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Bedienung
Betriebsdauerbegrenzung
Bedienung
Das Kochfeld besitzt eine automatische Betriebsdauerbegren-
zung. Die kontinuierliche Nutzungsdauer jeder Kochzone ist
abhängig von der gewählten Kochstufe (siehe Tabelle).
Voraussetzung ist, dass während der Nutzungsdauer keine Ein-
stellungsänderung an der Kochzone vorgenommen wird.
Wenn die Betriebsdauerbegrenzung angesprochen hat, wird die
Kochzone abgeschaltet und ein H erscheint in der Anzeige.
Eingestellte
Kochstufe
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Sonstige Funktionen
Bei längerem oder gleichzeitigem Betätigen von einer oder meh-
reren Sensortasten (z.B. durch einen versehentlich auf die Sen-
sortasten gestellten Gegenstand) erfolgt keine Schaltfunktion.
Nach einigen Sekunden wird abgeschaltet. Bitte den Gegen-
stand von den Sensortasten entfernen.
Kochstufen
Die Heizleistung der Kochzonen kann in mehreren Stufen einge-
stellt werden. In der Tabelle finden Sie Anwendungsbeispiele für
die einzelnen Stufen.
Kochstufe
Geeignet zum
0
Aus-Stellung
Warmhalten von Speisen
Aufwärmen, Quellen, Auftauen
1 - 3
Dämpfen, Dünsten, Kochen
4 - 5
Braten, Frittieren
6 - 8
Erhitzen großer Mengen
9
Grillstufe
Geeignet zum
1 - 4
Warmhalten
5 - 7
Schwaches Grillen
8 - 9
Starkes Grillen
Grillen auf dem Grill-Kochfeld
Das Glaskeramik-Kochfeld ist dazu geeignet, direkt auf der hei-
ßen Kochzone zu grillen. Das Grillgut, wie Steaks oder Würst-
chen, wird auf die heiße Kochzone gelegt.
Vor dem ersten Zubereiten von Speisen die Grillfläche mit einem
feuchten Tuch und etwas Spülmittel reinigen. Anschließend mit
einem fusselfreien Tuch trocken nachwischen.
Betriebsdauerbegrenzung
(Stunden)
10
5
5
4
3
2
2
2
1
Hinweise
• Bitte verwenden Sie zum Grillen kein Olivenöl. Eingebrannte
Olivenölreste lassen sich nur sehr schwer wieder entfernen.
• Den Grill unmittelbar vor dem Grillen ca. 5 Minuten auf Stufe 9
vorheizen. Legen Sie das Grillgut direkt auf die Glaskeramik.
Verwenden Sie keine Aluminiumfolie oder ähnliches.
• Das Grillgut bei Stufe 9 von jeder Seite grillen, bis es sich von
der Grillfläche löst. So verbleibt der Fleischsaft im Grillgut.
• Dann eventuell herunterschalten (z.B. auf Stufe 6) und fertig-
grillen. Dicke Fleischstücke und Wurst mehrmals wenden.
• Wenn das Gerät auf kleiner Grillstufe betrieben wurde, heizen
Sie vor dem Auflegen von neuem Grillgut den Grill erneut auf
Stufe 9 vor.
• Die Grillfläche nicht mit Öl einfetten. Mageres Fleisch kann mit
Öl bestrichen werden. Beim Grillen von sehr fetten Lebensmit-
teln das austretende Fett während des Grillens vorsichtig mit
Küchenpapier abtupfen. Bei eingelegtem Fleisch überschüssi-
ges Fett und grobe Gewürze (wie Zwiebeln, Blätter oder Thy-
mian) entfernen.
• Bitte bedenken Sie, dass große Mengen Grillgut längere Gar-
zeiten benötigen als kleine. Wir empfehlen daher, mehrmals
hintereinander kleinere Mengen zu grillen.
• Nach jedem Grillvorgang die Grillrückstände mit dem Reini-
gungsschaber entfernen.
Kochen in der Wok-Pfanne
• Niemals mit Messern oder anderen scharfen Geräten in der
Wok-Pfanne schneiden oder kratzen. Die Oberflächenbe-
schichtung kann dadurch beschädigt werden.
• Zwischen Wok-Pfanne und Kochfeld dürfen sich keine Fremd-
körper oder Verschmutzungen befinden. Diese können zu
Kratzern führen.
• Die Wok-Pfanne ohne Inhalt nicht zu stark erhitzen!
Benutzen Sie bitte ausschließlich die mitgelieferte Wok-Pfanne
aus hochwertigem, beschichtetem Aluminiumguß. Sie ist dem
Radius der Wok-Mulde angepasst, so dass die Heizleistung opti-
mal ausgenutzt wird.
Sollten Sie eine Wok-Pfanne oder zugehörigen Glasdeckel als
Ersatz oder Zweitausstattung benötigen, wenden Sie sich bitte
an Ihren Händler oder den Kundendienst.
Restwärmeanzeige
Das Glaskeramik-Kochfeld ist mit einer Restwärmean-
zeige H ausgestattet.
Solange das H nach dem Ausschalten leuchtet, kann die Rest-
wärme zum Schmelzen und Warmhalten von Speisen genutzt
werden.
Nach dem Erlöschen des Buchstabens H kann die Kochzone
noch heiß sein. Es besteht Verbrennungsgefahr!
D
Wok-Pfanne
5
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