De Dietrich DOP1180X Betriebsanleitung Seite 108

PT GUIA DAS FUNÇÕES "I.C.S."
• Pizza fresca de charcutaria
• Pizza de massa pronta a ser cozida
P P
i i z z z z a a
• Pizza de massa feita em casa
• Pizzas congeladas
• Quiches frescas
T T
a a r r t t e e s s
• Quiches congeladas
s s a a l l g g a a d d a a s s
• Cestos congelados
• Lombo de boi assado
L L
o o m m b b o o d d e e
B B
o o i i a a s s s s a a d d o o
P P o o d d e e v v i i r r á á - - l l o o q q u u a a n n d d o o o o t t e e m m p p o o d d e e c c o o z z e e d d u u r r a a f f i i c c a a r r f f i i x x o o . .
• Lombo de porco assado
L L
o o m m b b o o d d e e
P P
o o r r c c o o a a s s s s a a d d o o
• Frangos de 1 kg a 1,700 kg
F F
r r a a n n g g o o
• Pato pequeno, pintada...
• Perna de borrego de 1kg a 2,500kg
B B
o o r r r r e e g g o o
P P o o d d e e v v i i r r á á - - l l a a q q u u a a n n d d o o o o t t e e m m p p o o d d e e c c o o z z e e d d u u r r a a f f i i c c a a r r f f i i x x o o . .
• Peixes inteiros
P P
e e i i x x e e s s
• Peixe assado
• Tomates, pimentos recheados
L L
e e g g u u m m e e s s
• Lasanhas (frescas ou congeladas)
r r e e c c h h e e a a d d o o s s
• Empadão, bacalhau em brandade...
T T
a a r r t t e e s s
• Tartes frescas
• Tartes congeladas
a a ç ç u u c c a a r r a a d d a a s s
• Bolos familiares: cake (salgados, açucarados),
B B
o o l l o o s s
• Preparados já prontos em saquetas.
B B
i i s s c c o o i i t t o o s s
• Bolinhos individuais: Cookies, madalenas, croissants,
P P
pãezinhos de leite, caracóis, tostas mistas.
e e q q u u e e n n o o s s
• Utilize uma forma de bordas altas com um diâmetro
S S
o o u u f f f f l l é é
de 21cm
(cozedura em sangue)
• Coloque o lombo para assar em cima da grelha
do conjunto grelha + pingadeira.
- lombo
- febra
• Coloque a perna de borrego em cima da grelha
do conjunto grelha + pingadeira.
(dourada, pescadinha, trutas, cavalas...)
bolo quatro quartos
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