Program 2 Kyprý; Program 3 Celozrnný - Silvercrest SBB 850 EDS A1 Bedienungsanleitung

Kukuričný chlieb
350 ml vody
1 PL masla
540 g múky typ 550
3 PL kukuričnej krupice
1/2 posekaného jablka so šupkou
3/4 balíčka sušeného droždia
Program 2 Kyprý
Biely chlieb „Klasik"
320 ml vody/mlieka
2 PL masla
1,5 ČL soli
2 PL cukru
600 g pšeničnej múky typ 550
1 balíček sušeného droždia
Svetlý biely chlieb
320 ml vody
20 g masla
1,5 ČL soli
1,5 ČL cukru
600 g pšeničnej múky typ 405
1 balíček sušeného droždia
1 vajce
Medový chlieb
320 ml vody
1,5 ČL soli
2,5 ČL olivového oleja
1,5 PL medu
600 g múky typ 550
1 balíček sušeného droždia
Makový chlieb
300 ml vody
540 g múky typ 550
1 ČL cukru
1 ČL soli
75 g mletého maku
1 PL masla
1 štipku muškátového orecha
3/4 balíčka sušeného droždia
1 PL strúhaného parmezánu
Paprikový chlieb
310 ml vody
1,5 ČL soli
1,5 ČL oleja
1,5 ČL paprikového prášku
530 g múky typ 812
1 balíček sušeného droždia
130 g červenej papriky pokrájanej na malé kocky
Program 3 Celozrnný
Celozrnný ražný chlieb
75 g kvásku
325 ml teplej vody
2 PL jedľového medu
350 g ražnej celozrnnej múky
150 g pšeničnej celozrnnej múky
1 PL múky z jadierok svätojánskeho chleba
1/2 PL soli
1 balíček sušeného droždia
Špaldový chlieb
350 ml cmaru
360 g špaldovej celozrnnej múky
90 g ražnej celozrnnej múky
90 g špaldového šrotu
50 g slnečnicových jadierok
1 ČL soli
1/2 ČL cukru
75 ml kvásku
3/4 balíčka sušeného droždia
- 54 -