Reseptit - Bosch MUM9...OptiMUM Serie Gebrauchsanleitung

fi

Reseptit

Huomio!
– Älä käytä alkoholi- tai spriipitoista
puhdistusainetta.
– Älä käytä teräväreunaisia tai -kärkisiä tai
metalliesineitä.
– Älä käytä hankaavia liinoja tai
puhdistusaineita.
– Varo, että muoviosat eivät jää puristuk-
siin astianpesukoneessa, niiden muoto
saattaa muuttua pysyvästi!
Peruslaitteen puhdistus
■ Irrota käyttöliitännän suojakansi.
■ Pyyhi peruslaite ja käyttöliitäntöjen
suojakannet pehmeällä, kostealla liinalla
ja kuivaa ne.
Kulhon ja varusteiden puhdistus
■ Puhdista kulho, kannet ja välineet
astianpesuaineliuoksella ja pehmeällä
liinalla tai sienellä tai puhdista ne
astianpesukoneessa.
■ Anna kaikkien osien kuivua.
Reseptit
Kermavaahto
– 200 g-1500 g
■ Vatkaa kerma vaahdoksi
" Profi"-pallovispilällä
1½-4 minuutin ajan teholla 7 (kerma-
määrän ja -laadun mukaan).
Valkuainen
– 2–12 munanvalkuaista
■ Vatkaa valkuaiset vaahdoksi
"Profi"-pallovispilällä 4-6 minuu-
tin ajan teholla 7.
Sokerikakkutaikina
Perusohje
– 3 kananmunaa
– 3-4 rkl kuumaa vettä
– 150 g sokeria
– 1 pussi (=2 tl) vaniljasokeria
– 150 g jauhoja
– 50 g perunajauhoja
– mahd. leivinjauhetta
102
MUM9_B_EU1_8001014068.indb 102
■ Vatkaa ainekset (jauhoja ja perunajau-
hoja lukuunottamatta) "Profi"-pallovispi-
lällä vaahdoksi noin 4-6 minuutin ajan
teholla 7.
■ Käännä valitsin asentoon 1 ja lisää siivi-
löidyt jauhot ja perunajauho lusikallinen
kerrallaan ja sekoita noin ½-1 minuuttia.
Maksimimäärä: 2 x perusohje
Kakkutaikina
Perusohje
– 3-4 kananmunaa
– 200-250 g sokeria
– 1 ripaus suolaa
– 1 pussi (= 2 tl) vaniljasokeria tai
½ sitruunan raastettu kuori
– 200-250 g voita tai margariinia
(huoneenlämpöistä)
– 500 g jauhoja
– 1 pussi (= 2 rkl) leivinjauhetta
– 150 ml maitoa
■ Sekoita "Profi Flexi" -vispilällä kaikkia
aineksia noin ½ minuuttia teholla 1,
sitten noin 3-4 minuuttia teholla 5.
Maksimimäärä: 2½ x perusohje
Murotaikina
Perusohje
– 125 g voita (huoneenlämpöistä)
– 100-125 g sokeria
– 1 kananmuna
– 1 ripaus suolaa
– hieman sitruunankuorta tai
vaniljasokeria
– 250 g jauhoja
– mahd. leivinjauhetta
■ Vaivaa "Profi Flexi" -vispilällä kaikkia
aineksia noin ½ minuuttia teholla 1,
sitten noin 2–3 minuuttia teholla 6.
500 g jauhoja tai enemmän:
■ Vaivaa aineksia taikinakoukulla
noin ½ minuuttia teholla 1, sitten
noin 3-4 minuuttia teholla 3.
Maksimimäärä: 4 x perusohje
10.06.2016 12:03:29