Utilisation De L'appareil - Clatronic fws 2972 Bedienungsanleitung

Etendue de la livraison et équipement
• Casserole à fondue en inox avec support à fourchettes
• 8 fourchettes à fondue
• Wok en acier inox avec poignées isolées à la chaleur
• Couvercle en verre avec tête en plastique isolée à la chaleur
• Grille en inox pour cuire à la vapeur ou égoutter
• Socle chauffant séparé et stable équipé d'une plaque chauffante et d'un ther-
mostat à réglage progressif
• Spatule en bois et une paire de baguettes en bois
• Lampe témoin
Avant la 1ère utilisation
• Nettoyez votre appareil, avant la première utilisation, comme décrit dans "Net-
toyage et entretien".
• Choisissez pour votre appareil un emplacement approprié et stable.
• La préparation d'aliments dans un wok provient de la cuisine asiatique et
consiste essentiellement à cuire des aliments en un temps réduit.
• Il est donc conseillé de couper au préalable tous les aliments dont vous avez
besoin pour un plat préparé dans le wok en morceaux de la taille d'une bou-
chée (cubes / rondelles / lamelles). Le temps de cuisson est ainsi considérab-
lement réduit et vos aliments conservent toute leur saveur.
• La température de l'huile est plus élevée lors de préparation de plats dans un
wok. Il est donc conseillé de ne pas utiliser de beurre, margarine ou huile d'olive.
Il est plus approprié de prendre une huile à friture ou une huile végétale.
N'utilisez jamais d'ustensiles tranchants ou pointus dans le wok. Il est plus appro-
prié de prendre des ustensiles en bois.
Cuisiner avec le wok
Lorsque vous avez préparé tous les aliments dont vous avez besoin, déroulez
complètement le câble d'alimentation. Tournez le thermostat complètement sur la
gauche. Branchez I ‚appareil uniquement dans une prise de courant en bon état
de 230 V, 50 Hz.
1. Positionnez le thermostat env. 1/4 avant maximum et laissez le wok chauffer à
vide pendant quelques minutes.
2. Mettre un peu d'huile ou de bouillon dans le wok et ajouter les aliments en
cubes.
3. Faites cuire en remuant ou tournant sans cesse.
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Mise en utilisation du Wok

Utilisation de l'appareil

F
11
13.04.2005, 8:58:07 Uhr