Návod Na Obsluhu - Concept PC5510 Bedienungsanleitung

SK
NÁVOD NA OBSLUHU
UPOZORNENIE
Pred zostavením spotrebiča a odnímaním príslušenstva najprv vytiahnite zástrčku zo zásuvky elektrického napätia!
Prv než uvediete nový spotrebič do činnosti, mali by ste ho z hygienických dôvodov pretrieť vlhkou handričkou a všetky
odnímateľné časti umyť v teplej vode. Spotrebič uveďte do činnosti bez pečúcich surovín v režime pečenia (BAKE) na
dobu 10 minút (pozri odsek Návod na obsluhu). Potom vnútorné časti znova umyte.
1. Pečúcu nádobu vložte do pečúceho priestoru pekárne.
2. Hnetači hák nasaďte na hriadeľ na dne pečúcej nádoby.
3. Vnútorný povrch pečúcej nádoby natrite olejom alebo tukom. Suroviny vložte po jednom do pečúcej nádoby.
Najprv do nádoby nalejte tekutiny (vodu, olej, mlieko, vajcia), potom sypké prísady (múku, instantnú zmes a pod.),
nakoniec pridajte droždie, jedlú sódu alebo kypriaci prášok do pečiva. Dbajte, aby sa droždie nedostalo pred
začiatkom pečenia do kontaktu so soľou alebo tekutinami. Zmenšila by sa jeho účinnosť pri kysnutí cesta.
4. Zatvorte veko spotrebiča.
5. Zástrčku zasuňte do zásuvky elektrického napätia. Ozve sa pípnutie. Na displeji sa zobrazí hodnota 1 3:00 (program
č. 1, čas prípravy 3 hodiny), indikátor nastavenia hmotnosti bochníka je nastavený na hodnotu 1000 g a indikátor
nastavenia prepečenia kôrky chleba je nastavený na hodnotu MEDIUM (stredná). Dvojbodka medzi číslicami 3 a 00
nebliká ,tzn. program nie je spustený.
6. Tlačidlom voľby programov zvoľte číslo požadovaného programu (1-12).
1. BASIC
- Základný program na prípravu chleba.
2. FRENCH
- Príprava tzv. francúzskeho chleba s predĺženou dobou kysnutia, výsledný bochník je nadýchaný.
3. WHOLE WHEAT
- Príprava chleba z celozrnného cesta.
4. QUICK
- Rýchla príprava chleba s hutnou striedkou.
5. SWEET
- Príprava sladkého kysnutého bochníka. Používa sa pre cesto s vyšším obsahom tuku a cukru.
6. ULTRA FAST 1
- Ultra rýchla príprava menšieho bochníka chleba (700 g).
7. ULTRA FAST 2
- Ultra rýchla príprava väčšieho bochníka chleba (1000 g).
8. DOUGH
- Program je určený iba na prípravu a kysnutie cesta. Pri tomto programe nedochádza k pečeniu.
9. GLUTEN FREE
- Príprava bezlepkového chleba z bezlepkovej múky.
10. CAKE
- Príprava sladkého kysnutého pečiva.
11. SANDWICH
- Príprava chleba s jemnou striedkou.
12. BAKE
- Pečenie.
7. Na displeji sa zobrazí predpokladaný čas trvania prípravy.
8. Tlačidlom COLOR zvoľte požadované prepečenie kôrky chleba:
LIGHT - svetlá,
MEDIUM - stredná,
DARK - tmavá,
9. Tlačidlom LOAF SIZE nastavte približnú hmotnosť hotového bochníka chleba: 700 g, 1000 g.
10. Tlačidlami </> môžete nastaviť čas načasovaného zapnutia prípravy. Ten sa pripočíta k času prípravy, tzn. na
displeji bude svietiť čas, za ako dlho sa zvolený program skončí. Maximálna nastaviteľná hodnota je 13 hodín.
16
Pozn.: Pri použití funkcie načasovaného zapnutia nepoužívajte suroviny podliehajúce rýchlej skaze, napr. vajcia,
čerstvé mlieko, ovocie, cibuľu.
11. Stlačením tlačidla ŠTART/STOP spustíte nastavený program. Blikajúci symbol dvojbodky signalizuje používaný
program. Dôjde k zablokovaniu všetkých tlačidiel okrem tlačidla ŠTART/STOP. Jeho krátkym stlačením môžete
používaný program zastaviť, ďalším stlačením bude program pokračovať. Jeho dlhým stlačením môžete spotrebič
vynulovať a používaný program tak zrušiť.
12. Po ukončení programu sa ozve zvukový signál.
13. KEEP WARM - spotrebič udržuje teplotu automaticky ešte 60 min. po skončení programu. Stlačením tlačidla ŠTART/
STOP program zastavíte.
14. Vytiahnite prívodný kábel zo zásuvky.
15. Pred vybratím upečeného bochníka nechajte nádobu aj s obsahom vychladnúť.
16. Otvorte veko, uchopte pečúcu nádobu za držadlo a vyberte ju. Pri vyberaní pečúcej nádoby použite kuchynské
rukavice (chňapky). Buďte opatrní, aby ste sa nepopálili!
17. Otočte nádobu dnom nahor a položte na kuchynský rošt alebo čistú pracovnú plochu. Hotový bochník chleba
vyberte. Na vytiahnutie hnetacieho háka z bochníka použite dodaný háčik.
18. Pred pokrájaním nechajte bochník aspoň 20 minút vychladnúť. Na krájanie použite elektrický krájač alebo
vrúbkovaný nôž.
Pozn.: Ak počas činnosti programu dôjde k výpadku napájania kratšiemu ako 10 minút, spotrebič automaticky pokračuje
v programe od miesta prerušenia. Ak je výpadok napájania dlhší ako 10 minút, dôjde k vynulovaniu spotrebiča. Ak
používaný program nebol vo fáze kysnutia, program môžete spustiť znova od začiatku. Ak bol program v pokročilejšom
kroku prípravy, odporúčame cesto znehodnotiť, použiť nové suroviny a zvolený program spustiť znova od začiatku.
UŽITOČNÉ RADY
Hotový chlieb možno skladovať v plastovom vrecúšku 3 dni pri izbovej teplote alebo 10 dní v chladničke.
Program ULTRA FAST I/II - Pri týchto programoch použite vodu s teplotou 40-50 °C. Pri nižšej teplote vody cesto
nevykysne, vyššia teplota vody zahubí baktérie v droždí, čo významne ovplyvní výsledok pečenia.
PC5510 | PC5520 PC5510 | PC5520
SK
17