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Ausstattung
Sicherheitseinrichtungen
Backofen
Inbetriebnahmesperre
Die Inbetriebnahmesperre sichert den
Backofen gegen ungewollte Bedienung
(siehe Kapitel "Einstellungen – Sicher-
heit").
Die Inbetriebnahmesperre bleibt auch
nach einem Netzausfall eingeschaltet.
Tastensperre für den Backofen
Die Tastensperre verhindert das unbe-
absichtigte Ausschalten oder Verändern
eines Garvorgangs. Wenn die Tasten-
sperre aktiviert ist, werden alle Sensor-
tasten und Felder im Display einige Se-
kunden nach Start eines Garvorgangs
gesperrt (siehe Kapitel "Einstellungen –
Sicherheit – Tastensperre").
Sicherheitsausschaltung
Sie wird automatisch aktiviert, wenn der
Backofen über einen ungewöhnlich lan-
gen Zeitraum betrieben wird. Die Länge
des Zeitraums hängt von der gewählten
Betriebsart ab.
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Kühlgebläse
Das Kühlgebläse schaltet automatisch
bei jedem Garvorgang ein. Es sorgt
dafür, dass die heisse Garraumluft mit
kalter Raumluft gemischt und abgekühlt
wird, bevor sie zwischen Tür und Be-
dienblende austritt.
Nach einem Garvorgang läuft das Kühl-
gebläse nach, damit sich keine Luft-
feuchtigkeit im Garraum, an der Be-
dienblende oder am Umbauschrank
niederschlagen kann.
Dieser Kühlgebläsenachlauf schaltet
automatisch nach einer gewissen Zeit
aus (siehe Kapitel "Einstellungen –
Kühlgebläsenachlauf").
Durchlüftete Tür
Die Tür ist aus zum Teil wärmereflektie-
rend beschichteten Glasscheiben auf-
gebaut.
Im Betrieb wird zusätzlich Luft durch die
Tür geleitet, so dass die Türaussen-
scheibe kühl bleibt.
Sie können die Tür zu Reinigungszwe-
cken ausbauen und auseinanderbauen
(siehe Kapitel "Reinigung und Pflege").
Türverriegelung für die Pyrolyse-Rei-
nigung
Zu Beginn der Pyrolyse-Reinigung wird
die Tür aus Sicherheitsgründen verrie-
gelt. Diese Verriegelung wird erst wieder
geöffnet, wenn nach der Pyrolyse-Reini-
gung die Temperatur im Garraum unter
280 °C gesunken ist.
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