Kingstone 24787181 Aufbau- Und Bedienungsanleitung Seite 51

GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ
INŠTRUKCIE OHĽADOM TEPLÔT PRE ÚPRAVU POTRAVÍN
DÔLEŽITÉ: Neregulujte horné a spodné vetranie holými rukami, pokiaľ je keramický gril na drevené uhlie v prevádzke.
To by mohlo viesť k ťažkým zraneniam! Odporúča sa používať vždy žiaruvzdorné rukavice, ak pracujete s horúcimi
zariadeniami.
POMALÁ ÚPRAVA / ÚDENIE (83 °C - 108 °C / 180 °F - 225 °F)
Hovädzia hruď: cca 4,5 hodiny á kg
Bravčové mäso v kuse: cca 4,5 hodiny á kg
Celé kura: cca 3 – 4 hodiny
Rebierka: cca 3 – 5 hodín
Pečeň: min. 9 hodín
HORNÉ VETRANIE
GRILOVANIE / SMAŽENIE / PEČENIE (163 °C - 191 °C / 325 °F - 375 °F)
Morské plody (kraby, humre, krevety): až sú neprehľadné a pevné
Morské plody (mušle, ustrice): až sa ulity otvoria
Ryba: cca 15 – 20 minút
Bravčové filety: cca 15 – 30 minút
Kuracie kúsky: cca 30 – 45 minút
Celé kura: cca 1 – 1,5 hodiny
Jahňacie stehno: cca 3 – 4 hodiny
Moriak: cca 2 – 4 hodiny
Šunka: cca 2 – 5 hodín
HORNÉ VETRANIE
OPÁLENIE (260 °C - 330 °C / 500 °F - 625 °F)
Veľké mušle sv. Jakuba: až sú nepriehľadné a pevné
Steak: cca 5 – 8 minút
Bravčové kotlety: cca 6 – 10 minút
Burgery: cca 6 – 10 minút
Údeniny: cca 6 – 10 minút
HORNÉ VETRANIE
18.10.17
SPODNÉ VETRANIE
SPODNÉ VETRANIE
SPODNÉ VETRANIE
11:06 Seite 51
OTVORENÉ ZATVORENÉ
OTVORENÉ ZATVORENÉ
OTVORENÉ ZATVORENÉ
51