Kingstone 24787181 Aufbau- Und Bedienungsanleitung Seite 56

GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ 18.10.17 11:06 Seite 56
Importante: ¡Leer detenidamente y conservar las instrucciones de manejo!
Barbacoa cerámica para carbón de leña - Instrucciones
Instrucciones completas para asar con su barbacoa cerámica para carbón de leña
SOBRE SU BARBACOA CERÁMICA PARA CARBÓN DE LEÑA
Las barbacoas cerámicas para carbón de leña son de aplicación extremadamente versátil. No solo pueden ser
empleadas para asar o ahumar sino también se pueden hornear con ellas sin problemas pizzas, pan, bizcochos y
galletas. En función de sus excepcionales características de acumulación de calor se pueden alcanzar y también
mantener altas temperaturas por un control preciso del flujo de aire con las aberturas superiores e inferiores de
ventilación. Las altas temperaturas son ideales para una cocción rápida de hamburguesas y salchichas, mientras
que el calor reducido es apropiado para la cocción de piezas grandes en un periodo de tiempo prolongado.
Pruebe una vez de colocar algunas virutas de madera (remojadas) sobre el carbón de leña, o intente combinar
recortes de picado de madera de diferentes tipos (efecto de ahumado), para dejar sus carnes aún más gustosas.
INDICACIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
Este producto está pensado solamente para su empleo al aire libre. No usar en interiores.
Jamás deje fuego encendido sin supervisión.
Mantenga los niños y animales domésticos siempre a una distancia segura de la barbacoa,
mientras esta esté encendida.
PELIGRO DE INCENDIO
Durante el servicio la barbacoa puede distribuir brasas calientes.
PELIGRO DE ENVENENAMIENTO POR MONÓXIDO DE CARBONO
Bajo ningún concepto puede encender, quemar sin llama o dejar enfriar este producto en recintos.
No utilice este producto en carpas, autocaravanas, automóviles, sótanos, altillos o embarcaciones.
No utilice esta barbacoa cerámica como horno de cochura.
ATENCIÓN
No use gasolina, alcohol, encendedores de barbacoa u otros productos químicos similares para encender o avivar
el fuego. Utilice únicamente los combustibles de encendido conformes a la Norma EN 1860-3.
Recomendamos emplear en su barbacoa cerámica solo carbón de leña de alta calidad o briquetas de carbón de leña.
Estas últimas queman más tiempo y producen menos cenizas que puedan obstaculizar el flujo de aire.
No emplee en este producto ni carbón de piedra ni lignito.
IMPORTANTE
Si abre la tapa con altas temperaturas es importante levantarla primero solo ligeramente para que el aire pueda entrar
lentamente y con seguridad; de ese modo impide detonaciones de gas de humos y llamas vivas que pueden conducir
a lesiones. No utilice la barbacoa debajo de toldos, parasoles o pabellones.
Siga siempre las instrucciones de temperatura de cocción de estas instrucciones de manejo.
No utilice la barbacoa de cerámica para carbón de leña sobre parqué u otras superficies combustibles como césped
seco, virutas de madera, sustancias orgánicas de hojas o maderas o corteza de madera decorativa. Asegure que la
barbacoa de cerámica para carbón de leña como mínimo se instale a dos metros de objetos inflamables.
ATENCIÓN
Este producto en todos los casos se calentara mucho en servicio. Emplee siempre guantes de protección contra el
calor si tiene que tocar superficies calientes de cerámica o de cocción. Deje que el dispositivo se enfríe completamente
antes de moverlo o guardarlo. No lo traslade durante el servicio. Compruebe siempre el dispositivo antes de su uso a
fatiga de material y daños y sustituya inmediatamente en caso necesario las piezas dañadas.
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