Kenwood FGP20 Anleitungen Seite 89

recept
Flapjacks med morot och
aprikos
Portioner: 8
Total tid: 45 minuter
Ingredienser:
Morötter
Smör
Honung
Torkade aprikoser
Valnötter
Havregryn
Metod:
1 Förvärm ugnen till 180°C. Lägg på
bakplåtspapper och smörj en fyrkantig bakplåt
(10x10 in eller 25x25 cm).
2 Svarva morötterna med hjälp av linguine-
bladet.
3 Smält smöret med honung i en mikrovågsugn
eller kastrull.
4 Hacka aprikoserna och valnötterna och lägg till
morötterna och havregrynen.
5 Blanda ihop tills allt är sammanblandat.
6 Skeda ner blandningen på bakplåten och sprid
ut tills den är jämn.
7 Grädda i ugnen i 15-20 minuter.
8 När blandningen börjar få lite gyllene färg ta ut
plåten ur ugnen. Skär flapjacken i 8 rektangulära
bitar medan den är varm och låt svalna helt.
2 stora
175 gr
200 ml
125 gr
30 gr
350 gr
87