Concept PC5040 Bedienungsanleitung
Verwandte Anleitungen für Concept PC5040
Inhaltszusammenfassung für Concept PC5040
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Seite 62: Wichtige Sicherheitshinweise
• Benutzen Sie das Gerät nicht draußen oder auf einer nassen Oberfläche, es droht Verletzungsgefahr durch Stromschlag. • Verwenden Sie nur vom Hersteller empfohlenes Zubehör. • Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn das Kabel oder der Stecker beschädigt ist. Lassen Sie den Fehler von einem autorisierten Service-Center umgehend beheben. • Ziehen Sie und tragen Sie das Gerät nicht am Zuleitungskabel. • Gerät von Wärmequellen, wie Heizungskörpern, Öfen etc. fernhalten. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit schützen. • Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen. • Beim Anbringen von Zubehör, während des Reinigens oder im Falle einer Störung schalten Sie das Gerät aus und ziehen den Stecker aus der Steckdose. • Sich bewegende Bauteile nicht während des Betriebs vom Gerät berühren. • Das Gerät nicht ohne richtig aufgesetztes Zubehör oder ohne hinzugegebene Zutaten einschalten. • Nie gegen die Wände des Backbehälters schlagen, um den fertigen Laib zu lockern. PC5040 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine... -
Seite 63: Produktbeschreibung
Zubehör A Messgefäß (Tee- und Esslöffel) B Messgefäß C Haken BESCHREIBUNG DES BEDIENUNGSPANEELS 1. Verzeichnis der einstellbaren Programme 2. Betriebswahltaste (MENU) 3. Taste zum Einstellen des Laibgewichtes (LOAF SIZE) 4. Taste zum Einstellen des verzögerten Einschaltens ( / ) 5. Anzeige zum Einstellen der Brotkrustenstärke (LIGHT, MEDIUM, DARK, RAPID) 6. Anzeige zum Einstellen des Laibgewichts (750, 1000, 1.250 g) 7. Anzeige der laufenden Programmphase 8. Anzeige der Möglichkeit der Zugabe von Ingredienzen (ADD) 9. Nummer des gewählten Programms 10. Zeit bis zum Ende des Backens oder Zeit der aktuellen Zubereitungsphase 11. Taste zum Einstellen der Brotkrustenbräune (COLOR) 12. START/STOP Taste PC5040 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine... - Seite 64 9. GLUTEN FREE – Zubereitung sog. glutenfreien Brotes (Kneten, Gare, Backen). Verwenden Sie Reis-, Mais-, Kartoffel- oder Buchweizenmehl. 10. CAKE – Zubereitung eines süßen Hefelaibs (Kneten, Gare, Backen). Wird bei einem Teig mit größerem Fett- und Zuckergehalt benutzt. Zur Gärung wird Speisesoda oder Treibpulver im Gebäck benutzt. 11. JAM – Kochen von Jams, Eingemachtem und Kompotts. 12. BAKE – Backen. PC5040 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
- Seite 65 Grundeinstellung. 16. Zuleitungskabel aus der Steckdose ziehen. 17. Vor dem Herausnehmen des gebackenen Laibs lassen Sie den Behälter mit Inhalt auskühlen. Dann benutzen Sie eine feine Rakel und lösen die Teile, die an der Wand des Backbehälters kleben geblieben sind. 18. Deckel öffnen, den Backbehälter am Haltergriff anfassen und diesen herausnehmen. Beim Herausnehmen des Backbehälters Küchenhandschuhe verwenden. Gehen Sie vorsichtig vor, um sich nicht zu verbrennen. 19. Drehen Sie den Behälter mit dem Boden nach oben und legen ihn auf ein Küchenrost oder eine saubere Arbeitsfläche. Nehmen Sie den fertigen Brotlaib heraus. Zum Herausziehen des Knethakens den mitgelieferten Haken benutzen. 20. Vor dem Schneiden lassen Sie den Laib ca. 20 Minuten abkühlen. Zum Schneiden einen elektrischen Brotschneider oder ein Brotmesser benutzen. Bem.: Sofern beim Programmverlauf ein Stromausfall auftritt, der kürzer als 10 Minuten ist, setzt das Gerät automatisch an der Unterbrechungsstelle im Programm fort. Sofern der Ausfall länger als 10 Minuten ist, kommt es zur Nullstellung des Gerätes. Sofern das laufende Programm nicht in der Garphase war, können Sie das Programm erneut starten. Falls das Programm in einem fortgeschrittenen Zubereitungsschritt war, empfehlen wir diesen abzubrechen, neue Zutaten zu verwenden und das gewählte Programm erneut zu starten. PC5040 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
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Seite 66: Nützliche Ratschäge
Süßer Brotlaib (Programm Nr. 4) 750 g 1000 g 1250 g Eier Butter 20 g 20 g 25 g Milch 200 ml 220 ml 275 ml Salz 1 Teelöffel 1,5 Teelöffel 1,5 Teelöffel Zucker 3 Esslöffel 4 Esslöffel 5 Esslöffel Mehl 365 g 485 g 600 g Hefe 1,5 Teelöffel 2 Teelöffel 2 Teelöffel PC5040 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine... - Seite 67 5 Esslöffel Mehl 365 g 485 g 600 g Treibpulver im Teig 2 Teelöffel 2,5 Teelöffel 3 Teelöffel Kompotts und Eingemachtes (Programm Nr. 11) Erdbeeren-, Pfirsich-, Apfel-Rhabarber- Apfelsineneingemachtes Aprikoseneingemachtes Kompott Obst 580 g 500 g 750g Zucker 360 g 400 g 5 Esslöffel Pektin 30 g 50 g Zitronensaft aus 1 Zitrone PC5040 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
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Seite 68: Richtzeiten Der Dauer Der Einzelprogramme
1:20 12. BAKE 1:00 REINIGUNG UND WARTUNG Vor dem Reinigen und nach dem Einsatz das Gerät ausschalten, von der Steckdose trennen und abkühlen lassen. Das Zubehör und das Gerät können mit einem feuchten Lappen gereinigt werden. Das auswechselbare Zubehör in warmem Seifenwasser abwaschen und mit sauberem Wasser abspülen. Den Backbehälter nicht in Flüssigkeiten eintauchen. Nur sein Inneres leicht mit warmen Saponatwasser waschen und mit sauberem Wasser ausspülen. Die äußere Oberfläche mit einem feuchten Lappen abwischen. Zum Reinigen keinen Drahtschwamm, keine abrasiven oder Lösungsmittel verwenden. MÖGLICHE SCHWIERIGKEITEN BEIM BACKEN Problem Ursache Verwenden Sie eine kleinere Ingredienzmenge und halten Sie das Brot zu sehr aufgegangen Dosierverhältnis ein Brot zu sehr aufgegangen und Zu wenig Mehl, zu viel Hefe, zu viel Wasser oder zu warmes Wasser. dann zusammengefallen Zu viel Mehl, zu wenig Hefe, zu wenig Wasser, zu wenig Zucker, schlechte Brot nicht ausreichend Mehlqualität, zu kaltes Wasser, ungeeignetes Programm. Dosierverhältnis aufgegangen einhalten Nicht ausreichend durchbackene Programm war zu lange unterbrochen, zu häufiges Öffnen des Deckels, zu viel Kruste. Hefe, schlechte Mehlqualität, ungeeignetes Programm. PC5040 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine... -
Seite 69: Problemlösungen
Am Display wird die Angabe Die Außentemperatur ist zu Verlegen Sie das Gerät an eine Stelle mit einer „L:LL“, nach Drücken der Taste niedrig. Außentemperatur von 15 – 34 °C. START/STOP angezeigt. Am Display wird die Angabe Fehler des Gerät durch einen autorisierten Service prüfen „E:E0“ oder „ E:E1“, nach Drücken Temperaturgebers. lassen. der Taste START/STOP angezeigt. Nach Start des Programmes dreht Nicht richtig aufgesetzter Aufsetzen des Backbehälters und des sich der Motor, aber es findet kein Backbehälter oder Knethakens prüfen. Kneten des Teigs statt. Knethaken. Hefe ist vor dem Unzureichend aufgegangenes Programmbeginn in Kontakt Darauf achten, dass die Hefe nicht eine längere Brot bei Einsatz der verzögerten mit Salz oder Wasser Zeit in Kontakt mit Wasser oder mit Salz kommt. Einschaltung. gekommen. PC5040 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine... - Seite 70 Es ist erforderlich, dieses in eine Sammelstelle für Recycling elektrischer und elektronischer Anlagen abzuliefern. Durch Sicherstellung einer richtigen Entsorgung dieses Produktes helfen Sie, negative Auswirkungen auf die Umwelt und menschliche Gesundheit zu vermeiden, die sonst durch eine ungeeignete Entsorgung dieses Produktes verursacht würden. Detailliertere Informationen zum Recycling dieses Produktes können Sie bei der entsprechenden örtlichen Behörde in Erfahrung bringen, beim Dienst für Entsorgung von Haushaltsabfall oder in dem Geschäft, in dem Sie das Produkt erworben haben. PC5040 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
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