Inställning Av Timer; Användbara Tips - WMF KULT X Gebrauchsanweisung

Inställning av timer
Om bakprocessen inte ska starta direkt, kan du använda timerfunktionen. Med hjälp av knapparna
- och + går det att ställa in tiden i 10-minuterssteg för att få brödet färdigbakat, med baktiden
inberäknad. Maximal timerinställning är 13 timmar.
OBS: Denna funktion ingår inte i följande program: ultra-snabbprogram, sylt och bakning.
OBS: Använd inte några känsliga livsmedel, som exempelvis ägg eller färsk mjölk, när du vill använda
timerfunktionen.
Varmhållningsfunktion
Efter avslutad baktid startar den 60 minuter långa varmhållningsfunktionen automatiskt. Om du vill ta
ut brödet direkt, stäng av bakprocessen genom att trycka och hålla inne START/STOP-knappen
Minnesfunktion
Om strömförsörjningen skulle brytas under en kortare tid under bakprocessen, startas den igen inom
10 minuter, även utan att du trycker på START/STOPP-knappen
längre än 10 minuter, måste bakmaskinen startas på nytt.
Användbara tips
▪ Tunga degar: Vid tunga degar är det lämpligt att ändra på ingrediensordningen. Fyll då bakformen
först med de torra, och därefter med de flytande, ingredienserna. Om du samtidigt vill använda timer-
funktionen, var uppmärksam så att jästen inte kommer i kontakt med någon vätska.
▪ Bakmixer: Vid bakmixer passar som regel, om inte receptet anger något annat, programmet för
klassiskt bröd (nr. 1). Vid brödmixer, tillsätt max. den mängd vatten som anges i receptet. Beroende på
recept, rekommenderas dock att minska mängden med upp till 50 ml.
▪ Gräddning: Då bakmaskinen i enlighet med bestämmelserna inte har något värmeelement i locket,
är det lämpligt att använda den högsta gräddningsnivån, om du vill få en knaprigare konsistens på ditt
bröd.
▪ Ägg: Vid användning av ägg som tillsats, måste vätskemängden anpassas proportionellt. Dessutom är
det lämpligt att vispa igenom äggen lätt innan de hälls över i bakformen.
▪ Bakutrymmesbelysning: För att byta glödlampan kan du ta loss glaslocket med ett mynt. Använd en
ugnsglödlampa som har följande egenskaper:
⋅
E14
⋅ Total längd 49 mm
⋅
Glasets diameter 22 mm
⋅
220–240 V
⋅
15 Watt
⋅ 300 °C
Start
. Om strömavbrottet däremot varar
Stop
Start
.
Stop
79