Inhaltsverzeichnis
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Aufläufe, Puddings
Suppeneinlagen...
Lebensmittel
Zubehör
Lasagne
Backblech
Soufflé
Förmchen im
gelochten Behälter
Gemüsepudding
Wasserbadform 1,5 l
Gemüseflan
im gelochten Behälter
Klöße/Knödel
gelocht +
Backblech
Eierstich
Backblech
Grießnockerl
gelocht +
Backblech
Desserts, Kompott
Lebensmittel
Germknödel
Crème
Süßer Auflauf
Milchreis
Apfelkompott
Birnenkompott
Kirschkompott
Rhabarberkompott
Zwetschgenkompott
70
Höhe
2
2
2
3
1
2
3
1
Kompott: Früchte abwiegen, ca. D der Menge an
Wasser und Zucker nach Geschmack zugeben.
Milchreis: Das Verhältnis von Reis zu Milch ist 1:2,5.
Das Zubehör in Höhe 2 einschieben.
Zubehör
Backblech
Förmchen
Auflaufform auf dem Rost
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Heizart
Temperatur
ºC
Kombibetrieb
160 170
Kombibetrieb
180 200
Dämpfen
100
Dämpfen
95
Dämpfen
90
Dämpfen
90 95
Heizart
Dämpfen
Dämpfen
Kombibetrieb
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Garzeit in
Minuten
35 45
15 25
35 45
20 25
15 20
7 10
Tempe
Garzeit in
ratur ºC
Minuten
100
20 25
90 95
15 20
160 170
50 60
100
25 35
100
10 15
100
10 15
100
10 15
100
10 15
100
15 20
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