13. Cu 15 minute înainte de sfârșitul dura-
tei de gătire deschideți aparatul de gă-
tit cu aburi, scoateți vasul pentru
orez 2 cu orezul și așezați coșul pentru
aburi 2 cu legumele, peste coșul pentru
aburi 1.
14. Așezați vasul pentru orez 2 în coșul
pentru aburi 3.
15. Așezați coșul pentru aburi 3 cu vasul
pentru orez 2 pe coșul pentru aburi 2
și continuați gătirea.
16. Cu 8 minute înainte de sfârșitul duratei
de gătire deschideți aparatul de gătit cu
aburi, scoateți coșul pentru aburi 3 cu
orezul, precum și coșul pentru aburi 2 cu
legumele.
17. Puneți peștele în coșul pentru aburi 1.
18. Introduceți din nou coșul pentru aburi 2
cu legumele și apoi coșul pentru aburi 3
cu orezul.
19. Continuați gătirea până la trecerea tim-
pului.
9.3
Găluște de brânză
umplute
Ingrediente:
•
250 g brânză de vaci degresată
•
1 ou
•
1 praf de sare
•
3 linguri făină
•
2 linguri ulei
•
5 linguri pesmet
•
Ciocolată sau cremă de ciocolată
Preparare:
1. Puneți toate ingredientele într-un cas-
tron pentru a obține un aluat bine
amestecat.
2. Formați acum un sul din aluat și tăiați-l
în aproximativ 25 de bucăți de dimen-
siuni identice.
3. Aplatizați puțin bucățile, umpleți-le cu
ciocolată sau cremă de ciocolată și for-
mați o gălușcă (sferică).
18 RO
4. Distribuiți găluștele în coșurile pentru
aburi 3.
5. Gătiți-le timp de 15 minute în aparatul
de gătit cu aburi.
Sfaturi:
•
Înainte de a le găti, puteți tăvăli găluș-
tele gata făcute în zahăr ars cu nucă
(pisată).
•
În loc de zahăr ars cu nucă puteți folosi
și pesmet, pe care îl rumeniți mai întâi
cu atenție în unt.
•
Sunt delicioase servite cu sos de vani-
lie.
10. Curăţare şi
depozitare
Curăţaţi aparatul înainte de prima
utilizare!
PERICOL de electrocutare!
Scoateţi ştecărul 14 din priză înainte
să curăţaţi aparatul.
PERICOL de rănire prin arde-
re!
Lăsaţi toate piesele să se răcească îna-
inte de curăţare.
AVERTIZARE cu privire la pagube
materiale!
Nu folosiţi substanţe de curăţare causti-
ce sau care zgârie.
•
Curăţaţi aparatul după fiecare utilizare
şi îndepărtaţi toate resturile de mânca-
re.