Utilisation De Votre Appareil; Réalisation D'une Cuisson - De Dietrich DOP1180X Betriebsanleitung

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

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REALISATION D'UNE CUISSON
Ce four vous permet d'accéder à 4 types de programmations différentes selon le degré de
connaissances que vous avez sur la cuisson de votre recette :
- Une recette dont vous maitrisez tous les paramètres (vous choisissez vous-même le type de cuis-
son, la température et la durée de cuisson) : sélectionnez la f f o o n n c c t t i i o o n n " " E E X X P P E E R R T T " " directement en ap-
puyant sur le bouton de sélection.
- Une recette pour laquelle vous avez besoin d'une assistance du four (vous choisissez simplement
le type d'aliment proposé, son poids et le four s'occupe de sélectionner les paramètres les plus
adaptés : la température, la durée de cuisson, le type de cuisson) : sélectionnez la f f o o n n c c t t i i o o n n " " G G U U I I D D E E
C C U U L L I I N N A A I I R R E E " " . .
- Une recette gérée automatiquement par le four : vous choisissez parmi une liste de 12 plats les
plus courants celui que vous désirez cuisiner (température, durée de cuisson et type de cuisson
sont définis par le four) : sélectionnez la f f o o n n c c t t i i o o n n " " I I . . C C . . S S " " (Intelligence Cooking System).
- Une recette par un programme spécifique gérée électroniquement par le four pour obtenir une
cuisson caractérisée par une tendreté incomparable de la viande et des saveurs exceptionnelles ;
sélectionnez la f f o o n n c c t t i i o o n n " " B B A A S S S S E E T T E E M M P P E E R R A A T T U U R R E E " " . .
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