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DEUTSCH, seite 8
ENGLISH, page 30
FRANÇAIS, page 48
ITALIANO, pagina 81
ESPAÑOL, página 99
DUTCH, pagina 64
POLSKI, strona 134
ČEŠTINA, strana 117
Pan de salvado de trigo
Tamaño I
Peso del pan,
560 g
aprox.
Agua
270 ml
Margarina/
20 g
mantequilla
Sal
½ tsp
Azúcar
½ tsp
Weizenkleie
50 g
Weizenkeime
30 g
Vinagre
1 tsp
Harina integral
260 g
Levadura seca
½ Bolsita
Programa:
VOLLKORN
Pan de especias
Tamaño I
Peso del pan,
510 g
aprox.
Agua
230 ml
Masa agria seca
1/3 bolsita
Harina Tipo 1150 200 g
Harina Tipo 1050 130 g
Sal
½ tsp
Azúcar
½ tsp
Cilantro
1 pizca
Hinojo
1 pizca
Anís
1 pizca
levadura seca
2/3 bolsita
Programa:
BASIS/BÁSICO
Programm/e:
VOLLKORN
Pan Pizza
Tamaño I
Peso del pan,
610 g
aprox.
Agua
250 ml
Öl
1 tsp
Sal
½ tsp
Azúcar
½ tsp
Oregano
½ tsp
Queso de
1 ½ tblsp
parmesan
Harina de trigo
65 g
durum
Harina tipo 550
315 g
Levadura seca
½ Bolsita
Programa:
SCHNELL
112
Tamaño II
850 g
400 ml
30 g
1 tsp
1 tsp
75 g
50 g
1 tblsp
400 g
¾ Bolsita
Tamaño II
770 g
350 ml
½ bolsita
300 g
200 g
1 tsp
1 tsp
½ tsp
½ tsp
½ tsp
1 bolsita
¾ Pckg.
Tamaño II
920 g
375 ml
1 tblsp
1 tsp
1 tsp
¾ tsp
2 ½ tblsp
100 g
475 g
¾ Bolsita
Pan de cebolla
Tamaño I
Peso del pan,
570 g
aprox.
Agua
230 ml
Sal
½ tsp
Azúcar
½ tsp
Cebolla frita
30 g
Harina tipo 1050 360 g
Levadura seca
½ Bolsita
Programa:
VOLLKORN
Pan del campesino
Tamaño I
Peso del pan,
520 g
aprox.
Agua
200 ml
Sal
½ tsp
Masa agria de
15 g
trigo seca*
Harina tipo 1050 330 g
Azúcar
½ tsp
Levadura seca
½ Bolsita
Programa:
BASIS
Pan al queso cottage
Tamaño I
Peso del pan,
530 g
aprox.
Agua o leche
130 ml
Margarina/
20 g
mantequilla
Huevo,
1 pequeño
Sal
½ tsp
Azúcar
1 tsp
Queso tipo
80 g
Cottage
Harina tipo 550
330 g
Levadura seca
½ bolsita
Programa:
SCHNELL (Rápido)
Tamaño II
860 g
350 ml
1 tsp
1 tsp
50 g
540 g
¾ Bolsita
Tamaño II
780 g
300 ml
1 tsp
25 g
500 g
1 tsp
¾ Bolsita
Tamaño II
800 g
200 ml
30 g
1
1 tsp
1 tblsp
125 g
500 g
¾ bolsita
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