Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Hasznos Tanácsok - Concept PC5020 Bedienungsanleitung

Brotbäckerei
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 59
9. A LOAF SIZE gombbal állíthatja be a kész cipó megközelítő súlyát:
1 kg,
1,25 kg,
1,5 kg.
10. A késleltetett indítás időpontját a TIME-/TIME+ gombokkal lehet beállítani: Ez a funkció az elkészítési időhöz adja
hozzá a késleltetést, tehát a kijelzőn látható időpont a kenyér készre sülésének a végét mutatja. A maximálisan
beállítható idő 13 óra.
Megjegyzés: A késleltetett indítási funkció használata esetén ne használjon gyorsan romló alapanyagokat (pl. tojást, friss
tejet, gyümölcsöket, hagymát stb.).
11. A START/STOP gomb megnyomásával indítsa el a beállított programot. A kettőspont villogása jelzi, hogy a program
elindult. A START/STOP gomb kivételével az összes többi gomb leblokkol. A START/STOP gomb hosszabb idejű
benyomásával tudja a készüléket lenullázni, tehát törölni a futó programot.
12. A BASIC, FRENCH, RAPID, WHOLE MEAT, SWEET, DOUGH, JAM és SANDWICH programok esetében a készülék előbb
25 °C-ra előmelegíti a sütőedényt. Ezen idő alatt a motor még nem forog.
13. A BASIC, FRENCH, WHOLE MEAT, SWEET és SANDWICH programok esetében a második dagasztás ideje alatt hosszú
sípoló hang hallatszik, amely jelzi a felhasználónak, itt az ideje a kiegészítő cereáliák, diófélék, vagy gyümölcsök stb.
hozzáadására.
14. A sütési program befejezését a készülék sípoló hanggal jelzi, és átkapcsol melegen tartási üzemmódra (KEEP WARM).
Ennek az üzemmódnak az időtartama 60 perc.
15. A START/STOP hosszú megnyomásával leállíthatja a futó programot, és a készülék alaphelyzetbe kapcsol át.
16. A főkapcsolóval kapcsolja le a készüléket. A csatlakozódugót húzza ki a konnektorból. Nyissa fel a fedelet, fogja meg
az edény fogantyúját, és vegye ki az edényt a készülékből. A sütőedény kivételéhez használjon konyhai kesztyűt,
vagy konyharuhát. Legyen nagyon óvatos, nehogy megégesse magát.
17. A készre sült cipó kivétele előtt várja meg, míg az edény és a tartalma kellő mértében lehűl. Majd egy vékony konyhai
eszközzel az edény falához esetleg hozzátapadt kenyérrészeket válassza le.
18. Fordítsa fejre a sütőedényt, és a kenyeret rostélyra, vagy tiszta konyharuhára rázza ki. Húzza ki teljesen a kenyeret a
sütőedényből. A dagasztó lapátokat a kampóval húzza ki a kenyér aljából.
19. Szeletelés előtt várjon még 20 percet, a kenyér teljes kihűléséig. A kenyeret elektromos késsel, vagy fűrészfogas
késsel szeletelje fel.
Megjegyzés: Amennyiben a program futása közben áramszünet következik be, és az áramszünet 15 percnél rövidebb,
akkor a program automatikusan folytatja a programot a kikapcsolás helyétől. Amennyiben az áramszünet 15 percnél
hosszabb ideig tart, akkor a készülék alapállapotba kapcsol vissza, és lenullázza a programot. Amennyiben a kikapcsolás
kelesztés közben történt, akkor a programot ismét elindíthatja. Amennyiben az áramszünet egy későbbi fázisban
történt, akkor a tésztát dobja ki, és kezdje a programot elölről, új és friss alapanyagok betöltésével.
HASZNOS TANÁCSOK
A kész kenyeret nejlonzacskóban, és szobahőmérsékleten tárolva 3 napig, hűtőszekrényben tárolva 10 napig lehet
fogyasztani.
QUICK program – A tészta első dagasztásának befejeztével a sütőedény sarkaiban meg nem kevert liszt és más alapanyag
maradványok lehetnek, amelyek később csomókat képezhetnek a kész kenyérben. Az első dagasztás befejezése után
nyissa fel a fedelet, és fa vagy műanyag konyhai eszközzel a lerakódásokat óvatosan keverje bele a tésztába, majd hajtsa
le a fedelet, és folytassa a programot.
RAPID program – Ennek a programnak az alkalmazásával 1 óra 52 perc alatt tud 1 kg-os, vagy 1 óra 58 perc alatt ennél
nagyobb kenyeret sütni. Ehhez a programhoz 35-50°C fokos vizet öntsön az edénybe. Alacsonyabb vízhőmérséklet
esetén a tészta nem kel meg, a magasabb vízhőmérséklet pedig megöli az élesztőbaktériumokat, emiatt a kenyér nem
lesz jó.
JAM program– A megfelelő eredmény érdekében a gyümölcsöket darabolja apróra.
28
HU
PC5020

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis