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AEG PRO COMBI BS7304701 Benutzerinformation
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BS7304701
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Inhaltszusammenfassung für AEG PRO COMBI BS7304701

  • Seite 1 PRO COMBI BS7304701 BS730470W BS730477I BENUTZERINFORMA- TION...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE......................49 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................51 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.

  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...

  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der • Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet • ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen •...

  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH 2.2 Elektrischer Anschluss • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der WARNUNG! Sie das Gerät allpolig von der Brand- und Stromversorgung trennen können. Stromschlaggefahr. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von • Alle elektrischen Anschlüsse sind von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

  • Seite 6: Backofenbeleuchtung

    • Freigesetzter Dampf kann WARNUNG! Verbrennungen verursachen: Das Gerät könnte – Gehen Sie beim Öffnen der Tür beschädigt werden. vorsichtig vor, wenn die Funktion eingeschaltet ist. Es kann heißer • Um Beschädigungen und Dampf austreten. Verfärbungen der Emailbeschichtung – Öffnen Sie die Gerätetür zu vermeiden: vorsichtig nach dem Dampfgaren.

  • Seite 7: Entsorgung

    DEUTSCH • Trennen Sie das Gerät von der WARNUNG! Stromversorgung. Stromschlaggefahr. • Schneiden Sie das Netzkabel ab, und entsorgen Sie es. • Trennen Sie das Gerät von der • Entfernen Sie das Türschloss, um zu Stromversorgung, bevor Sie die verhindern, dass sich Kinder oder Lampe austauschen.

  • Seite 8: Bedienfeld

    Ein unperforierter und ein perforierter Brat- und Fettpfanne Garbehälter. Während des Dampfgarens führt das Dampfgarset Kondenswasser vom Gargut weg. Verwenden Sie die Garbehälter zur Zubereitung von Speisen, die während des Kochens nicht in Wasser liegen sollten (z. B. Gemüse, Fischstücke, Hähnchenbrust).
  • Seite 9 DEUTSCH Sensor- Funktion Beschreibung feld EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion oder eines Auto- matikprogramms. FAVORITEN-PRO- Speichern Ihres bevorzugten Programms. Über GRAMM dieses Feld können Sie direkt auf Ihr bevorzug- tes Programm zugreifen, selbst wenn das Gerät ausgeschaltet ist.

  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Weitere Anzeigen: Symbol Bezeichnung Beschreibung Funktionen Auswahl einer Backofenfunktion. Automatikprogramm Auswahl eines Automatikprogramms. Bevorzugtes Programm Das bevorzugte Programm wird ausge- führt. kg / g Ein Automatikprogramm mit Gewichts- eingabe ist eingeschaltet. Std./Min. Es ist eine Uhrfunktion eingeschaltet. Temperatur / Schnellaufheizung Die Funktion ist eingeschaltet.

  • Seite 11: Ändern Der Uhrzeit

    DEUTSCH 1. Berühren Sie zum Einstellen der blinkt im Display. Stunde(n) oder Zum Einstellen der neuen Tageszeit siehe „Einstellen der Uhrzeit“. 2. Berühren Sie oder 3. Berühren Sie zum Einstellen der 5.4 Einstellen des Minuten oder Wasserhärtegrads 4. Berühren Sie oder Nachdem Sie das Gerät an die Die Temperatur-/Zeitanzeige zeigt die...

  • Seite 12: Täglicher Gebrauch

    6. TÄGLICHER GEBRAUCH • Im manuellen Modus WARNUNG! • Mit Automatikprogrammen Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 6.1 Bedienung des Geräts Sie können das Gerät wie folgt bedienen: 6.2 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ring- Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen und zum heizkörper...

  • Seite 13: Ändern Der Temperatur

    DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Feuchte Heißluft Zum energiesparenden Backen und Garen von trocke- nem Gebäck. Auch zum Backen von Backwaren in For- men auf einer Ebene. Diese Funktion wurde zur Bestim- mung der Energieeffizienzklasse gemäß EN50304 ver- wendet. Sie müssen jedoch zuerst die Gardauer festlegen. Wei- tere Informationen zu den empfohlenen Einstellungen finden Sie in den Kochtabellen.

  • Seite 14: Schnellaufheizfunktion

    6.6 Schnellaufheizfunktion 1. Drücken Sie auf den Deckel des Wassertanks, um ihn zu öffnen. Geben Sie kein Gargut in 2. Füllen Sie den Wassertank bis zum den Backofen, wenn die Höchststand mit Wasser (ca. 950 ml) Funktion Schnellaufheizung auf, bis ein Signalton ertönt oder das eingeschaltet ist.

  • Seite 15: Einstellen Der Dauer

    DEUTSCH Uhrfunktion Anwendung DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät. ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgeschaltet werden soll. Sie können die Dauer und das Ende gleichzeitig einstel- len (Zeitvorwahl), wenn das Gerät zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll.

  • Seite 16: Einstellen Des Kurzzeit

    1. Stellen Sie eine Backofenfunktion 3. Berühren Sie zum Zurücksetzen der (oder ein Programm) sowie die Zeit gleichzeitig. Temperatur ein (siehe „Einstellen der 4. Berühren Sie . Andernfalls wird Backofenfunktion“ und „Ändern der der KURZZEIT-WECKER nach fünf Temperatur“). Sekunden automatisch gestartet.
  • Seite 17 DEUTSCH Programmnummer Programmname BAUERNBROT BRÖTCHEN FISCHFILET FORELLE, GEDÄMPFT GERMKNÖDEL KALBSHAXE REIS LASAGNE GÄRSTUFE RINDERSCHMORBRATEN SCHWEINEBRATEN KALBSBRATEN LAMMBRATEN REH/HIRSCHBRATEN HÄHNCHEN, GANZ PIZZA QUICHE LORRAINE ZITRONENKUCHEN KÄSEKUCHEN CANNELLONI TIEFKÜHLKUCHEN TIEFKÜHLPIZZA TIEFKÜHL-KARTOFFELZUBEREITUNGEN 8.2 Rezepte online 8.3 Automatikprogramme 1. Schalten Sie das Gerät ein. Die Rezepte der Automatikprogramme für 2.

  • Seite 18: Verwendung Des Zubehörs

    5. Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei 7. Zum Ausschalten des Signaltons Minuten ein akustisches Signal. Das berühren Sie ein Sensorfeld oder öffnen Sie die Backofentür. Symbol blinkt. 8. Schalten Sie das Gerät aus. 6. Zum Ausschalten des Signaltons berühren Sie ein Sensorfeld oder...

  • Seite 19: Einsetzen Des Zubehörs

    DEUTSCH 3. Stecken Sie den Stecker des KT Während das Gerät die voraussichtliche Sensors in die Buchse an der Dauer berechnet, wird im Display der Vorderseite des Geräts. Wert des Garzeitmessers angezeigt. Nach der ersten Berechnung wird im Display die ungefähre Gardauer angezeigt.

  • Seite 20: Zusatzfunktionen

    Schieben Sie den Gitterrost zwischen die Schieben Sie das tiefe Blech zwischen Führungsstäbe der Einhängegitter, mit die Führungsstäbe der Einhängegitter den Füssen nach unten zeigend. und den Gitterrost auf die Führungsstäbe darüber. • Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben Tiefes Blech:...
  • Seite 21 DEUTSCH 1. Schalten Sie zum Einschalten der 3. Berühren Sie 2 Sekunden lang Funktion das Gerät mit aus. gleichzeitig Stellen Sie keine Ofenfunktion ein. Ein akustisches Signal ertönt. 2. Berühren Sie 2 Sekunden lang Loc wird im Display angezeigt. Zum Ausschalten der Funktion gleichzeitig wiederholen Sie Schritt 3.

  • Seite 22: Helligkeit Des Displays

    10.5 Abschaltautomatik • Nachthelligkeit - Ist das Gerät ausgeschaltet, verringert sich die Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen Helligkeit des Displays zwischen 22:00 nach einiger Zeit automatisch und 06:00 Uhr. ausgeschaltet, wenn eine • Tageshelligkeit: Backofenfunktion eingeschaltet ist und – Wenn das Gerät eingeschaltet ist.
  • Seite 23 DEUTSCH sodass sich der Dampf über alle Speisen Einschubebene. Achten Sie darauf, ausbreiten kann. dass die Öffnungen in einem kleinen Winkel nach unten zeigen. Sterilisieren • Füllen Sie den Wassertank mit der • Mit dieser Funktion können Sie maximalen Wassermenge und stellen Behälter (z.
  • Seite 24 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Spinat, frisch 15 - 20 Tomaten schälen 99 Weiße Garten- 25 - 35 bohnen Wirsing 20 - 25 Zucchini, Schei- 15 - 25 Bohnen, blan- 20 - 25 chiert Gemüse, blan- chiert Getrocknete...
  • Seite 25 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Salzkartoffeln, 35 - 45 geviertelt Semmelknödel 35 - 45 Tagliatelle, frisch 15 - 25 Polenta (Flüssig- 40 - 50 keitsverhältnis 3:1) Bulgur (Verhältnis 25 - 35 Wasser/Bulgur 1:1) Couscous (Ver- 15 - 20 hältnis Wasser/ Couscous 1:1) Spätzle (deutsche...
  • Seite 26 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Schokolade 10 - 20 schmelzen Fisch Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Forelle, ca. 250 g 20 - 30 Garnelen, frisch 20 - 25 Garnelen, gefro- 30 - 40 Lachsfilets 20 - 30 Lachsforelle, ca.

  • Seite 27: Heißluftgrillen Und Vital-Dampf Nacheinander

    DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Eier, mittelweich 12 - 13 gekocht Eier, weich ge- 10 - 11 kocht 11.3 Heißluftgrillen und Vital- ofenfestes Geschirr und stellen Sie es mit dem Braten in den Backofen. Dampf nacheinander • Lassen Sie den Backofen auf ca. 80 °C abkühlen.
  • Seite 28 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene 90 - 110 15 - 30 Gebackene Eier 40 - 50 Terrine Fischfilet, dünn 15 - 25 Fischfilet, dick 25 - 35 Kleiner Fisch bis 350 20 - 30 Fisch bis 1000 g 30 - 40 Ofenknödel...

  • Seite 29: Regenerieren

    DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Frischback-Baguet- 15 - 20 tes 40 - 50 g Frischback-Baguet- 25 - 35 tes 40 - 50 g, gefro- 11.6 Regenerieren Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Tellergerichte 10 - 15 Nudelauflauf 10 - 15 Reis 10 - 15 Knödel...

  • Seite 30: Backen Auf Einer Einschubebene

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere (wird feucht, klumpig oder Backzeit ein. Die Backzeit lässt sich nicht durch eine streifig). höhere Temperatur verrin- gern. Der Kuchen fällt zusammen Der Teig enthält zu viel Flüs-...
  • Seite 31 DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Tortenboden Heißluft mit 150 - 170 20 - 25 Rührteig Ringheizkörper Apple pie/ Heißluft mit 60 - 90 Apfelkuchen (2 Ringheizkörper Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Apple pie/ Ober-/Unterhit- 70 - 90 Apfelkuchen (2 Formen Ø...
  • Seite 32 Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Obstkuchen (auf Heißluft mit 35 - 55 Hefeteig/Rühr- Ringheizkörper teig) Obstkuchen (auf Ober-/Unterhit- 35 - 55 Hefeteig/Rühr- teig) Obstkuchen mit Heißluft mit 160 - 170 40 - 80 Mürbeteig Ringheizkörper Hefekuchen mit...

  • Seite 33: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Brötchen Heißluft mit 10 - 25 Ringheizkörper Brötchen Ober-/Unterhit- 10 - 25 190 - 210 Small cakes/ Heißluft mit 20 - 35 Törtchen (20 Ringheizkörper Stück pro Blech) Small cakes/ Ober-/Unterhit- 20 - 30 Törtchen (20 Stück pro Blech) 1) Backofen vorheizen.

  • Seite 34: Backen Auf Mehreren

    Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Moussaka 170 - 190 55 - 70 Lasagne 180 - 200 60 - 75 Cannelloni 170 - 190 55 - 70 Brotpudding 180 - 200 45 - 60 Milchreis 170 - 190 40 - 55 Apfelkuchen auf Rührteig...
  • Seite 35 DEUTSCH Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Hefekleinge- 160 - 170 30 - 60 1 / 4 bäck Blätterteigge- 30 - 50 1 / 4 170 - 180 bäck Brötchen 20 - 30 1 / 4 Small cakes/ 23 - 40 1 / 4...
  • Seite 36 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 20 - 30 Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 Schweizer Flan...
  • Seite 37 DEUTSCH 11.16 Brat-Tabellen Rindfleisch Gargut Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter- 120 - 150 hitze Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril- 5 - 6 190 - 200 Filet: englisch Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril- 6 - 8 180 - 190...
  • Seite 38 Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Ebene Lammrücken 1 - 1.5 Heißluftgril- 160 - 180 40 - 60 Wild Gargut Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hasenrü- bis zu 1 kg Ober-/Unter- 30 - 40...
  • Seite 39 DEUTSCH 11.17 Grillstufe 1 • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der • Heizen Sie den leeren Backofen höchsten Temperatureinstellung. immer 5 Minuten lang mit der Grill- • Schieben Sie den Rost gemäß den Funktion vor.

  • Seite 40: Einkochen - Unterhitze

    Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pommes frites, dünn 200 - 220 20 - 30 Pommes frites, dick 200 - 220 25 - 35 Kroketten 220 - 230 20 - 35 Rösti 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Cannelloni,...
  • Seite 41 DEUTSCH Beerenobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee- 160 - 170 35 - 45 ren/Himbeeren/reife Stachelbeeren Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen...

  • Seite 42: Brot Backen

    Obst Gargut Temperatur Dauer (Std.) Ebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Aprikosen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 1 / 4...
  • Seite 43 DEUTSCH Kalbfleisch Gargut Kerntemperatur (°C) Kalbsbraten 75 - 80 Kalbshaxe 85 - 90 Hammel-/Lammfleisch Gargut Kerntemperatur (°C) Hammelkeule 80 - 85 Hammelrücken 80 - 85 Lammbraten / Lammkeule 70 - 75 Wild Gargut Kerntemperatur (°C) Hasenrücken 70 - 75 Hasenkeule 70 - 75 Hase, ganz 70 - 75...

  • Seite 44: Reinigung Und Pflege

    Brat- und Fettpfanne ist das Risiko beschädigen. besonders hoch. • Entfernen Sie hartnäckige Sie erhalten unsere Produkte bei , www.aeg.com/shop und in den besten Verschmutzungen mit einem Einzelhandelsgeschäften. speziellen Backofenreiniger. • Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie...

  • Seite 45: Untermenü Von:

    DEUTSCH 12.3 Entfernen von 2. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. Einhängegittern 3. Ziehen Sie die Gitter aus der hinteren Aufhängung heraus. Lassen Sie das Gerät vor Führen Sie zum Einsetzen der Wartungsarbeiten unbedingt abkühlen. Einhängegitter die oben aufgeführten Es besteht Verbrennungsgefahr.
  • Seite 46 Die Backofenbeleuchtung ist bei dieser 4. Wischen Sie den Garraum mit einem Funktion ausgeschaltet. nicht scheuernden Schwamm aus. Sie können warmes Wasser zur 1. Setzen Sie das Backblech in die erste Reinigung des Innenraums Einschubebene ein. verwenden. 2. Wassertank entleeren - S1. Mehr Lassen Sie die Gerätetür nach dem...

  • Seite 47: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH 12.11 4. Füllen Sie 250 ml Entkalker in den Wassertank. Dampferzeugungssystem - 5. Füllen Sie den Wassertank erneut bis Spülen - S4 zum Höchststand mit Wasser auf, bis ein Signalton ertönt oder das Display Entfernen Sie alle Zubehörteile. eine Meldung anzeigt. Die Dauer Die Dauer der Funktion beträgt ca.

  • Seite 48: Austauschen Der Lampe

    5. Legen Sie die Tür mit der Außenseite WARNUNG! nach unten auf ein weiches Tuch und Stromschlaggefahr! Schalten eine stabile Fläche, damit sie keine Sie die Sicherung aus, bevor Kratzer bekommt. Sie die Lampe austauschen. 6. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an Die Lampe und die der Oberkante der Tür an beiden...

  • Seite 49: Fehlersuche

    DEUTSCH 13. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 13.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß an die ordnungsgemäß an die den.
  • Seite 50 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswasser Die Speisen standen zu lan- Lassen Sie die Speisen nach schlagen sich auf den Spei- ge im Backofen. Beendigung des Gar- oder sen und im Garraum nieder. Backvorgangs nicht länger als 15 - 20 Minuten im Back- ofen stehen.

  • Seite 51: Servicedaten

    DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Nach Beendigung der Reini- Sie haben zu viel Reini- Bedecken Sie alle Teile des gungsfunktion befindet sich gungsmittel in das Gerät ge- Garraums mit einer dünnen zu viel Wasser auf dem Bo- sprüht, bevor Sie das Reini- Reinigungsmittelschicht.

  • Seite 52: Energie Sparen

    BS7304701M Modellidentifikation BS730470WM BS730477IM Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.89 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Elektrizität Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen BS7304701M 41.0 kg Gewicht BS730470WM 41.0 kg BS730477IM 41.0 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für...
  • Seite 53 DEUTSCH Sie können sie Ihren Wünschen gleichzeitig, bis das entsprechend erneut einschalten. Display erlischt. Auf dieselbe Weise • Ausschalten des Displays - Sie wird das Gerät wieder eingeschaltet. können das Display bei Bedarf komplett ausschalten. Berühren Sie 15. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll.
  • Seite 54 www.aeg.com...
  • Seite 55 DEUTSCH...
  • Seite 56 www.aeg.com/shop...

Diese Anleitung auch für:

Pro combi bs730470wPro combi bs730477i

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