Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Recepten - Unold 68415 Bedienungsanleitung

Backmeister top edition
Vorschau ausblenden Andere Handbücher für 68415:
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 8

RECEPTEN

Klassiek witbrood
Stand I
Broodgewicht, ca: 500 g
Water
230 ml
Zout
¾ TL
Suiker
¾ TL
Harde
100 g
tarwegriesmeel
Meel type 550
230 g
Droge gist
½ pakje
Programma:
SCHNELL/WEISSBROT
Rozijnenbrood
Stand I
Broodgewicht,
560 g
ca:
Water
180 ml
Margarine/Boter
20 g
Zout
1 snufje
Honing
1 TL
Meel type 405
330 g
Kaneel
½ TL
Droge gist
½ pakje
Rozijnen (of
50 g
gedroogd fruit)
Programma:
SCHNELL/HEFEKUCHEN
Boerenbrood
Stand I
Broodgewicht,
520 g
ca:
Water
200 ml
Zout
½ TL
Tarwezuurdesem
15 g
gedroogd (geen
conentraat)
Meel type 1050
330 g
Suiker
½ TL
Droge gist
½ pakje
Programma:
BASIS
76
Stand II
750 g
350 ml
1 TL
1 TL
150 g
350 g
¾ pakje
Stand II
850 g
275 ml
30 g
½ TL
1 EL
500 g
¾ TL
¾ pakje
75 g
Stand I
780 g
300 ml
1 TL
25 g
500 g
1 TL
¾ pakje
Wit boerenbrood
Stand I
Broodgewicht,
500 g
ca:
Melk
180 ml
Margarine/boter
15 g
Zout
½ TL
Suiker
½ TL
Meel 1050
330 g
Droge gist
½ pakje
Programma:
BASIS/WEISSBROT
Volkorenbrood
Stand I
Broodgewicht,
570 g
ca:
Water
230 ml
Margarine/boter
15 g
Zout
½ TL
Suiker
½ TL
Meel type 1050
180 g
Tarwe-
180 g
volkorenmeel
Droge gist
½ pakje
Programma:
VOLLKORN
Zuurdesembrood
Stand I
Broodgewicht,
740 g
ca:
Droge zuurdesem
½ pakje
*
Water
350 ml
Broodkruiden
½ TL
Zout
1 TL
Roggemeel
250 g
Meel type 1050
250 g
Droge gist
1 pakje
Programma:
BASIS
Stand II
750 g
275 ml
25 g
1 TL
1 TL
500 g
¾ pakje
Stand II
860 g
350 ml
25 g
1 TL
1 TL
270 g
270 g
¾ pakje
Stand II
1050 g
¾ pakje
450 ml
¾ TL
1½ TL
340 g
340 g
1½ pakje

Quicklinks ausblenden:

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis