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FP 955.3
Istruzioni per l'uso e l'installazione
Instructions for use and installation
Instructions pour l'emploi et l'installation
Gebrauchs- und Installationsanleitungen
Instructies voor het gebruik en het installeren
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Inhaltszusammenfassung für Scholtes FP 955.3

  • Seite 1 FP 955.3 Istruzioni per l'uso e l'installazione Instructions for use and installation Instructions pour l'emploi et l'installation Gebrauchs- und Installationsanleitungen Instructies voor het gebruik en het installeren...
  • Seite 38: Bie Backöfen Von Scholtes

    DIE KATALYSE-SELBSTENTFETTUNG ……………………..........……….. 11 RATSCHLÄGE UND EMPFEHLUNGEN ZUR BEDIENUNG DES BACKOFENS ........ 11 TECHNISCHE MERKMALE......................12 BIE BACKÖFEN VON SCHOLTES Design & Solidität Seit achtzig Jahren entwickelt Scholtès innovative Haushaltsgeräte. Bei Scholtès-Produkten ist jedes Detail gut durchdacht. Deshalb sind sie nicht nur praktisch, sondern auch attraktiv.
  • Seite 39: Beschreibung Des Backofens

    Beschreibung des Backofens Bedienungsblende Rost Halogen- Beleuchtung Drehspieß-Zubehör Emailleblech Tür Zubehör für den Backofen Höhenstufe Nr. 3 Höhenstufe Nr. 2 Höhenstufe Nr. 1 Die Ofenwände sind mit 3 Höhenstufen versehen. Die entsprechenden Schienen mit Rollförderung gewährleisten maximalen Komfort beim Ein- und Ausschieben. 4 Gabeln 1 Spießhalter Ihr Backofen wird mit folgendem...
  • Seite 40: Die Bedienungsblende

    Die Bedienungsblende Zeitschalter: unabhängig vom Backofen Programmschalter Gardauer Verzögerter Start Funktions-Wahlschalter Heizanzeige Einstelltasten Temperaturwahlschalter Der Drehschalter«F» dient dazu, eine Garfunktion auszuwählen. Den Drehschalter «F» drehen, um die gewählte Garfunktion einzustellen. Note Der Backofen beginnt zu heizen, sowie eine Temperatur eingestellt ist. Der Drehschalter «T»...
  • Seite 41: Elektronische Zeitschaltautomatik

    Elektronische zeitschaltautomatik Dank der elektronisch gesteuerten Programmiereinheit wird der Backofen an einer vorbestimmten Uhrzeit automatisch in Gang gesetzt, und am Ende der eingestell- ten Garzeit wieder ausgeschaltet. Auf dem vierstelligen Leuchtdisplay werden die aktuelle Tageszeit und die Programmierzeiten angezeigt, außerdem wird durch folgende Symbole der Backofenstatus angezeigt: -Backofen in Betrieb -Zeitschaltuhr...
  • Seite 42: Die Tipps Unseres Gastronomischen Beraters

    Die tipps unseres gastronomischen beraters Die Funktionen Ihres Backofens wurden mit Unterstützung des gastronomischen Beraters von Scholtès ausgearbeitet. Als erfahrener Koch ist er ein festes Mitglied des Forschungs- und Entwicklungsteams. So hat Scholtès die Garvorgänge, Temperaturen und Einschubhöhen zugrunde gelegt, mit denen unser Berater bei seiner langjährigen Arbeit die besten Ergebnisse erzielt hat.
  • Seite 43: Die Funktion Auftauen

    Die Funktion Auftauen Beim Auftauen sind bestimmte Vorsichtsmaßregeln zu beachten, damit sich am Rand der Nahrungsmittel, wo der Auftauvorgang beginnt, nicht sofort Mikroben ausbreiten können. Im allgemeinen erfolgt der Auftauvorgang im Kühlschrank, was jedoch viel Zeit in Anspruch nimmt. Durch das Auftauen im Ofen können Sie Zeit sparen (50 % Zeitgewinn).
  • Seite 44: Die Funktion Patisserie

    Die Funktion Patisserie Diese Backfunktion wird besonders zum Backen von Torten, Quiches usw. empfohlen. Der Boden wird einwandfrei gebacken, die Auflage bleibt zart. Sollte das zu garende Gericht eine Gartemperatur von mehr als 180°C erfordern, muss die Funktion «Traditionell» eingestellt werden. Wir empfehlen Ihnen, die Speisen in den bereits vorgeheizten Ofen einzuschieben (zum Vorheizen verwenden Sie die Funktion VERTEILTE HITZE).
  • Seite 45: Die Funktion Drehspieß

    Die Funktion Drehspieß Die mitgelieferte Drehspießanlage enthält folgende Bestandteile: 4 Gabeln 1 Spießhalter 2 Trägerelemente 1 Drehachse • einen Schlitten, der aus zwei Trägerelementen besteht und auf dem Emailleblech befestigt wird; das Blech wird auf der Höhenstufe 1 eingeführt, sodass der Spieß in der Achse des Motorausgangs, an der rechten Ofenseite, einrasten kann;...
  • Seite 46: Die Funktion Barbecue

    Die Funktion Barbecue Bei der Funktion "Barbecue" können zugängliche Teile des Backofens heiß sein. Kleinkinder bitte vom Backofen fernhalten. Diese Funktion wird insbesondere zum Grillen von Kotelett, Rippchen, Überbackenem auf einem Teller usw. bei leicht geöffneter Ofentür empfohlen (dafür ist eine Raste vorgesehen). Wir empfehlen das Grillen ohne Vorheizen des Ofens.
  • Seite 47: Die Funktion Umluft

    Die Funktion Umluft Diese Funktion wird insbesondere zum gleichzeitigen Garen von mehreren gleichartigen oder unterschiedlichen Gerichten auf verschiedenen Höhenebenen empfohlen. Dabei wird der Geschmack der einzelnen Gerichte nicht beeinträchtigt. In diesem Fall werden alle Gerichte bei derselben Temperatur gegart. Es wird empfohlen, den Backofen vorzuheizen. 1 - Den Drehschalter «F»...
  • Seite 48: Selbstreinigung (Katalyse)

    Selbstreinigung (Katalyse) Bei diesem Vorgang sind die vertikalen, Fettspritzern am stärksten ausgesetzten Innenwände des Backofens mit einem Email, dem sogenannten Katalyse-Email, beschichtet. Dank dieses Emails werden Fettspritzer unter der Einwirkung der Hitze zerstört. Um eine solche «Oxydation» zu gewährleisten, müssen die Backofenwände eine Temperatur von mehr als 170°C erreichen.
  • Seite 49: Technische Merkmale

    Technische Merkmale Nutzabmessungen des Backofens: Breite cm. 54 Tiefe cm. 38 Höhe cm. 33 Nutzvolumen des Maxiforno: Lt 0068 Versorgungsspannung und -frequenz: 230 V / 50-60 Hz Maximale Leistung: 3100 W Dieses Gerät entspricht den folgenden EG- ENERGIE-ETIKETT Richtlinien: Richtlinie 2002/40/CE über die Etikettierung von Elektrobacköfen 73/23/CEE vom 19.02.73 (Niederspannung) und Norm EN 50304 nachfolgenden Änderungen;...

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