Concept PC5020 Bedienungsanleitung Seite 14

9. Tlačidlom LOAF SIZE nastavte približnú hmotnosť hotového bochníka chleba:
1 kg,
1,25 kg,
1,5 kg.
10. Tlačidlami TIME-/TIME+ môžete nastaviť čas oneskoreného zapnutia prípravy. Ten sa pripočíta k času prípravy, tzn.,
že na displeji bude svietiť čas, za ako dlho zvolený program skončí. Maximálna nastaviteľná hodnota je 13 hodín.
Pozn.: Pri použití funkcie oneskoreného zapnutia nepoužívajte suroviny, podliehajúce rýchlej skaze, napr. vajcia, čerstvé
mlieko, ovocie, cibuľu.
11. Stlačením tlačidla ŠTART/STOP spustíte nastavený program. Blikajúci symbol dvojbodky signalizuje bežiaci program.
Dôjde k zablokovaniu všetkých tlačidiel okrem tlačidla ŠTART/STOP. Jeho dlhým stlačením môžete spotrebič
vynulovať a tým bežiaci program zrušiť.
12. Pri programoch BASIC, FRENCH, RAPID, WHOLE MEAT, SWEET, DOUGH, JAM a SANDWICH spotrebič najprv predhrieva
nádobu na pečenie, kým nedosiahne 25 °C. Počas tejto doby sa netočí motor.
13. Pri programoch BASIC, FRENCH, WHOLE MEAT, SWEET a SANDWICH sa počas fázy druhého hnetenia ozve dlhé
pípnutie, ktoré signalizuje, že môžu byť do cesta pridané cereálie, orechy, ovocie a i.
14. Po ukončení programu prípravy sa ozve zvukový signál a prístroj sa prepne do režimu KEEP WARM (udržiavanie
teploty). Tento režim trvá 60 minút.
15. Dlhým stlačením tlačidla ŠTART/STOP zastavíte bežiaci program a spotrebič prepnete do základného nastavenia.
16. Vypínačom zapnite spotrebič. Vytiahnite prívodný kábel zo zásuvky. Otvorte veko, uchopte nádobu na pečenie za
držadlá a vytiahnite ju. Pri vynímaní nádoby na pečenie použite kuchynské rukavice (chňapky). Postupujte
opatrne, aby ste sa nespálili.
17. Pred vybratím upečeného bochníka nechajte nádobu aj s obsahom vychladnúť. Potom použite jemnú stierku
a uvoľnite časti, ktoré zostali prilepené na stene nádoby na pečenie.
18. Otočte nádobu hore dnom a položte na kuchynský rošt alebo čistú pracovnú plochu. Vyberte hotový bochník chleba.
Na vytiahnutie hnetacieho háku z bochníka použite dodávaný háčik.
19. Pred krájaním nechajte bochník asi 20 minút vychladnúť. Na krájanie použite elektrický krájač alebo vrúbkovaný
nôž.
Pozn.: Pokiaľ pri behu programu dôjde k výpadku napájania, ktorý je kratší ako 15 minút, spotrebič automaticky pokračuje
v programe od miesta prerušenia. Pokiaľ je výpadok napájania dlhší ako 15 minút, dôjde k vynulovaniu spotrebiča. Pokiaľ
bežiaci program nebol vo fáze kysnutia, môžete program spustiť znova od začiatku. Pokiaľ bol program v pokročilejšom
kroku prípravy, odporúčame cesto znehodnotiť, použiť nové suroviny a spustiť zvolený program znova od začiatku.
UŽITOČNÉ RADY
Hotový chlieb je možné uchovávať v plastovom vrecúšku po dobu 3 dní pri izbovej teplote alebo po dobu 10 dní
v chladničke.
Program QUICK – Pri prvom hnetení môžu zostať v rohoch nádoby na pečenie nezamiešané zvyšky múky alebo zmesi,
ktoré by neskôr spôsobili hrudky v ceste. Po dokončení prvého hnetenia otvorte veko, opatrne primiešajte usadené
suroviny do cesta, veko zatvorte a pokračujte v príprave.
Program RAPID – Tento program umožňuje upiecť 1kg bochník chleba za 1 hodinu 52 minút alebo väčší bochník za
1 hodinu 58 minút. Pre tento program použite vodu s teplotou 35-50 °C. Pri nižšej teplote vody cesto nevykysne, vyššia
teplota vody zahubí baktérie v kvasniciach a to významne ovplyvní výsledok pečenia.
Program JAM – Na dosiahnutie dobrého výsledku vkladajte ovocie nakrájané na malé kúsky.
12
SK
PC5020