Reţete; Panini Cu Brânză Şi Spanac - Silvercrest SPM 2000 C2 Bedienungsanleitung

Reţete
Un panini este un sandviş cald preparat din pâine albă, proaspătă.
Panini se prăjeşte proaspăt şi se serveşte.
Panini cu brânză şi spanac
250 g frunze de spanac
1 ceapă
1 căţel de usturoi
1 lingură de ulei
2 linguriţe de zeamă de lămâie
1 priză de sare (şi piper)
4 felii de pâine toast/pâine albă
40 g unt cu ierburi aromatice
75 g mozzarella
20 g seminţe de pin
♦ Se aleg şi se spală frunzele de spanac.
♦ Ceapa şi căţelul de usturoi se curăţă, se toacă mărunt şi se prăjesc în ulei fierbinte
până devin transparente. Se adaugă spanacul. Se condimentează cu zeamă de
lămâie, sare şi piper.
♦ Pâinea toast se unge cu untul cu ierburi aromatice.
♦ Mozzarella se taie felii şi se distribuie pe două felii de toast împreună cu spanacul
scurs. Deasupra se presară seminţele de pin.
♦ Panini-ul se acoperă cu a doua felie de toast.
♦ Preparatul se așază cu grijă în aparatul preîncălzit la treapta medie şi se închide
capacul.
♦ Se așteaptă până când panini-ul devine rumen-auriu. Apoi se scoate din aparat.
SPM 2000 C2
│ 49 ■
RO