SCHONGAREN
Mit Slow Cook (Schongaren) können Sie Ihre Lieblingsgerichte wie
mit einem herkömmlichen Schongarer köcheln und schmoren. Beim
Schongaren werden die Speisen nicht unter Druck gegart.
Im Smart-Programm Slow Cook (Schongaren) können Sie aus
folgenden Einstellungen wählen: Das Programm verwendet entweder
die Standardeinstellungen oder die Einstellungen, die Sie beim letzten
Gebrauch des Schongarprogramms gewählt haben.
Garzeit
Garzeit
Standarde-
Einstellungs-
instellung
optionen
Hoch
Hoch
Niedrig
Gareinstellungen
Beim Schongaren können Sie zwischen den Einstellungen Niedrig und
Hoch wählen.
Einstellung Hoch
• 2,5 Stunden bis zum Erreichen der
maximalen Temperatur von 95 °C
(schneller)
• 3 Stunden Mindestgarzeit
empfohlen
• Eine schnellere Ersterwärmung ist
ideal für Lebensmittel wie mageres
Fleisch (Huhn oder Schwein),
weiches Gemüse und Suppen
Weitere Einstellungen
•
Die Warmhaltefunktion ist standardmäßig auf ON (AN) eingestellt.
•
Die Startverzögerung ist verfügbar.
Standard-
Garzeit
6 Stunden
Einstellung Niedrig
• 4,5 Stunden bis zum Erreichen der
maximalen Temperatur von 95°C
(langsamer)
• Empfohlene Mindestgarzeit von 4
Stunden
• Eine langsamere Ersterwärmung
ist ideal für Lebensmittel wie
zäheres Fleisch (Schmorbraten oder
Bruststück), dichteres Fleisch, Knochen
in Fleisch und Wurzelgemüse
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Bedienungsanleitung
Min. Garzeit
Max. Garzeit
30 Minuten
24 Stunden