Küppersbusch EKDG 6800.0 Bedienungsanweisung Seite 25

... Garen und Backen
Garzeitende
Beim Öffnen der Gerätetür kann heisser Dampf bzw. heisse
Luft aus dem Gerät entweichen.
Zur Erinnerung können Sie nach dem Einschalten des Gerätes den Kurzzeit-
wecker auf 50 Minuten einstellen (siehe Seite 38). Nach Ablauf dieser Zeit
ertönt ein Signalton.
Sie können das Gerät auch automatisch ausschalten lassen, siehe Seite 39.
Falls Ihr Backgut dann noch nicht durchgebacken sein sollte, verlängern Sie
die Gardauer und backen Sie es fertig. Das Backgut, in diesem Beispiel ein
Brot, ist fertig gebacken, wenn Sie beim Draufklopfen einen hohlen Ton
hören.
• Das fertige Brot aus dem Gerät nehmen.
Gerät ausschalten
• Taste antippen.
– Die Kontrolllampe der Heizart erlischt. Ausserdem erlöschen, wenn einge-
stellt, die Anzeigen der Betriebsdauer und des Betriebsendes.
– Bei den Betriebsarten «Dämpfen» und «Regenerieren» findet am Ende des
Prozesses ein Dampfabbau statt. Auch bei der Betriebsart «Heissluft + Be-
schwaden» kann ein Dampfabbau stattfinden.
– Nach dem Dampfabbau wird das Wasser wieder in den Wasserbehälter
zurück gepumpt.
– Solange die Garraumtemperatur höher als 80 °C ist, zeigt die Klartextan-
zeige «Restwärme» an.
• Wenn sich auf dem Garraumboden etwas Wasser angesammelt hat (je nach
Beheizungsart), dieses mit einem weichen Tuch aufnehmen.
25