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E4101-7
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG Electrolux E4101-7

  • Seite 1 E4101-7 Benutzerinformation Backofen...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben. Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren.
  • Seite 3: Sicherheit Von Kindern Und Hilfsbedürftigen Personen

    Sicherheitshinweise Sicherheit von Kindern und hilfsbedürftigen Personen • Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physi- schen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Un- kenntnis verwendet werden, wenn sie in die sichere Verwendung des Geräts eingewie- sen wurden und sie die mit ihm verbundenen Gefahren verstanden haben.
  • Seite 4: Elektrischer Anschluss

    Sicherheitshinweise • Einbaubacköfen und Einbaukochfelder sind mit einem speziellen Anschlusssystem aus- gestattet. Um eine Beschädigung des Geräts zu vermeiden, verwenden Sie das Gerät nur zusammen mit Geräten desselben Herstellers. Elektrischer Anschluss • Das Gerät muss geerdet sein. • Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Haushaltsstromversorgung entsprechen.
  • Seite 5: Backofenlampe

    Sicherheitshinweise • Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in die Nähe des Geräts gelangen. • Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder Aluminium) in das Gerät, in die Nähe des Gerätes oder auf das Gerät stellen.
  • Seite 6: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht Bedienleiste Kochzonenkontrolllampen Betriebskontrolllampe Schalter für die Backofenfunktionen Display Temperaturschalter Temperaturkontrolllampe Kochzonenschalter Heizelement Backofenlampe Gebläse Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Einsatzebenen Backofenzubehör • Rost...
  • Seite 7: Dampfauslass

    Täglicher Gebrauch Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech Für Kuchen und Plätzchen • Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Dampfauslass Der Dampf aus dem Backofen entweicht durch den Auslass in der hinteren linken Ecke des Kochfelds (siehe die Beschreibung des Geräts in der Gebrauchsanweisung des Koch- feldes).
  • Seite 8: Kühlgebläse

    Täglicher Gebrauch Die Temperaturkontrolllampe leuchtet, solange die Backofentemperatur ansteigt. 3. Drehen Sie zum Abschalten des Backofens den Schalter für die Backofenfunktionen und den Temperaturschalter auf die Position Aus. Kühlgebläse Das Kühlgebläse schaltet sich automatisch ein, wenn das Gerät in Betrieb ist. Nachdem Sie das Gerät abgeschaltet haben, läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist.
  • Seite 9: Display

    Täglicher Gebrauch Die Fettpfanne und der Rost haben Auswölbun- gen nach unten. Durch diese Auswölbungen und die Form der Führungsstäbe wird das Kippen der Einschubteile verhindert. Gleichzeitiges Einsetzen des Rostes und der Fettpfanne Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne. Schieben Sie die Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.
  • Seite 10: Ausschalten Der Uhrfunktionen

    Praktische Tipps und Hinweise 2. Drücken Sie die Auswahltaste so oft, bis die gewünschte Funktionsanzeige blinkt. 3. Zum Einstellen des Kurzzeitweckers der Dauer oder des Endes verwen- den Sie die Taste „ + “ oder „ - “. Die entsprechende Funktionsanzeige leuchtet auf.
  • Seite 11: Anwendungsbeispiele Zum Kochen

    Praktische Tipps und Hinweise Anwendungsbeispiele zum Kochen Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Koch- Verwendung: Zeit Tipps stufe Warmhalten von gegarten Speisen nach Abdecken Bedarf Sauce Hollandaise; Zerlassen: Butter, 5 - 25 Gelegentlich umrühren Schokolade, Gelatine Min. Stocken: Luftiges Omelett, gebackene 10 - 40 Mit Deckel garen Eier...
  • Seite 12 Praktische Tipps und Hinweise • Höhenunterschiede des Backgutes können zu Anfang zu unterschiedlicher Bräunung führen. Verändern Sie die Temperatureinstellung in diesem Fall nicht. Die Bräunungs- unterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus. Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Ku- Falsche Einsatzebene.
  • Seite 13 Praktische Tipps und Hinweise Gebäckart Backofenfunktion Ebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Gedeckte Apfeltorte Ober-/Unterhitze 170 - 190 0:50 - 1:00 Gedeckte Apfeltorte Heißluft Mit 1:10 - 1:30 (2 Formen, Ø 20 cm, Ringheizkörper diagonal versetzt) Gedeckte Apfeltorte Ober-/Unterhitze 1:10 - 1:30 (2 Formen, Ø...
  • Seite 14 Praktische Tipps und Hinweise Backen auf einer Ebene - Plätzchen Gebäckart Backofenfunktion Ebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Mürbeteigplätzchen Heißluft Mit 150 - 160 0:06 - 0:20 Ringheizkörper Spritzgebäck Heißluft Mit 0:20 - 0:30 Ringheizkörper Ober-/Unterhitze 0:20 - 0:30 Spritzgebäck Rührteigplätzchen Heißluft Mit 150 - 160 0:15 - 0:20...
  • Seite 15 Praktische Tipps und Hinweise Heißluft Heißluft Temperatur (°C) Gebäckart Zeit (Std:Min) 2 Ebenen 3 Ebenen Makronen 1 / 3 100 - 120 0:40 - 1:20 Hefekleingebäck 1 / 3 160 - 170 0:30 - 0:60 Blätterteig-Kleinge- 1 / 3 170 - 180 0:30 - 0:50 bäck Brötchen...
  • Seite 16: Braten

    Praktische Tipps und Hinweise Tabelle Aufläufe und Überbackenes Gericht Backofen-Funktion Ein- Temperatur °C Zeit (Std: Min) schub- ebene Nudelauflauf OBER-/UNTERHIT- 180-200 0:45-1:00 Lasagne OBER-/UNTERHIT- 180-200 0:25-0:40 INFRABRATEN 160-170 0:15-0:30 Gemüsegratin Überbackene Baguet- INFRABRATEN 160-170 0:15-0:30 Süße Aufläufe OBER-/UNTERHIT- 180-200 0:40-0:60 Fischaufläufe OBER-/UNTERHIT- 180-200...
  • Seite 17 Praktische Tipps und Hinweise • Schalten Sie den Backofen ca. 10 Minuten vor dem Ende der Bratzeit aus, um die Rest- wärme auszunutzen. Rindfleisch Fleischart Menge Backofenfunktion Ein- Tempera- Zeit satz- tur (°C) (Std:Min) ebe- Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter- 200 - 250 2:00 - 2:30...
  • Seite 18: Grillen

    Praktische Tipps und Hinweise Wild Fleischart Menge Backofenfunktion Ein- Tempera- Zeit satz- tur (°C) (Std:Min) ebe- Hasenrücken, Hasenkeu- bis 1 kg Ober-/Unter- 220 - 250 0:25 - 0:40 hitze Rehrücken, Hirschrü- 1,5 - 2 kg Ober-/Unter- 210 - 220 1:15 - 1:45 cken hitze Rehkeule, Hirschkeule...
  • Seite 19: Einkochen

    Praktische Tipps und Hinweise Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor. • Schieben Sie den Rost die empfohlene Einsatzebene. • Schieben Sie die Fettpfanne immer in die erste Einsatzebene von unten, um austreten- des Fett aufzufangen. •...
  • Seite 20: Dörren

    Praktische Tipps und Hinweise Steinobst Einkochgut Temperatur in °C Zeit bis zum Perlbe- Weiter kochen bei ginn in Min. 100 °C in Min. Birnen, Quitten, Zwetschgen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Gemüse Einkochgut Temperatur in °C Zeit bis zum Perlbe- Weiter kochen bei ginn in Min.
  • Seite 21: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege • Benutzen Sie zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln. Hierdurch erhöht sich die Auf- tauzeit möglicherweise erheblich. • Setzen Sie den Rost in die erste Einsatzebene von unten ein. Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen.
  • Seite 22: Backofendecke

    Reinigung und Pflege • Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zubehörteile mit einem weichen Tuch, das mit warmem Wasser und Reinigungsmittel angefeuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen. • Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggressiven Reinigungs- mitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler. Die Antihaftbeschich- tung kann zerstört werden! Backofendecke Sie können das ober Heizelement herunterklappen, damit Sie die Backofendecke leichter...
  • Seite 23: Backofenlampe

    Reinigung und Pflege 2. Ziehen Sie das Einschubgitter hinten von der Seitenwand weg und entnehmen Sie Einsetzen der Einschubgitter Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihen- folge durch. Wichtig! Die abgerundeten Enden der Einschubgitter müssen nach vorne zeigen! Backofenlampe WARNUNG! Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!
  • Seite 24 Reinigung und Pflege 2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) an bei- den Türscharnieren ganz hoch. 3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ers- ten Raststellung (Winkel ca. 45°). 4. Fassen Sie die Backofentür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben von dem Backofen weg.
  • Seite 25: Was Tun, Wenn

    Was tun, wenn … Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfol- ge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe und dann die größere Scheibe ein. WAS TUN, WENN … WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzone funktioniert Sehen Sie in der Gebrauchsanweisung zum Kochfeld nach.
  • Seite 26 Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.
  • Seite 28 www.aeg-electrolux.com/shop...

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