Programoversigt - WMF KULT X Gebrauchsanweisung

Programoversigt

Program
Betegnelse
Nr.
Æltning, hævning og bagning af sigtebrød. Der kan
1 Klassisk brød
tilsættes yderligere ingredienser.
Æltning, hævning og bagning over en længere
2 Franskbrød periode. Brødet får generelt sprød skorpe og let
krumme.
Æltning, hævning og bagning af fuldkornsbrød. Det
3 Fuldkornsbrød anbefales ikke at anvende timer-funktionen, da det
kan give et ringere resultat.
Æltning, hævning og bagning af brød på kortere tid
4 Lynprogram* end med program nr. 1. Brødet får generelt mere
kompakt krumme.
Æltning, hævning og bagning af sødt brød. Der kan
5 Sødt brød
tilsættes yderligere ingredienser.
Æltning, hævning og bagning af glutenfrit brød. Der
6 Glutenfrit brød
kan tilsættes yderligere ingredienser.
Æltning, hævning og bagning af brød på kortest
Superlynpro-
7 mulig tid. Brødet bliver generelt mindre og mere
gram**
rustikt end brød bagt på program nr. 4.
Æltning og hævning af dej, uden bagning. Dejen kan
8 Dejprogram
bruges til boller, pizza osv.
Marmeladekogning. Frugten skal skæres i mindre
9 Marmelade***
stykker, før den hældes i bageformen.
Æltning, hævning og bagning af toastbrød. Brødet
10 Toastbrød
får generelt tyndere skorpe og let krumme.
11 Kage Æltning, hævning og bagning af dej med bagepulver.
Kun bagning, ikke æltning og hævning. Kan også
12 Bagning
bruges til at forlænge andre programmers bagetid.
* For at opnå et optimalt resultat skal alle de flydende ingredienser hældes i bageformen først. Derefter tilsættes alle de tørre
ingredienser.
** Med superlynprogrammet kan du lynhurtigt bage et brød. Her er vandtemperaturen meget vigtig, da den er afgørende for
gærens udvikling. Du opnår et optimalt resultat ved at anvende lunkent vand.
*** Ved marmeladekogning anbefales det at bruge en separat bageform.
Ibrugtagning
▪ Kontroller ved udpakning af apparatet, om alle delene forefindes og er ubeskadigede.
▪ Før brug rengøres alle apparatets aftagelige dele, som beskrevet i afsnittet "Rengøring og pleje".
▪ Da der kan opstå røg, første gang apparatet opvarmes, anbefales det at tage apparatet i drift ved
at køre bageprogram nr. 12 en gang med isat tom bageform (uden dejkrog).
▪ Lad bagemaskinen køle af, og rengør den igen som beskrevet i afsnittet "Rengøring og pleje".
Beskrivelse
Timer-
funktion
Tilbered-
Valgmuligheder
ningstid
Bruning Størrelse 450 g 750 g
03:08 03:15
03:55 04:05
03:47 03:55
02:25
03:05
03:05
01:43
01:30
01:20
03:10
02:00
01:00
03:10
03:10
01:53
03:15
67