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hinweiSe Für Den SanDwichtOaSter
Achtung: Bei der Zubereitung von Sandwiches stets den Griffverschluss schlie-
ßen! Wir empfehlen für Sandwiches eine mittlere bis hohe Temperatureinstel-
lung.
Statt verschiedener Brotsorten können
Sie auch Blätterteig oder Hefeteig ver-
wenden.
Diese Teige wellen Sie ca. 3 mm dick
in 13 cm große Teigquadrate aus.
Bestreichen Sie alle Brotseiten, die
auf die Toastplatten gelegt werden,
dünn mit Butter oder Margarine.
Schon mit wenigen Zutaten (z. B.
SanDwich iDeen
Käse-sandwich
4 Scheiben Toastbrot, 2 Scheiben
Käse (z.B. Scheibletten), 2 Scheiben
gekochter Schinken
Dieses Sandwich können Sie variieren,
indem Sie je nach Geschmack Gewürz-
gurken oder Dosen-Ananas beifügen.
Zwei gebutterte Toastscheiben (gebut-
terte Seite nach unten) mit je 1 Schei-
be Käse, Schinken und wahlweise
Ananas oder Gurken belegen.
Anschließend die restlichen Toast-
scheiben (gebutterte Seite nach oben)
daraufsetzen und die Sandwiches in
den vorgeheizten Sandwichtoaster ge-
ben. Gerät schließen und ca. 2-3 Min.
toasten.
Ricotta/Mascarpone - chutney-sandwich
4 Scheiben Toastbrot, 100 g Ricotta-
käse oder Mascarpone, 1 Ei, Chutney
(z.B. Mango Chutney), Salz und Pfef-
fer
Ricottakäse/Mascarpone mit Ei, Salz,
Pfeffer mischen. Zwei gebutterte Toa-
stscheiben (gebutterte Seite nach un-
10
Für die Her-
Essensresten) können Sie köstliche
stellung von
Snacks einfach und schnell zuberei-
Sandwiches
ten. Es eignen sich Fleisch wie z. B.
kann
jede
Braten, Fisch, Käse, Wurst. Kombi-
B r o t s o r t e
niert mit Zwiebel, Tomaten, Gewürz-
v e r w e n d e t
gurken, Pilzen und Gewürzen nach
werden – wir
Ihrem persönlichen Geschmack erhal-
e m p f e h l e n
ten Sie köstliche Sandwiches. Oder
To a s t b r o t .
versuchen Sie einmal, aus Blätterteig
und Früchten wie Äpfeln, Bananen,
Ananas kombiniert mit Marmelade
oder Schokolade köstliches Gebäck
herzustellen. Aber auch ein einfacher
Mürbeteig aus Mehl, Butter und Mar-
garine gefüllt mit einer Fleischfarce
oder Gemüse ergibt wohlschmeckende
Snacks.
ten) auf die vorgeheizten Backmulden
legen. Mit einem Löffel eine leichte
Mulde in das Brot drücken. Mischung
auf das Brot gießen und nach Belie-
ben Chutney hinzufügen. Dann die
restlichen Toastscheiben (gebutterte
Seite nach oben) darauf setzen, Gerät
schließen und ca. 2-3 Min. toasten.
chinesische Rollen
1 TL Öl, 2 Frühlingszwiebeln, ge-
waschen und fein gehackt, ½ kleine
Möhre, geschält und geraspelt, 1 TL
Sojasauce, 150 g Bohnensprossen,
abgetropft (Dose), 50 g geschäl-
te Krabben, etwas Sambal Oelek, 4
Scheiben Toastbrot, etwas zerlassene
Butter zum Bepinseln
Öl erhitzen und Zwiebeln kurz andün-
sten, Möhre dazugeben, weitere 2 Mi-
nuten dünsten, bis sie leicht weich
werden. Dann Sojasauce, Bohnen-
sprossen und Krabben hinzufügen und
durchziehen lassen.
Toastbrotränder entfernen und den
Toast mit dem Nudelholz sehr dünn
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