Inhaltsverzeichnis
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Hefeteig/Quark-Öl-Teig
Kuchen/
Gebäck
Gugelhopf
Stollen
Streuselkuchen
Obstkuchen (Blech)
Teigtaschen mit Obst (1 Blech)
Teigtaschen mit Obst (2 Bleche)
Betriebsart / Heissluft plus / Ober-/Unterhitze
Temperatur / Ebene / Backzeit
1) Schalten Sie den Katalysator aus, bevor Sie den Garvorgang starten. Wählen Sie
lungen
Katalysator
–
2) Wählen Sie während der Aufheizphase
zen
aus
–
.
3) Stellen Sie Betriebsart und Temperatur ein und wählen Sie zusätzlich
lungen öffnen
–
4) Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Backgut be-
reits vor Ablauf der angegebenen Backzeit ausreichend gebräunt ist.
aus
–
.
Crisp function
ein
–
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1)
Erweiterte Einstellungen öffnen
.
[°C]
2)
1
150–160
2)
1
160–170
150–160
1
160–170
1
150–160
2
3)
2
160–170
2) 3)
2
160–170
2) 3)
2
170–180
150–160
2
160–170
2
150–160
1+2
Schnellaufhei-
–
Erweiterte Einstel-
Backen
[min]
45–55
50–60
45–65
45–60
35–45
35–45
40–50
40–50
25–30
25–30
4)
25–30
Einstel-
85
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