Kingstone 24787181 Aufbau- Und Bedienungsanleitung Seite 99

GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ
NAVODILO ZA TEMPERATURO PEČENJA
POMEMBNO: Zgornjega in spodnjega zračnika ne nastavljajte z golimi rokami, dokler uporabljate keramični žar na
lesno oglje. To bi lahko pripeljalo do težkih poškodb! Priporočamo, da pri delu z vročimi napravami vedno uporabljate
toplotno odporne rokavice.
POČASNO PEČENJE / DIMLJENJE (83 °C - 108 °C / 180 °F - 225 °F)
Goveje prsi: pribl. 4,5 ure za kg
Svinjsko meso v kosu: pribl. 4,5 ure za kg
Cel piščanec: pribl. 3 do 4 ure
Rebrca: pribl. 3 do 5 ur
Pečenka: vsaj 9 ur
ZGORNJI ZRAČNIK
PEKA NA ŽARU / PRAŽENJE / PEČENJE (163 °C - 191 °C / 325 °F - 375 °F)
Morski sadeži (raki, jastog, kozice): dokler ne postanejo neprosojni in trdi
Morski sadeži (školjke, ostrige): dokler se ne odprejo lupine
Riba: pribl. 15 do 20 minut
Svinjski file: pribl. 15 do 30 minut
Koščki piščanca: pribl. 30 do 45 minut
Cel piščanec: pribl. 1 do 1,5 ure
Jagnječja stegna: pribl. 3 do 4 ure
Puran: pribl. 2 do 4 ure
Šunka: pribl. 2 do 5 ur
ZGORNJI ZRAČNIK
PRAŽENJE (260 °C - 330 °C / 500 °F - 625 °F)
Velike Jakobove pokrovače: dokler ne postanejo neprosojne in trde
Zrezek: pribl. 5 do 8 minut
Svinjski kotleti: pribl. 6 do 10 minut
Burger: pribl. 6 do 10 minut
Klobase: pribl. 6 do 10 minut
ZGORNJI ZRAČNIK
18.10.17
SPODNJI ZRAČNIK
SPODNJI ZRAČNIK
SPODNJI ZRAČNIK
11:07 Seite 99
ODPRT ZAPRT
ODPRT ZAPRT
ODPRT ZAPRT
99