Užitečné Rady - Concept PC5020 Bedienungsanleitung

9. Tlačítkem LOAF SIZE nastavte přibližnou váhu hotového bochníku chleba:
1 kg,
1,25 kg,
1,5 kg.
10. Tlačítky TIME-/TIME+ můžete nastavit čas zpožděného zapnutí přípravy. Ten se připočte k času přípravy, tzn. na
displeji bude svítit čas, za jak dlouho zvolený program skončí. Maximální nastavitelná hodnota je 13 hodin.
Pozn.: Při použití funkce zpožděného zapnutí nepoužívejte suroviny podléhající rychlé zkáze, např. vejce, čerstvé
mléko, ovoce, cibuli.
11. Stiskem tlačítka START/STOP spustíte nastavený program. Blikající symbol dvojtečky signalizuje běžící program.
Dojde k zablokování všech tlačítek kromě tlačítka START/STOP. Jeho dlouhým stiskem můžete spotřebič vynulovat
a tím běžící program zrušit.
12. U programů BASIC, FRENCH, RAPID, WHOLE MEAT, SWEET, DOUGH, JAM a SANDWICH spotřebič nejdříve předehřívá
pečicí nádobu, dokud nedosáhne 25 °C. Během této doby se netočí motor.
13. U programů BASIC, FRENCH, WHOLE MEAT, SWEET a SANDWICH se během fáze druhého hnětení ozve dlouhé
pípnutí, které signalizuje, že mohou být do těsta přidány cereálie, ořechy, ovoce aj.
14. Po ukončení programu přípravy se ozve zvukový signál a přístroj se přepne do režimu KEEP WARM (udržování
teploty). Tento režim trvá 60 minut.
15. Dlouhým stiskem tlačítka START/STOP zastavíte běžící program a spotřebič přepnete do základního nastavení.
16. Vypínačem vypněte spotřebič. Vytáhněte přívodní kabel ze zásuvky. Otevřete víko, uchopte pečicí nádobu za
držadla a vyjměte ji. Při vyjímání pečicí nádoby použijte kuchyňské rukavice (chňapky). Postupujte opatrně, abyste
se nespálili.
17. Před vyjmutím upečeného bochníku nechte nádobu i s obsahem vychladnout. Pak použijte jemnou stěrku a uvolněte
části , které zůstaly přilepené ke stěně pečicí nádoby.
18. Otočte nádobu dnem vzhůru a položte na kuchyňský rošt nebo čistou pracovní plochu. Vyjměte hotový bochník
chleba. K vytažení hnětacích háků z bochníku použijte dodávaný háček.
19. Před krájením nechte bochník asi 20 minut vychladnout. Ke krájení použijte elektrický kráječ nebo vroubkovaný
nůž.
Pozn.: Pokud při běhu programu dojde k výpadku napájení, který je kratší než 15 minut, spotřebič automaticky pokračuje
v programu od místa přerušení. Pokud je výpadek napájení delší než 15 minut, dojde k vynulování spotřebiče. Pokud
běžící program nebyl ve fázi kynutí, můžete program spustit znovu od začátku. Pokud byl program v pokročilejším kroku
přípravy, doporučujeme těsto znehodnotit, použít nové suroviny a spustit zvolený program znovu od začátku.
UŽITEČNÉ RADY
Hotový chléb lze uchovávat v plastovém sáčku po dobu 3 dnů při pokojové teplotě nebo po dobu 10 dnů v chladničce.
Program QUICK – Při prvním hnětení mohou zůstat v rozích pečicí nádoby nezamíchané zbytky mouky nebo směsi, které
by později způsobily hrudky v těstě. Po dokončení prvního hnětení otevřete víko, opatrně přimíchejte usazené suroviny
do těsta, víko zavřete a pokračujte v přípravě.
Program RAPID – Tento program umožňuje upéct 1 kg bochník chleba za 1 hodinu 52 minut nebo větší bochník za 1
hodinu 58 minut. Pro tento program použijte vodu o teplotě 35-50 °C. Při nižší teplotě vody těsto nevykyne, vyšší teplota
vody zahubí bakterie v kvasnicích a to významně ovlivní výsledek pečení.
Program JAM – Pro dosažení dobrého výsledku vkládejte ovoce nakrájené na malé kousky.
4
CZ
PC5020