Inhaltsverzeichnis
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Gargut
Funktion
Gemüseauf-
Heißluftgrillen
1)
lauf
Überbackene
Heißluft mit
Baguettes
Ringheizkörper
Süße Aufläufe
Ober-/Unterhit-
ze
Fischaufläufe
Ober-/Unterhit-
ze
Gefülltes Gemü-
Heißluft mit
se
Ringheizkörper
1) Backofen vorheizen.
11.11 Feuchte Heißluft
Gargut
Nudel-Auflauf
Kartoffelgratin
Moussaka
Lasagne
Cannelloni
Brotpudding
Milchreis
Apfelkuchen auf Rührteig
(runde Kuchenform)
Weißbrot
11.12 Backen auf mehreren
Ebenen
Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper
verwenden.
Temperatur
(°C)
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
Temperatur
Dauer (Min.)
(°C)
200 - 220
35 - 45
180 - 200
60 - 75
170 - 190
55 - 70
180 - 200
60 - 75
170 - 190
55 - 70
180 - 200
45 - 60
170 - 190
40 - 55
160 - 170
55 - 70
190 - 200
40 - 50
Dauer (Min.)
Ebene
15 - 30
1
15 - 30
1
40 - 60
1
30 - 60
1
30 - 60
1
Ebene
3
3
3
3
3
3
3
3
3
DEUTSCH
35
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