Рекомендации По Эксплуатации - Concept PC5020 Bedienungsanleitung

RU
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Перед установкой или снятием принадлежностей обязательно вынимайте штепсельную вилку из розетки!
Перед началом использования прибора рекомендуется в целях гигиены протереть прибор влажной салфеткой и
вымыть все съемные части в теплой воде. Включите пустой прибор в режиме выпекания (BAKE) на 10 минут (см.
раздел «Рекомендации по эксплуатации»). Затем снова вымойте внутреннюю часть.
Рекомендуемая температура в помещении во время выпекания должна составлять 15–34 °C.
Максимальное количество муки при выпечке не должно превышать 950 г, а пекарского порошка — не больше 4
чайных ложек.
1. Вставьте форму для выпекания (Pис. 1) в хлебопечку.
2. Установите спиральную месильную насадку для теста на ось в дне формы (Pис. 2).
3. Добавьте отдельные продукты в форму для выпекания. Сначала залейте жидкие
продукты (воду, растительное масло, молоко, яйца), затем положите сыпучие
продукты (муку, смесь быстрого приготовления и т.п.), в конце добавьте
дрожжи, пищевую соду или пекарский порошок. Следите, чтобы дрожжи не
соприкасались с солью или жидкостью перед началом выпекания. В противном
случае активность дрожжей при брожении теста снизится.
4. Закройте крышку прибора.
5. Вставьте штепсельную вилку в электророзетку. Включите прибор при помощи
выключателя. Раздастся звуковой сигнал. На дисплее отобразится индикация
«1 3:30» (программа номер 1, время приготовления 3 часа 30 мин.), индикатор
веса буханки установлен на значение 1,5 кг, индикатор степени поджаристости
установлен на значение MEDIUM (средняя). Двоеточие между цифрами 3 и 30
не мигает, указывая на то, что программа еще не запущена.
6. Кнопкой MENU выберите номер требуемой программы (1–11).
1. BASIC — Основная программа для приготовления белого, пшеничного и
ржаного хлеба (замес, расстойка, выпечка).
2. QUICK — Быстрое приготовление белого, пшеничного и ржаного хлеба
(замес, расстойка, выпечка). Вследствие сокращения времени расстойки
получается более плотный мякиш.
3. FRENCH — Приготовление французского батона с увеличенным временем
брожения теста (замес, расстойка, выпечка). Выпекается пышный хлеб с
хрустящей корочкой.
4. RAPID — Быстрое приготовление хлеба с плотным мякишем (замес,
расстойка, выпечка).
5. WHOLE WHEAT — Приготовление хлеба из цельнозерновой муки (замес,
расстойка, выпечка). Не рекомендуется использовать функцию задержки
включения.
6. SWEET — Приготовление сладкой дрожжевой выпечки (замес, расстойка,
выпечка). Используется для теста с повышенным содержанием жиров и
сахара.
7. DOUGH — Приготовление теста для его дальнейшего использования
(замес, брожение).
8. BAKE — Выпекание.
9. JAM — Приготовление джемов, варенья и компотов.
PC5020
Pис. 1
Pис. 2
35