Cuidados Y Limpieza - Bosch MUZ 4 MM 3 Gebrauchsanleitung

es
S Introducir el alimento que se desee elaborar
a través del recipiente del miniprocesador, em
pujando suavemente con el empujador. Pres
tar atención a la altura de llenado admisible.
La máxima altura de llenado admisible se en
cuentra en el borde inferior del soporte porta
discos.
Consejo práctico: Para lograr el corte regular de
alimentos delgados, cortar éstos en manojos.
Advertencia: En caso de quedar atascado el
alimento cortado o rallado en la máquina, desco
nectar el aparato (unidad básica) y extraer el
cable de conexión de la red eléctrica. Aguardar
a que el accionamiento se haya detenido. Retirar
el miniprocesador del aparato. Retirar la tapa de
la batidora y vaciar el recipiente del miniprocesa
dor.
Tras concluir el trabajo con el aparato
d
¡Peligro de lesiones!
¡Retirar los discos sólo conjuntamente con el
soporte portadiscos!
S Desconectar el aparato a través del mando
giratorio
S Girar la tapa del miniprocesador hacia la dere
cha (sentido de marcha de las agujas de reloj).
Retirarla.
S Extraer el disco del miniprocesador conjunta
mente con el soporte portadiscos.

Cuidados y limpieza

Todas las piezas, excepto la base, se pueden
lavar en el lavavajillas.
Al colocar las piezas de plástico en el lavavajillas,
prestar atención a no aprisionarlas, de lo contra
rio podrían sufrir deformaciones. Colocar el disco
multifunción siempre con la abertura cónica hacia
abajo.
Limpiar la base con un paño húmedo.
Ejemplos de aplicación práctica -
Disco multifunción
Hierbas finas
Máxima cantidad admisible: 10 gramos
Posición de trabajo: 4
Tiempo de elaboración: 20-30 segundos
Observación: Elaborar las hierbas finas sólo en un
recipiente seco.
Cebollas, ajos
Máxima cantidad admisible: 100 gramos
Posición de trabajo: 4
Tiempo de elaboración: 5-7 segundos
Observación: Cortar las cebollas en cuatro trozos
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Nueces, almendras
Máxima cantidad admisible: 100 gramos
Posición de trabajo: 4
Tiempo de elaboración: 1½ minutos
Carne
Máxima cantidad admisible: 300 gramos
Posición de trabajo: 4
Tiempo de elaboración: 30-60 segundos
Observación: Limpiar la carne de huesos, cartíla
gos y tendones. Cortarla en trozos gruesos.
Puré de verduras, sopas de verdura
Máxima cantidad admisible: 375 gramos
Posición de trabajo: 4
Tiempo de elaboración: 1 minuto
Mayonesa
2 huevos
15 gramos de vinagre
1 pizca de sal
1 pizca de azúcar
300-400 gramos de aceite
Los ingredientes deberán tener todos la misma
temperatura.
S Colocar el mando selector en la posición de
trabajo «4». Mezclar todos los ingredientes
(excepto el aceite) durante unos segundos en
dicha posición.
S Incorporar el aceite lentamente a través del
embudo. Proseguir batiendo la mayonesa e
incorporando aceite, hasta que la mayonesa
emulsione.
Tiempo de elaboración: 1-11/2 minutos
Pasteles de carne, rellenos
Máxima cantidad admisible: 300 gramos
Posición de trabajo: 4
Tiempo de elaboración: 1 minuto
Observación: Poner la carne, conjuntamente con
los ingredientes restantes y las especias, en el
recipiente.
Batidos de leche, salsas, aderezos para
ensaladas y cremas
Máxima cantidad admisible, ingredientes líqui
dos: 0,5 litros
Máxima cantidad admisible, ingredientes sólidos:
375 gramos
Posición de trabajo: 4
Amasar y batir masas
En caso de necesitar pequeñas cantidades de
masa (hasta 400 gramos de harina en los mode
los MUM 44..., hasta 500 gramos en los modelos
MUM 46... y MUM 47...), ésta se puede preparar
con el miniprocesador.