28
Praktische Tipps und Hinweise
• Heizen Sie zum Heißluftgrillen von flachen Fleisch- oder Fischstücken, wie wir es in
der Tabelle empfehlen, etwa 3 Minuten vor. Schieben Sie in die Ebene 1 ein mit 1-1,5
cm Wasser gefülltes Backblech.
VORSICHT!
Öffnen Sie nicht die Tür, um zu verhindern, dass der Dampf ausströmt.
Speise
Frikadellen
Schweinefilet
Würstchen
Rinderfiletsteaks, Kalbs-
steaks
Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1
kg)
Auftauen
Backofen-Funktion: Auftauen/Dörren
• Lebensmittel auspacken und auf einem Teller auf die 1. Einsatzebene von unten legen.
• Decken Sie die Lebensmittel nicht ab, um die Auftauzeit zu verkürzen.
Tabelle Auftauen
Speise
Hähnchen, 1000 g
Fleisch, 1000 g
Fleisch, 500 g
Forelle, 150 g
Erdbeeren, 300 g
Butter, 250 g
Sahne, 2 x 200 g
Kuchen, 1.400 g
Dörren
Backofen-Funktion: Auftauen/Dörren
Temperatur (°C)
230
230
230
230
230
(Temperatureinstellung 30 °C)
Dauer (Min.)
Zusätzliche
Auftauzeit
(Min.)
100-140
20-30
100-140
20-30
90-120
20-30
25-35
10-15
30-40
10-20
30-40
10-15
80-100
10-15
60
Back-
Rost
blech
Einschubebene
1
3
1
2
1
3
1
3
1
2
Hähnchen auf umgedrehte Untertasse
auf einen großen Teller legen.
Nach der Hälfte der Garzeit einmal
Nach der Hälfte der Garzeit einmal
Nach der Hälfte der Garzeit einmal
Sahne im leicht gefrorenen Zustand
60
Dauer
nach ... Mi-
(Min.)
nuten wen-
den
14-18
6-8
16-22
6-10
14-18
6-8
11-13
5-6
20-24
10-12
Hinweis
wenden
wenden.
wenden.
---
---
---
aufschlagen
---