Principes De Base - Rosenstein & Söhne DH-25.k Bedienungsanleitung

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Principes de base

1. Assurez-vous que le déshydrateur alimentaire est éteint (interrupteur sur la position
"OFF") avant de le brancher.
2. Préparez toujours les aliments que vous voulez sécher en suivant les indications fi-
gurant dans le présent manuel.
3. Ne superposez pas les aliments et ne surchargez pas les tiroirs.
4. Ne placez qu'une seule couche d'aliments à sécher dans chaque tiroir.
5. Insérez les tiroirs dans le boîtier.
6. Placez le couvercle sur le déshydrateur alimentaire - celui-ci doit rester fermé durant
tout le processus de séchage.
7. Allumez le déshydrateur alimentaire (interrupteur sur "ON") ; le voyant de contrôle
brille en rouge.
8. Le processus de séchage commence. Le temps de séchage optimal dépend du type
d'aliment.
9. Contrôlez l'avancement du séchage avant l'écoulement du temps réglé. Pour cela,
retirez quelques morceaux du déshydrateur alimentaire.
ATTENTION !
Comme les aliments chauffent fortement durant le séchage, il y a
risque de brûlure !
Si quelques aliments ont déjà fini de sécher, vous pouvez les sortir de l'appareil.
Laissez les aliments restants dans l'appareil jusqu'à ce qu'ils soient complétement
séchés à leur tour.
10. Lorsque le processus de séchage est terminé, éteignez à nouveau l'appareil (inter-
rupteur sur "OFF" et débranchez-le.
11. Laissez refroidir les aliments puis placez-les dans un récipient adapté et, le cas
échéant, congelez-les.
NOTES :
Insérez toujours les 5 tiroirs dans le déshydrateur alimentaire, quel que soit le
nombre de tiroirs que vous avez remplis d'aliments. Commencez toujours par
remplir les tiroirs du haut et, si nécessaire, laissez vides les tiroirs du bas.
Certaines variétés de fruits et de légumes sont très juteuses. Enlevez le jus en tamponnant
ces fruits ou légumes avec de l'essuie-tout pour éviter que celui-ci ne coule dans les tiroirs
inférieurs. Autrement, il risquerait d'altérer le goût des autres variétés de fruits ou légumes.
Rosenstein & Söhne – www.rosensteinundsoehne.de
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