Slatki voćni namaz
Sastojci
■
250 g jagoda ili drugog voća (sveže ili smrznuto)
■
1 malo pakovanje (oko 125 g) želatina koji se ne kuva
■
1 štrcaj soka od limuna
■
1 vrh noža srži štapića vanile
Priprema
1) Operite jagode, očistite ih i pritom skinite zelene peteljke sa njih. Dobro
ocedite jagode u cediljci, tako da prekomerna voda može da iscuri i da
namaz ne bude previše tečan. Isecite veće jagode na male komade.
2) Izmerite 250 g jagoda i stavite ih u odgovarajući blender.
3) Dodajte štrcaj limuna preko njih.
4) Prema potrebi, izgrebite i dodajte srž iz štapića vanile.
5) Dodajte sadržaj malog pakovanja želatina koji se ne kuva i sve temeljno
promešajte štapnim mikserom
komadi, ostavite smesu da miruje čitav 2 minuta i onda je ponovo pasirajte
60 sekundi.
6) Odmah konzumirajte voćni namaz ili ga sipajte u teglu i zatvorite ga navojnim
poklopcem.
SSMS 600 D4
45 - 60 sekundi. Ukoliko ostanu veći
│
RS
35
■