Kingstone 24787181 Aufbau- Und Bedienungsanleitung Seite 133

GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ 18.10.17 11:07 Seite 133
RAJOUT DE CHARBON
Lorsque les aérations supérieure et inférieure sont ouvertes, le barbecue céramique au charbon de bois reste pendant
plusieurs heures à température élevée. Si vous avez besoin d'un temps de cuisson plus long et si vous refermez
davantage les aérations (par ex. si vous préparez un rôti entier ou si vous fumez lentement un produit), il peut être
nécessaire de rajouter plus de charbon.
Ouvrez alors le couvercle, rajoutez du charbon et poursuivez la cuisson comme décrit dans ce manuel.
EXTINCTION
Procédez comme suit pour éteindre le barbecue : N'ajoutez plus de combustible et fermez toutes les aérations
ainsi que le couvercle. Le feu s'étouffe de lui-même. N'utilisez pas d'eau pour éteindre le charbon car cela risquerait
d'endommager le barbecue céramique au charbon de bois.
RANGEMENT
Si vous ne vous servez pas de votre barbecue et s'il se trouve dehors, attendez qu'il soit complètement refroidi et
recouvrez-le avec une housse de protection contre la pluie appropriée. Afin de mieux le protéger l'hiver, nous vous
recommandons de ranger votre barbecue céramique au charbon de bois sous un toit, dans un garage ou dans une
remise.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Le barbecue céramique au charbon de bois n'a pas besoin d'être nettoyé. Chauffez-le pendant 30 minutes
à 260 °C / 500 °F ; tous les restes d'aliments se consumeront d'eux-mêmes ou seront calcinés.
REMARQUE
N'utilisez pas d'eau ou d'autres sortes de nettoyants pour nettoyer l'intérieur du barbecue céramique au charbon
de bois. Les parois sont poreuses et absorbent tous les liquides. Ceci provoquerait des fissures dans le barbecue
céramique au charbon de bois.
Lorsque le barbecue céramique au charbon de bois est refroidi, et si la quantité de cendres accumulée n'est pas trop
importante, utilisez l'outil à cendres (option) pour racler les restes de charbon avant la prochaine utilisation.
Ouvrez avec précaution l'aération inférieure et racler la suie et les cendres dans le petit réservoir se trouvant sous
l'ouverture d'aération. Évacuez le réservoir ou rangez-le pour une prochaine utilisation (suie).
Pour nettoyer les grilles, utilisez un nettoyant non abrasif dès que l'appareil est complètement froid.
Pour nettoyer les surfaces extérieures, attendez que le barbecue céramique au charbon de bois soit froid et
servez-vous d'un chiffon humide et d'un produit de nettoyage doux. Il est important de contrôler les bandes et de les
tendre et d'huiler les charnières deux fois par an ou plus souvent en cas de besoin. Contrôlez régulièrement les écrous
et resserrez-les si cela est nécessaire.
CONSIGNES D'AVERTISSEMENT
ATTENTION ! Ce barbecue va devenir très chaud. Ne pas le déplacer pendant son utilisation !
Ne pas utiliser dans des locaux fermés !
ATTENTION ! Ne pas utiliser d'alcool ou d'essence pour allumer ou réactiver le feu !
N'utiliser que des allume-feux selon la EN 1860-3 !
ATTENTION ! Ne pas laisser le barbecue à la portée des enfants et des animaux domestiques !
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