Inhaltsverzeichnis
Werbung
Automatische Sicherheitsabschaltung
Das Gerät schaltet sich aus Sicherheitsgründen nach einiger Zeit automatisch aus,
wenn:
• Eine Backofenfunktion eingestellt ist
• Die Backofentemperatur nicht geändert wird
Im Display blinkt die zuletzt eingestellte Temperatur.
OFF erscheint auf dem Display.
Wiedereinschalten nach einer automatischen Abschaltung
Schalten Sie das Gerät aus. Nach dem Einschalten können Sie das Gerät wieder benutzen.
PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich
nach den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.
Dampfgar-Geschirr
• Verwenden Sie nur hitze- und korrosionsbeständiges Kochgeschirr.
• Gut eignen sich Garbehälter aus Chromstahl (siehe Sonderzubehör).
Einsatzebenen
• Die richtigen Einsatzebenen sind in der folgenden Tabelle beschrieben. Die niedrigste
Einsatzebene ist die unterste, die höchste die oberste.
Allgemeine Hinweise
• Wenn Sie länger als 30 Minuten oder große Mengen an Speisen garen, geben Sie bei
Bedarf Wasser hinzu.
• Geben Sie das Gargut in das passende Kochgeschirr auf den Einsatzebenen. Halten Sie
den Abstand zwischen den Einsatzebenen ein, so dass der Dampf an alle Lebensmittel
gelangen kann.
• Wenn Sie den Backofen länger nicht benutzen, entfernen Sie das Wasser aus der Was-
serschublade, den Schlauchverbindungen und dem Dampferzeuger (siehe Kapitel „Rei-
nigung und Pflege").
Hinweise zu den Tabellen Dampfgaren und Intervallgaren
• Die Tabellen enthalten Angaben für typische Gerichte.
• Die Temperatur- und Zeitangaben sind lediglich Richtwerte und hängen von der Zu-
sammensetzung, Größe und Menge der Speisen und vom Kochgeschirr ab.
• Orientieren Sie sich an einem ähnlichen Rezept, wenn Sie nicht die Einstellungen für
Ihr eigenes Rezept finden.
• Beginnen Sie mit einem kalten Ofen, sofern die Tabelle kein anderes Vorgehen empfiehlt.
Backofentemperatur
30 °C - 120 °C
120 °C - 200 °C
200 °C - 230 °C
Praktische Tipps und Hinweise
Abschaltzeit
12,5 Std.
8,5 Std.
5,5 Std.
17
Werbung
Inhaltsverzeichnis
