfølgende adresse ikke er en serviceadresse. Kontakt først det nævnte servicested. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21... -
Seite 21: Opskrifter
Opskrifter Kibbeh Ingredienser til kødfyldet: 400 g magert okse- eller lammekød 2 løg 10 g mel 25 g groft hakkede pinjekerner 1/2 tsk. allehånde, kanel, spidskommen, kommen (stødt), nelliker (stødt), muskatnød (stødt) Salt og peber Ingredienser til rørene: 500 g bulgur (udblødt) 500 g magert okse- eller lammekød 1 løg 1 knivspids peber, 1 knivspids chili... -
Seite 22: Farsruller
Farsruller Ingredienser til farsrullerne: 450 g magert lamme-, kalve- eller oksekød 150 g mel 1 tsk. allehånde 1 tsk. muskatnød 1 knivspids chilipulver 1 knivspids peber Ingredienser til kødfyldet: 700 g lammekød 1 1/2 spsk. olivenolie 1 1/2 spsk. finthakket løg 1/2 tsk. -
Seite 23: Frisklavede Grillpølser
Frisklavede grillpølser Ingredienser: 300 g magert oksekød 500 g magert svinekød 200 g nakkespæk 20 g salt 1/2 spsk. hvid, malet peber 1 tsk. kommen 1/2 tsk. muskatnød Kør oksekød, svinekød og spæk igennem kødhakkeren to gange. Tilsæt de blandede krydderier samt salt, og ælt i 5 min. Stil pølsefyldet i køleskabet i 30 minutter. - Seite 24 Inhoud Inleiding ........... . . 22 Auteursrecht .
-
Seite 25: Inleiding
Inleiding Gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe apparaat. U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig product. De bedieningshandlei- ding maakt deel uit van dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzingen voor veiligheid, gebruik en afvoeren. Maak uzelf voorafgaand aan het gebruik van het product vertrouwd met alle bedienings- en veiligheidsvoorschriften. -
Seite 26: Inhoud Van Het Pakket / Beschrijving Van Onderdelen
Inhoud van het pakket / Beschrijving van onderdelen Afbeelding A: Opzetstuk voor spritskoekjes met streepmotief Stopper Vulschaal Kabelspoel Motor Vleesmolen-voorzetstuk van metaal Transportschroef Veer Kruismes Grove en fijne gatenschijf Afsluitring Worst-stop-opzetstuk Worstschijf Kubbe-opzetstuk Afbeelding B: Vergrendelendeknop Afbeelding C: Toets „I“ (Inschakelen) Toets „0“... -
Seite 27: Veiligheidsvoorschriften
Veiligheidsvoorschriften GEVAAR VOOR ELEKTRISCHE SCHOK Let erop, dat het netsnoer niet wordt beschadigd. Zorg ervoor ► dat het niet te warm wordt en geleid het zo, dat het niet kan worden ingeklemd. Laat beschadigde netstekkers of netsnoeren onmiddellijk ► door geautoriseerde vakmensen vervangen om gevaarlijke situaties te vermijden. - Seite 28 WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR! Gebruik het apparaat nooit in lege toestand. Daardoor kan ► het apparaat onherstelbaar beschadigd raken. U dient het apparaat uit te schakelen en de stekker uit het ► stopcontact te trekken voordat u accessoires of hulpstukken verwisselt, die bij gebruik in beweging zijn. Gebruik het apparaat nooit voor andere doeleinden dan in ►...
-
Seite 29: Monteren/Demonteren
Monteren/demonteren LET OP - MATERIËLE SCHADE! ► Alle accessoires zijn van een dunne oliefilm voorzien, om deze tegen corrosie te beschermen. Reinig daarom alle onderdelen vóór het eerste gebruik zorgvuldig, zoals uitgebreid beschreven onder „Reinigen“. Wrijf alle metaaldelen in met een beetje plantaardige olie. OPMERKING ►... -
Seite 30: Worst-Stop-Opzetstuk Monteren
5) Leg de gekozen gatenschijf zodanig in het vleesmolen-voorzetstuk dat de fixering op de gatenschijf in de inkeping in het vleesmolen-voorzet- stuk ligt. 6) Als alles er goed is ingezet, draait u de sluitring er stevig op. 7) Het gemonteerde vleesmolen-voorzetstuk wordt d.m.v. -
Seite 31: Kubbe-Opzetstuk Monteren
Kubbe-opzetstuk monteren Vouw de uitvouwbare pagina naar buiten - u vindt daar een afbeelding van de volgorde van de montage. 1) Haal het vleesmolen-voorzetstuk eraf, zoals beschreven onder „Vleesmolen monteren“. 2) Haal alle eventuele opzetstukken eraf en reinig het voorzetstuk voor de vleesmolen OPMERKING ►... -
Seite 32: Bediening
7) Steek de patroonstrook weer voor op het spritsgebak-opzetstuk . Let erop, dat de handgreep op de patroonstrook van het apparaat weg wijst. Anders kunt u het motief, dat direct op de greep zit, niet instellen. 8) Monteer het vleesmolen-voorzetstuk zoals beschreven onder „Vleesmolen monteren“. -
Seite 33: Vlees Verwerken
3) Druk eerst op de toets „0“ , om te controleren, of het apparaat nog uitge- schakeld is. Anders bestaat het risico dat het apparaat onbedoeld start, als de stekker in het stopcontact wordt gestoken. 4) Steek vervolgens de netstekker in het stopcontact. 5) Druk op de toets „I“... -
Seite 34: Werken Met Het Kubbe-Opzetstuk
Leg de natuurdarm van te voren ongeveer 3 uur in lauwwarm water en wring deze uit voor het erop trekken. Natuurdarm wordt zo weer elastisch. Natuurdarmen kunt u bij de toeleverancier voor slagerijen nabij slachthuizen krijgen of bij uw slager. 4) De worstvulling wordt door het worst-stop-stuk in de worstdarm geperst. -
Seite 35: In Geval Van Storingen
In geval van storingen Als de aandrijving geblokkeerd is door het opeenhopen van levensmiddelen: ■ Druk op de toets „0“ , om de vleesmolen te stoppen. ■ Houd de toets „<“ ingedrukt. De aandrijving loopt nu achterwaarts. Zodoende kunt u de levensmiddelen een stuk terug transporteren om de aandrijving weer vrij te krijgen. -
Seite 36: Motorblok Reinigen
Motorblok reinigen ■ Reinig alle vlakken aan de buitenkant en het netsnoer met een enigszins vochtige doek. Breng bij hardnekkige vuilresten wat mild afwasmiddel aan op de doek. Veeg vervolgens na met een doek die is bevochtigd met schoon water om eventuele afwasmiddelresten te verwijderen. Droog het apparaat goed af voordat u het opnieuw gebruikt. -
Seite 37: Opbergen
Opbergen ■ Wikkel het snoer met de wijzers van de klok mee om de kabelspoel onder op het apparaat en maak het snoer vast zoals hieronder afgebeeld. Zo blijft het beschermd tegen beschadigingen: ■ Bewaar het apparaat op een droge plaats. ■... -
Seite 38: Milieurichtlijnen
Milieurichtlijnen Deponeer het toestel in geen geval bij het normale huisvuil. Dit product is onderworpen aan de Europese richtlijn 2012/19/EU (Waste Electrical and Electronic Equipment). Voer het toestel af via een erkend afvalverwerkingsbedrijf of via uw gemeente- reiniging. Neem de bestaande voorschriften in acht. Neem in geval van twijfel contact op met uw gemeentereinigingsdienst. -
Seite 39: Garantie Van Kompernaß Handels Gmbh
Garantie van Kompernaß Handels GmbH Geachte klant, U hebt op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aankoopdatum. In geval van ge breken in dit product hebt u wettelijke rechten tegenover de verkoper van het product. Deze wettelijke rechten worden door onze hierna beschreven garantie niet beperkt. -
Seite 40: Service
Tel.: 0900 0400223 (0,10 EUR/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.nl Service België Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.be IAN 292183 Importeur Let op: het volgende adres is geen serviceadres. Neem eerst contact op met het opgegeven serviceadres. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21... -
Seite 41: Recepten
Recepten Kebbe Ingrediënten voor de vleesvulling 400 g mager rundvlees of lamsvlees 2 uien 10 g bloem 25 g grof gehakte pijnboompitten 1/2 tl van elk: pimentpoeder, kaneelpoeder, komijnpoeder, kruidnagelpoeder, nootmuskaatpoeder zout en peper Ingrediënten voor de omhulsels 500 g bulgurtarwe (geweekt) 500 g mager rundvlees of lamsvlees 1 ui 1 snufje peper, 1 snufje chilipoeder... -
Seite 42: Vleesrolletjes
Vleesrolletjes Ingrediënten voor de vleesomhulsels 450 g mager schapen-, kalfs- of rundvlees 150 g meel 1 TL piment (jamaicapeper) 1 TL nootmuskaat 1 snufje chilipoeder 1 snufje peper Ingrediënten voor de vleesvulling 700 g lamsvlees 1 1/2 EL olijfolie 1 1/2 EL fijngehakte uien 1/2 TL piment (jamaicapeper) 1/2 TL zout 1 1/2 EL meel... -
Seite 43: Verse Gegrilde Braadworst
Verse gegrilde braadworst Ingrediënten: 300 g mager rundvlees 500 g mager varkensvlees 200 g schouderspek 20 g zout 1/2 eetlepel gemalen witte peper 1 theelepel karwijzaad 1/2 theelepel nootmuskaat Rundvlees, varkensvlees en spek twee keer door de vleesmolen draaien. Vermengde kruiden en het zout toevoegen en 5 minuten door elkaar kneden. Worstvulling ongeveer 30 minuten lang in de koelkast zetten. - Seite 44 Inhaltsverzeichnis Einleitung ........... . 42 Urheberrecht .
-
Seite 45: Einleitung
Einleitung Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes. Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedie- nungsanleitung ist Bestandteil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. -
Seite 46: Lieferumfang / Teilebeschreibung
Lieferumfang / Teilebeschreibung Abbildung A: Spritzgebäck-Aufsatz mit Musterstreifen Stopfer Einfüllschale Kabelaufwicklung Motorblock Fleischwolfvorsatz aus Metall Transportschnecke Feder Kreuzmesser grobe und feine Lochscheibe Verschlussring Wurst-Stopf-Aufsatz Wurstscheibe Kebbe-Aufsatz Abbildung B: Verriegelungsknopf Abbildung C: Taste „I“ (Ein) Taste „0“ (Aus) Taste „<“ (Rückwärtslauf) Technische Daten Spannung 220 - 240 V ∼... -
Seite 47: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise STROMSCHLAGGEFAHR Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht beschädigt ► wird. Halten Sie es von heißen Bereichen fern und führen Sie es so, dass es nicht eingeklemmt werden kann. Lassen Sie beschädigte Netzkabel oder Netzstecker sofort ► von autorisiertem Fachpersonal ersetzen, um Gefährdungen zu vermeiden. - Seite 48 WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! Verwenden Sie nur die Original-Zubehörteile zu diesem ► Gerät. Andere Teile sind dafür möglicherweise nicht ausrei- chend sicher. Betreiben Sie das Gerät nie im Leerzustand. Das kann das ► Gerät irreparabel beschädigen. Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im ►...
-
Seite 49: Zusammenbauen / Zerlegen
Zusammenbauen / Zerlegen ACHTUNG - SACHSCHADEN! ► Sämtliche Zubehörteile sind mit einem dünnen Ölfilm versehen, um diese vor Korrosion zu schützen. Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch daher sämtliche Teile sorgfältig, wie im Kapitel „Reinigen“ ausführlich beschrie- ben. Reiben Sie danach alle Metallteile mit etwas Speiseöl ein. HINWEIS ►... -
Seite 50: Wurst-Stopf-Aufsatz Montieren
5) Legen Sie die ausgewählte Lochscheibe so in den Fleischwolfvorsatz ein, dass die Fixierungen an der Lochscheibe in den Aussparungen am Fleischwolfvorsatz liegen. 6) Wenn alles richtig eingesetzt ist, schrauben Sie den Verschlussring handfest auf. 7) Der fertig montierte Fleischwolfvorsatz wird über einen Bajonett- Verschluss mit dem Motorblock verbunden:... -
Seite 51: Kebbe-Aufsatz Montieren
Kebbe-Aufsatz montieren Klappen Sie die Ausklappseite aus - Sie finden dort die Zusammenbau-Reihenfol- ge bildlich dargestellt. 1) Nehmen Sie den Fleischwolfvorsatz , wie unter „Fleischwolf zusammen- bauen“ beschrieben, ab. 2) Nehmen Sie eventuelle Aufsätze ab und reinigen Sie den Fleischwolfvorsatz HINWEIS ►... -
Seite 52: Bedienen
7) Stecken Sie den Musterstreifen wieder vorne in den Spritzgebäck-Aufsatz . Achten Sie darauf, dass der Griff am Musterstreifen vom Gerät weg zeigt. Ansonsten können Sie das Muster, welches sich direkt am Griff befin- det, nicht einstellen. 8) Montieren Sie den Fleischwolfvorsatz wie unter „Fleischwolf zusammen- bauen“... -
Seite 53: Fleisch Verarbeiten
3) Drücken Sie erst die Taste „0“ , um sicher zu gehen, dass das Gerät noch ausgeschaltet ist (Abb. C). Ansonsten besteht die Gefahr, dass das Gerät unbeabsichtigt startet, wenn der Netzstecker in die Netzsteckdose gesteckt wird. 4) Stecken Sie dann den Netzstecker in die Steckdose. 5) Drücken Sie die Taste „I“... -
Seite 54: Arbeiten Mit Dem Kebbe-Aufsatz
TIPP Legen Sie Naturdarm vorher etwa 3 Stunden in lauwarmes Wasser und wringen Sie diesen vor dem Aufstülpen aus. Naturdarm wird so wieder elastisch. Naturdärme bekommen Sie im Metzgerbedarfhandel in der Nähe von Schlachthöfen oder von Ihrem Metzger. 4) Die Wurstfüllung wird durch den Wurst-Stopf-Aufsatz in den Wurstdarm gepresst. -
Seite 55: Im Fehlerfall
Im Fehlerfall Wenn der Antrieb durch anstauende Lebensmittel blockiert ist: ■ Drücken Sie die Taste „0“ , um den Fleischwolf zu stoppen. ■ Halten Sie die Taste „<“ gedrückt. Der Antrieb läuft nun rückwärts. Damit können Sie die Lebensmittel ein Stück rückwärts transportieren, um den Antrieb wieder freizubekommen. -
Seite 56: Motorblock Reinigen
Motorblock reinigen ■ Reinigen Sie alle Außenflächen und das Netzkabel mit einem leicht an- gefeuchteten Spültuch. Geben Sie bei hartnäckigen Verschmutzungen ein mildes Spülmittel auf das Tuch. Wischen Sie danach mit einem nur mit klarem Wasser befeuchteten Tuch nach, um eventuelle Spülmittelreste zu entfernen. Trocknen Sie das Gerät gut ab, bevor Sie es erneut verwenden. -
Seite 57: Aufbewahren
Aufbewahren ■ Wickeln Sie das Netzkabel im Uhrzeigersinn um die Kabelaufwicklung unter dem Geräteboden und fixieren Sie das Kabel wie unten dargestellt. So bleibt es geschützt vor Beschädigungen: ■ Lagern Sie das Gerät an einem trockenen Ort. ■ Reiben Sie die metallischen Aufsätze nach dem Abtrocknen dünn mit Speise- öl ein –... -
Seite 58: Entsorgung
Entsorgung Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll. Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU (Waste Electrical and Electronic Equipment). Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften. -
Seite 59: Garantie Der Kompernaß Handels Gmbh
Garantie der Kompernaß Handels GmbH Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Produkts stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts gesetz- liche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden dargestellte Garantie nicht eingeschränkt. -
Seite 60: Abwicklung Im Garantiefall
Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.at Service Schweiz Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.ch IAN 292183 Importeur Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist. Kontak- tieren Sie zunächst die benannte Servicestelle. KOMPERNASS HANDELS GMBH... -
Seite 61: Rezepte
Rezepte Kebbe Zutaten für die Fleischfüllung: 400 g mageres Rindfleisch oder Lammfleisch 2 Zwiebeln 10 g Mehl 25 g grob zerkleinerte Pinienkerne Je 1/2 TL Piment-Pulver, Zimt, Kreuzkümmel (Cumin), Kümmel-Pulver, Nelken- Pulver, Muskatnuß-Pulver Salz und Pfeffer Zutaten für die Hülle: 500 g Bulgur-Weizen (eingeweicht) 500 g mageres Rindfleisch oder Lammfleisch 1 Zwiebel... -
Seite 62: Fleischröllchen
Fleischröllchen Zutaten für die Fleischhülle: 450 g mageres Hammel-, Kalb- oder Rindfleisch 150 g Mehl 1 TL Piment (Nelkenpfeffer) 1 TL Muskatnuss 1 Prise Chilipulver 1 Prise Pfeffer Zutaten für die Fleischfüllung: 700 g Hammelfleisch 1 1/2 EL Olivenöl 1 1/2 EL Zwiebeln feingehackt 1/2 TL Piment (Nelkenpfeffer) 1/2 TL Salz 1 1/2 EL Mehl... -
Seite 63: Frische Rostbratwurst
Frische Rostbratwurst Zutaten: 300 g mageres Rindfleisch 500 g mageres Schweinefleisch 200 g Schulterspeck 20 g Salz 1/2 Esslöffel weißer, gemahlener Pfeffer 1 Teelöffel Kümmel 1/2 Teelöffel Muskatnuss Rindfleisch, Schweinefleisch und Speck zweimal durch den Fleischwolf drehen. Gemischte Gewürze sowie Salz zugeben und 5 Minuten durchkneten. Wurstfüllung für ca. - Seite 64 Kompernass Handels GmbH BurgstrAsse 21 De - 44867 Bochum germANy www.kompernass.com tilstand af information stand van de informatie · stand der Informationen: 11 / 2017 · Ident.-No.: sFW350D2-082017-2 IAN 292183...