Gastroback 42716 Bedienungsanleitung Seite 40

Problem
Der Kaffee läuft zu
schnell durch oder der
Kaffee ist zu schwach
und wässrig.
Der Kaffee läuft an der
Außenseite des Siebträ-
gers herunter.
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Mögliche Ursache
Das Kaffeepulver ist zu
fest angedrückt.
Zu viele Kalkablage-
rungen im Wasser-
system.
Der Siebeinsatz ist ver-
stopft.
Die Tüllen im Siebträger
sind verstopft.
Der Kaffee ist zu alt
oder zu grob gemahlen.
Sie haben zu wenig
Kaffeepulver eingefüllt.
Das Kaffeepulver ist
nicht fest genug ange-
drückt.
Die Extraktionszeit ist
zu lang.
Der Siebträger ist nicht
richtig am Brühkopf
eingesetzt.
Auf dem Rand des Sie-
beinsatzes ist Kaffee-
pulver verschüttet.
Die einfache Lösung des Problems
Drücken Sie das Kaffeepulver nicht zu fest in den Siebein-
satz (siehe ‚Den Siebeinsatz füllen').
Entkalken Sie das Gerät (siehe: ‚Das Gerät entkalken').
Vergewissern Sie sich, dass die Wasserhärte richtig einge-
stellt ist (siehe: ‚Die Wasserhärte einstellen').
Reinigen Sie den Siebeinsatz. Sie können die Poren des
Siebeinsatzes mit der feinen Spitze der Reinigungsnadel
durchgängig machen (siehe ‚Siebträger und Siebeinsatz
reinigen').
Nehmen Sie den Siebeinsatz aus dem Siebträger und reini-
gen Sie die Tüllen an der Unterseite des Siebträgers. Spü-
len Sie den Siebträger dann mit heißem Wasser durch.
Verwenden Sie Kaffeepulver, das für Espresso-Maschinen
geeignet ist. Fertig gemahlenes Kaffeepulver ist entspre-
chend gekennzeichnet. Stellen Sie den Mahlgrad an Ihrer
Kaffeemühle feiner ein. Verwenden Sie nur frische Kaffee-
bohnen (siehe ‚Tipps für die Zubereitung').
Vergewissern Sie sich, dass Sie den richtigen Siebeinsatz
für die verwendete Menge Kaffeepulver verwenden. Mes-
sen Sie mit dem Messlöffel eine ausreichende Menge
Kaffeepulver ab (siehe ‚Den Siebeinsatz füllen').
Drücken Sie das Kaffeepulver mit einem Druck von
15-20kg in den Siebeinsatz. Verwenden Sie dazu das
Anpresswerkzeug am Griff des Messlöffels
(siehe ‚Den Siebeinsatz füllen').
Siehe: ‚Spezielle Funktionen für erfahrene Anwender'.
Vergewissern Sie sich vor jedem Brühvorgang, dass der
Siebträger fest am Brühkopf installiert ist. Die Silikondich-
tung des Brühkopfes wird nicht beschädigt, wenn Sie den
Siebträger über die mittlere Position hinaus drehen (siehe:
‚Die Extraktion starten').
Wischen Sie Kaffeepulver sorgfältig vom Rand des Siebein-
satzes ab, bevor Sie den Siebträger am Gerät einsetzen.