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Deutsche Backofenbau GmbH
18 ANHANG: BESCHICKUNGSWAGEN
Standardmäßig ist der DiLa mit festen, nur zur Reinigung herausnehmbaren, Backblechauflagen aus-
gestattet. Optional kann er mit einer halbautomatischen Beschickung ausgerüstet werden. Dabei
werden zum Backen die Backbleche auf einem Backgestell komplett mit einem Arbeitsgang in den
Ofen geschoben bzw. wieder entnommen. Als Transport- und Führungsgerät dient ein Beschickungs-
wagen.
Bei Aufstellung des Ofens im Kundenzugangsbereich ist vor Beginn der Beschickungs-
arbeiten (Öffnen der Backraumtür) der Arbeitsbereich (ca. 1 m um die Ofenfront)
freizuhalten und ggf. mit geeigneten Mitteln zu sichern (Sperrband oder 2. Person).
Eine erhöhte Wachsamkeit ist dabei erforderlich.
Die Anleitung zum Beschickungssystem finden Sie in folgenden Dokumenten:
Kurzanleitung Beschickungswagen – A3 laminiert (Art.-Nr.: 9122969)
Dieses Dokument wird Ihnen bei entsprechend ausgestatteten Öfen bei der Lieferung
mit übergeben.
Beachten Sie bei der Nutzung des Beschickungssystems unbedingt die in den
oben aufgeführten Dokumenten gegebenen Anweisungen und Vorschriften.
Nutzen Sie zum Ein- und Ausschieben des Backgestells unbedingt die mitgelieferte Füh-
rungsstange.
Der Beschickungswagen darf nur langsam auf geraden, glatten Fußböden ohne größere
Unebenheiten geschoben werden. Die Verkleidungstüren müssen dabei geschlossen
sein. Fassen Sie zum sicheren Bewegen in beide seitlichen Griffmulden.
Das Überfahren von Hindernissen (z.B. Türschwellen) bzw. Gegenständen sowie sehr
schnelle Bewegungen sind untersagt – Kippgefahr!
Betriebsanleitung Ladenbackofen DiLa Teil 1 - Ofen
Das Tragen von geeigneten Schutzhandschuhen beim Entnehmen des
Beschickungswagens ist unbedingt notwendig.
Bei geöffneter Tür besteht im Bereich der Türinnenscheibe, der gesamten
Backkammer sowie des Beschickungswagens Verbrennungsgefahr.
+49 / (0)3591/360-0
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