Aperçu Des Programmes; Moule À Pain; Mise En Service - WMF KULT X Gebrauchsanweisung

Aperçu des programmes
Programme
Désignation
N°
Pétrissage, levée et cuisson de pain bis. D'autres
1 Pain classique
ingrédients peuvent être ajoutés.
Pétrissage, levée et cuisson pendant une durée
2 Pain blanc prolongée. Le pain possède de manière générale une
croûte croustillante et une consistance légère.
Pétrissage, levée et cuisson de pain complet. Il n'est
3 Pain complet pas recommandé d'utiliser la fonction minuterie, car
cela peut détériorer le résultat de cuisson.
Pétrissage, levée et cuisson de pain plus rapides que
Programme
4 pour le programme n° 1. Le pain est de manière
rapide*
générale plus petit, avec une consistance plus ferme.
Pétrissage, levée et cuisson de pain sucré. D'autres
5 Pain sucré
ingrédients peuvent être ajoutés.
Pétrissage, levée et cuisson de pain sans gluten.
6 Sans gluten
D'autres ingrédients peuvent être ajoutés.
Pétrissage, levée et cuisson de pain plus rapides. Le
Programme ultra
7 pain est de manière générale plus petit et moins cuit
rapide**
que le pain cuit avec le programme n° 4.
Pétrissage et levée de la pâte, sans cuisson. La pâte
8 Programme pâte peut être utilisée pour des petits pains, de la pizza,
etc.
Cuisson et confiture et de marmelade. Les fruits
9 Confiture*** doivent être coupés avant de les placer dans le
moule à pain.
Pétrissage, levée et cuisson de pain de mie. Le pain
10 Pain de mie possède de manière générale une croûte plus fine et
une consistance légère.
Pétrissage, levée et cuisson avec utilisation de levure
11 Gâteaux
chimique.
Cuisson uniquement, pas de pétrissage ni de levée.
12 Cuisson Peut également être utilisé pour prolonger la durée
de cuisson d'autres programmes.
* Pour un résultat de cuisson optimal, tous les ingrédients liquides doivent être placés en premier dans le moule à pain.
Ajouter ensuite les ingrédients secs.
** Avec le programme Ultra Rapide, vous pourrez préparer du pain en un temps record. La température de l'eau est pour ce
faire très importante, car elle influence le processus de cuisson. Vous obtiendrez un résultat optimal en utilisant de l'eau
chaude.
*** Pour la préparation de confitures, nous vous recommandons d'utiliser un moule séparé.

Mise en service

▪ En déballant l'appareil, vérifiez que toutes les pièces sont présentes et intactes.
▪ Avant d'utiliser l'appareil, nettoyez toutes les pièces amovibles comme décrit dans le chapitre
« Nettoyage et entretien ».
▪ De la fumée peut se former lors du premier préchauffage, nous vous recommandons donc de
mettre l'appareil en marche une fois avec le moule à pain vide introduit (sans crochet malaxeur) sur
le programme Cuisson (n° 12).
▪ Laissez la machine à pain refroidir et nettoyez-la de nouveau comme décrit dans le chapitre
« Nettoyage et entretien ».
Description
Fonction
minuterie
Options disponibles Durée
Brunisse-
Taille 450 g 750 g
ment
03:08 03:15
03:55 04:05
03:47 03:55
02:25
03:05
03:05
01:43
01:30
01:20
03:10
02:00
01:00
03:10
03:10
01:53
03:15
27