Návod Na Obsluhu - Concept PC5020 Bedienungsanleitung

SK
NÁVOD NA OBSLUHU
UPOZORNENIE
Vždy vytiahnite zástrčku zo zásuvky elektrického napätia pred skladaním alebo odnímaním príslušenstva!
Než uvediete nový spotrebič do prevádzky, mali by ste ho z hygienických dôvodov utrieť vlhkou handričkou a všetky
odnímateľné časti umyť v teplej vode. Uveďte spotrebič do prevádzky bez surovín na pečenie v režime pečenia (BAKE) na
dobu 10 minút (pozri odsek Návod na obsluhu). Potom vnútorné časti znova umyte.
Odporúčaná teplota miestnosti pre pečenie je 15 – 34 °C.
Nepoužívajte pri pečení viac ako 950 g múky a nie viac ako 4 čaj. lyžičky kypriaceho prášku do pečiva.
1. Vložte nádobu na pečenie (Obr. 1) do priestoru na pečenie pekárne.
2. Nasaďte hnetacie háky na hriadele na dne nádoby na pečenie (Obr. 2).
3. Vložte jednotlivé suroviny do nádoby na pečenie. Najskôr do nádoby nalejte tekutiny
(voda, olej, mlieko, vajce), potom sypké prísady (múka, instantná zmes a pod.),
nakoniec pridajte kvasnice, jedlú sódu alebo kypriaci prášok do pečiva. Dbajte na
to, aby sa kvasnice nedostali pred začiatkom pečenia do kontaktu so soľou alebo
tekutinami. Zmenšila by sa ich účinnosť pri kysnutí cesta.
4. Zatvorte veko spotrebiča.
5. Zasuňte zástrčku do zásuvky elektrického napätia. Vypínačom zapnite spotrebič.
Ozve sa pípnutie. Na displeji sa zobrazí hodnota 1 3:30 (program č. 1, čas prípravy 3
hodiny 30 minút), indikátor nastavenia váhy bochníka je nastavený na hodnotu 1,5 kg
a indikátor nastavenia prepečenia kôrky chleba je nastavený na hodnotu MEDIUM
(stredná). Dvojbodka medzi číslicami 3 a 30 nebliká, tzn., že program nie je spustený.
6. Tlačidlom MENU zvoľte číslo požadovaného programu (1-11).
1. BASIC - Základný program na prípravu bieleho, pšeničného a žitného chleba
(hnetenie, kysnutie, pečenie).
2. QUICK – Rýchla príprava bieleho, pšeničného a žitného chleba (hnetenie,
kysnutie, pečenie). Kratšia doba kysnutia spôsobí hustejšiu striedku chleba.
3. FRENCH – Príprava tzv. francúzskeho chleba s predĺženou dobou kysnutia
(hnetenie, kysnutie, pečenie). Výsledný bochník je nadýchaný s chrumkavou
kôrkou.
4. RAPID - Rýchla príprava chleba s hustou striedkou (hnetenie, kysnutie,
pečenie).
5. WHOLE WHEAT – Príprava chleba z celozrnného cesta (hnetenie, kysnutie,
pečenie). Neodporúčame použitie funkcie oneskoreného zapnutia.
6. SWEET – Príprava sladkého kysnutého bochníka (hnetenie, kysnutie, pečenie).
Používa sa pri ceste s väčším obsahom tuku a cukru.
7. DOUGH – Príprava cesta na ďalšie spracovanie (hnetenie, kysnutie).
8. BAKE – Pečenie.
9. JAM – Varenie džemov, zaváranín a kompótov.
10. SANDWICH – Príprava chleba vhodného na sendviče (hnetenie, kysnutie,
pečenie). Výsledný bochník je nadýchaný so slabou kôrkou.
11. GLUTEN FREE – Príprava tzv. bezlepkového chleba (hnetenie, kysnutie, pečenie).
Použite ryžovú múku.
7. Na displeji sa zobrazí predpokladaný čas trvania prípravy.
8. Tlačidlom COLOR zvoľte požadované prepečenie kôrky chleba:
LIGHT – svetlá,
MEDIUM – stredná,
DARK – tmavá.
PC5020
Obr. 1
Obr. 2
11