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SOUS-VIDE COOKER SVSV 550 A1
SOUS-VIDE COOKER
Operating instructions
SOUS VIDE-MASKIN
Bruksanvisning
CUISEUR SOUS-VIDE
Mode d'emploi
SOUS-VIDE-GARER
Bedienungsanleitung
IAN 115124
RP115124_Sous_Vide_Cover_LB3.indd 2
TYHJIÖKYPSENNYSLAITE
Käyttöohje
SOUS-VIDE-TILBEREDER
Betjeningsvejledning
SOUS VIDE-GAARAPPARAAT
Gebruiksaanwijzing
30.07.15 10:47
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Kapitel
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Fehlerbehebung
Verwandte Anleitungen für Silvercrest SVSV 550 A1 - IAN 115124
Inhaltszusammenfassung für Silvercrest SVSV 550 A1 - IAN 115124
- Seite 1 SOUS-VIDE COOKER SVSV 550 A1 SOUS-VIDE COOKER TYHJIÖKYPSENNYSLAITE Operating instructions Käyttöohje SOUS VIDE-MASKIN SOUS-VIDE-TILBEREDER Bruksanvisning Betjeningsvejledning CUISEUR SOUS-VIDE SOUS VIDE-GAARAPPARAAT Mode d’emploi Gebruiksaanwijzing SOUS-VIDE-GARER Bedienungsanleitung IAN 115124 RP115124_Sous_Vide_Cover_LB3.indd 2 30.07.15 10:47...
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- Seite 106 BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW Inhalt 1. Übersicht ..................105 2. Bestimmungsgemäßer Gebrauch ..........106 3. Sicherheitshinweise ..............106 4. Lieferumfang ................108 5. Sous-Vide!? ................. 109 Was ist Sous-Vide? ................109 Vorteile von Sous-Vide ............... 109 Zu beachten bei Sous-Vide ..............
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Seite 107: Übersicht
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW 1. Übersicht Deckelgriff Deckel Bodengitter Wasserbehälter Griff der Basiseinheit Basiseinheit Bedienfeld Netzbuchse Netzanschlussleitung mit Netzstecker Trenngitter Display: Anzeige der Zeit und der Temperatur Timer: Zeit einstellen Einstellen der Zeit und der Temperatur Programm starten/beenden mit LED Gerät ein- und ausschalten Temperatur einstellen mit LED... -
Seite 108: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW 2. Bestimmungsgemäßer 3. Sicherheitshinweise Gebrauch Warnhinweise Mit diesem Sous-Vide Automaten können Falls erforderlich, werden folgende Warn- Sie vakuumverpackte Lebensmittel schonend hinweise in dieser Bedienungsanleitung ver- garen. wendet: Das Gerät ist für den privaten Haushalt kon- GEFAHR! Hohes Risiko: Missach- zipiert. -
Seite 109: Gefahr Für Kinder
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdun- gen zu vermeiden. ~ Die Basiseinheit, die Netzanschlussleitung und der Netzstecker dürfen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht wer- den. ~ Sollte Flüssigkeit in die Basiseinheit gelangen, sofort den Netzste- cker ziehen. -
Seite 110: Gefahr Von Verletzung Durch Verbrennung
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW ~ Schließen Sie den Netzstecker nur an ~ Greifen Sie nicht mit bloßen Händen in eine ordnungsgemäß installierte, leicht das Wasser, wenn Sie die Beutel in das zugängliche Schutzkontakt-Steckdose Wasserbad legen oder herausnehmen. ~ Warten Sie mit der Reinigung, bis das an, deren Spannung der Angabe auf dem Typenschild entspricht. -
Seite 111: Sous-Vide
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW 5. Sous-Vide!? • Durch das Vakuumverfahren verlieren die Lebensmittel keine Aromen oder Flüssigkeiten. So bleiben Fisch und Was ist Sous-Vide? Fleisch jederzeit schön saftig und wer- Der Traum von jedem Hobbykoch: ein Steak den nicht trocken. -
Seite 112: Benötigtes Zubehör
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW 6. Inbetriebnahme • Da die Lebensmittel nicht gekocht oder durchgebraten werden, muss sehr viel Wert auf die Hygiene gelegt werden. Auspacken Alle Teile, die mit rohen oder halb rohen Lebensmitteln in Kontakt kommen, müs- 1. -
Seite 113: Bedienen Des Gerätes
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW 7. Bedienen des Gerätes HINWEIS: Die Temperatur des Wassers sollte möglichst der Temperatur entsprechen, Beutel einlegen die Sie für den nächsten Kochvorgang benö- 1. Geben Sie die Vakuumbeutel in den tigen. -
Seite 114: Programm Starten
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW Programm starten -/+|13 ein. Sie können minutengenau eine Zeit zwischen 1 Minute und 24 Stunden einstellen. GEFAHR von Verletzung durch 6. Starten Sie das Programm durch Drü- Verbrennung! cken der Taste |14. -
Seite 115: Tipps Und Tricks
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW 8. Tipps und Tricks Tipps • Testen Sie Ihre Lieblingsgerichte mit Geeignete Lebensmittel Sous-Vide, kaufen Sie sich ein Sous-Vide Kochbuch oder schauen Sie im Internet für Sous-Vide nach Sous-Vide Rezepten. Besonders gut geeignet für die Sous-Vide •... -
Seite 116: Garzeiten
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW 9. Garzeiten Tabelle für Rind, Schwein, Lamm und Wild Die in der Tabelle angegebenen Zeiten sind Beachten Sie, dass Geflügel nur komplett Richtwerte. Die tatsächliche Garzeit hängt durchgegart gegessen werden darf, um die ab von: Gefahr einer Salmonelleninfektion zu ver- •... -
Seite 117: Gartabelle
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW Gartabelle bzw. der Rasse des Tieres. Die Angaben gel- ten für einen Vakuumbeutel (siehe “Pro- Alle Angaben sind nur Richtwerte. Das End- gramm starten” auf Seite 112). ergebnis ist immer abhängig von der Quali- tät und der Beschaffenheit des Produktes Dicke/ Temperatur... -
Seite 118: Rezepte
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW 10. Rezepte 10.3 Lammkarree 1. Drücken Sie 1-2 Knoblauchzehen in et- Die Garzeiten entnehmen Sie bitte der Ta- was Olivenöl. belle und/oder Ihrem Sous-Vide Kochbuch. 2. Geben Sie etwas Salz und Pfeffer in das Öl und mischen alles mit einer Ga- 10.1 Rinderfilet bel durch. -
Seite 119: Hähnchebrust Mediterrane
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW 10.4 Hähnchebrust Das passt besonders gut: • junge Kartoffeln mediterrane • roher Schinken oder ein Wiener Schnit- 1. Pro Vakuumbeutel nehmen Sie eine mit- telgroße Tomate und einige Scheiben • gegrilltes Lachsfilet Zucchini. -
Seite 120: Lachs
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW 10.7 Lachs 6. Nach dem Ende des Programms neh- men Sie den Thunfisch möglichst mit ei- 1. Waschen Sie den Lachs und tupfen ihn nem Pfannenwender (Pfannenmesser) dann trocken. Falls der Fisch noch Haut vorsichtig aus dem Beutel. -
Seite 121: Reinigen
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW 11. Reinigen 12. Entsorgen Reinigen Sie das Gerät vor der Das Symbol der durchgestri- ersten Benutzung! chenen Abfalltonne auf Rä- dern bedeutet, dass das Produkt in der Europäischen GEFAHR durch Stromschlag! Union einer getrennten Müll- ~ Ziehen Sie den Netzstecker aus der sammlung zugeführt werden... -
Seite 122: Problemlösung
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW 14. Problemlösung 15. Garantie der HOYER|Handel GmbH Sollte Ihr Gerät einmal nicht wie gewünscht funktionieren, gehen Sie bitte erst diese Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Checkliste durch. Vielleicht ist es nur ein klei- Sie erhalten auf dieses Gerät 3|Jahre Ga- nes Problem, das Sie selbst beheben können. -
Seite 123: Abwicklung Im Garantiefall
BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW Die Garantieleistung gilt für Material- oder Auf www.lidl-service.com können Fabrikationsfehler. Diese Garantie erstreckt Sie diese und viele weitere Handbü- sich nicht auf Produktteile, die normaler Ab- cher, Produktvideos und Software nutzung ausgesetzt sind und daher als Ver- herunterladen. - Seite 124 BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 6RQQWDJ $XJXVW ...
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